磨拳擦掌奔发家 第一卷 第二十章 卤味(推荐!收藏!!麽麽!!)
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第二十章卤味
“呀!是谁吧汤都给喝了?”
徐楠还睡得迷迷糊糊,就听到许氏的超高分贝。努力睁开眼睛,尝试了好几次也没成功,只听‘咚’的一声,韩琦把整个身子都压到了他身上,这下子可一点睡意都没有了。
轻轻移动韩琦,小心翼翼地抽出身体,哦!从被窝出来的一霎那,他感觉到了来自整个世界的森森恶意!实在是太冷了!快速收拾好一切,一出门口发现许氏正四处走动,徐万昌和韩琛也在院子里面走来走去。
“娘,发生什麽啦?”徐楠很不解,但是也猜不到究竟有什麽事情!
许氏脸色不太好看,小声说道,“你昨天晚上熬得骨头汤全都不见了,锅里面非常干净,家里这是糟了贼啦!”
徐楠第一反应就是不可能,哪能有贼?再说就算是有也轮不到他家!而且看这样子家里的钱财也没有丢,人更是没有什麽事情,难道这贼就是为了进来喝一口汤?
他马上摇了摇头,这连他都不信,可这事情还真是奇怪了!
不过徐楠却不知道,其实他真的猜对了,虽然这件事情很不可思议,但是世界上本来就存在很多奇怪的事情!
一早上发生这种事情,大家心情都不算好,徐楠把饺子下了锅,又把原来骨头汤那个大锅好好刷了刷,没办法,他实在有心理洁癖,又重新煮了一锅笋尖骨头汤,他还趁大家不注意往两个锅里分别都加一滴潭水,补充精力嘛!
家里面发生这种事情,徐万昌再也不肯带着徐楠上山了,他在家里面也算是个照应,徐楠拗不过对方,最后只能同意了,徐楠准备了两大竹筒骨头汤,两竹筒饺子。两人带着好几个竹筐就往后山去了。
徐楠也是个闲不下来的,徐泉和韩琦还没有起来,许氏吃过饭之后,又把鸡给喂了,她还给两只鸡都取了名字,一只看起来比较大的,叫做大大,另外一只稍小一些,就叫小小。
第一次听到这个名字时,几乎所有人嘴角都抽了抽,就连一只和许氏关系很尴尬的徐泉也震惊了半天。
不过徐楠想想就知道许氏在想些什么,估计她是想找一些事情来做,尤其是在这个家里,都是男人,也没有一个她能够说些体己话的。
许氏现在的性子固然是不讨人喜欢,但是徐楠却觉得对方总会改变,尤其是现在没有人再逼迫她的情况下。
想到这里,徐楠突然有了一个主意,他拦住了正要进屋的许氏,“娘,你去找翠大娘,林婶子说一声咱们在山上找到新的吃食了,让他们也跟着一起上山挖!”
许氏太惊喜了,甚至怀疑自己是在做梦,她其实也想把这件事情告诉林嫂子,翠嫂子,不过没能提出来,不过,刚高兴了一瞬,马上又想到这件事情还得再和自家的那个说一声,现在还不一定能成呢?
徐楠马上就猜到了对方在想什麽,劝慰地说道,“今天晚上爹他们回来,咱们再好好商量商量,可以明天再告诉他们啊!”
许氏一想,这麽解决肯定好,心里也有底了,打算明天再去找那几家,心里也因为儿子的孝顺宽慰了几分,乐得回屋里继续缝被子,缝衣服。
其实这件事情徐楠并没有想过要瞒太久,一是因为这大青山本来就是大家的,村民们冬天能够吃的东西本来就不多,这算是一件善事;二是发现冬笋,不管别人,他们肯定也是要告诉那几个交好的人家,到时候村里发生这点事情大家也就都知道了,别人肯定会编排他家,这就没有必要了!
这件事情其实昨天在山上就已经和徐万昌说好了,徐万昌也是个懂得报恩的,至于韩琛,只要他能在这边安稳的生活就已经足够了,根本就没有什麽意见。
徐楠打算先做点东西,等到晚上的时候再去那几人的家。
他把之前买回来打算做卤味的材料都拿了出来,因为距离买回来已经过了几天,他就先烧了一大锅热水把东西放在里面清洗,因为大多都是一些关节,或者是下水的位置,所以清洗非常重要,要不然就容易带上一股臭味。
清洗了几遍,收拾得非常干净才停下了手。屋里传来了阵阵读书声,韩琛为了让徐泉打起精神,就开始教他识字了,虽然对方是个小哥儿,但是家里面也让他认字,所以这点本事他还是有的。
徐泉非常高兴能够有学习的机会,他一直都羡慕着那些能上得起学堂的人,现在有这个机会,他非常珍惜,徐万昌更是准备了一些沙子放在屋里,让他练字用。
徐楠为哥哥感到高兴,也感激韩琦所做的一切。韩琛昨天听说了这件事情,也要教他识字,不过他倒是直接说道,自己识得几个字,够用了!对方非常失望。
甩甩脑中的人影,徐楠又又开始调了卤汁,这卤汁是他的秘方,他向来是用八角、桂皮、香叶、丁香、甘草、花椒、大茴香、陈皮、干辣椒、小葱、姜片和盐来进行调味的。
陈皮只需要两到三个,辣椒也是这量,而香叶味重,只需放卤味材料的十五分之一即可。
卤味时间越味道越好,徐楠便做了整整一大锅,在锅里慢慢熬着。味道更是散发开来,一种能够让你食欲大开,味蕾充满想象的感觉。
一个身影又偷偷潜入了他家,藏在了鸡舍里面,黑影用威胁地眼神看向两只鸡,它们都不敢再动了,吓得瑟瑟发抖。
它嗅了嗅鼻子,唉,真是馋死了,怎麽又这麽香?比之前还香!
口水流了一摊,眼神还是直勾勾地盯着前方。
两只鸡:这个奇怪的家伙好傻啊!哦哦!吓死鸡了!