在这一年的12月28日，经历了旁观别人的生与死，旁观别人的灵与肉，旁观别人的婚姻生活之后，胡万全坐在帝都著名的小吃店里，要了一碗非常重口味的北京名吃，里面汇聚了猪大肠、猪小肠、猪五花、猪肺头、炸豆腐、煮火烧、韭菜花、酱豆腐、大蒜泥以及盐醋酱油和香菜，名为卤煮火烧的是也。
    吃下一碗倍感美味，但鉴于胃口有限，于是乎单独要了一份卤煮底料不加火烧，带着特有的气味，热烘烘一大碗接着又一大碗进肚之后，胡万全突然间发现自己人生中一贯的认知存在着严重的缺陷，这事儿不对呀。
    一直以来都知道马尔丹是个厉害人，事事不吃亏，事事都拔尖，两人自打认识到现在经过了差不多一年的时间，其间被涮被耍被放鸽子，但自己就是铁了心的一门心思往上凑，连多年的老相好王敏最终都被舍弃在一旁，专心致志对待这位马爷，可到头来却闹了个大笑话，自己竟然成了那个人人喊打的笑柄。
    这年头邪性事可真多，要不连广电总局都开始整改了，电视上网络中影院里到处充斥着干爹文化、二奶情缘，一不留神就被躺枪，被小三了。
    从到铁警队来上班第一天起，因为师傅洪福是回族的关系，胡万全便自发自觉地不怎么吃猪肉，这应该算是对长辈的一种尊重，尊重民族习惯从最基本的饮食做起（虽然有时候实在是馋了也会吃两口五花吧）。小胡警官觉得这是一件特正经的事情，为此也很是讨得洪警官欢心，自然也在业务上对他更加悉心教导。
    而自打认识了那个新疆版帝都深圳人，逐渐和他搅合在一起，胡万全就更是杜绝了和那个啥有关的一切，还好马尔丹吃鱼吃虾吃馒头，据说有些特正统的回族人忌讳更多，连酒都不喝。
    而现在、此刻、当下，胡万全算是解禁了。从今以后猪肉大葱馅儿的包子，大肠肺头五花肉的卤煮，心肝腰子和肚片，咱是想吃就吃想喝就喝。再也不用顾忌民族习惯不同，让自己远离各种美食委屈嘴巴和胃口了；再也不用担心不经意间说出某些忌讳的词语招惹白眼了；再也不用害怕嘴里的味道不好接吻的时候让某个人讨厌了……
    “老板，再来碗炒肝！”
    壮志豪情地又吃了一碗下水，胃里充斥着许久不曾接触过的物品，胡万全在毫无征兆的情况下吐了个翻江倒海，将刚刚吃进去的那些汉族特有美食全数献给了大地。
    在帝都最最繁华的街道边，抱着一颗槐树，脚下是肮脏的下水道，饭馆门口刮着十二月凛冽的寒风，胡万全喉咙苦涩，他知道这是胆汁，抹一把脸，手指上是全是各种水。
    收拾好仪表和心情，胡万全挺直了腰裹紧羽绒服，心里一遍遍告诫自己，我只是吐了，生理性泪水而已，我才没哭呢，我才不会为了那个混蛋哭呢。
    时值后半夜的北京城像是一只浑浑噩噩的困兽，身躯固然庞大，精神已然混沌。
    胡万全吐一会儿走一会儿，走一会儿吐一会儿，末班公共汽车早已过点，也没有拦下出租车，就这么从市中心走回了位于海淀区的自己的家。
    那里有黄色的灯光、温暖的空气和爸爸妈妈。
    脸蛋子冻得生疼，仿佛一条条小冰柱嵌在了肉里，不过没关系，就让他再疼一阵再冻一会儿吧，只要再一会儿，这一切都会结束……冰也会融化。