正文  第四十六章 学做松鼠鱼(二)   加入书签
章节字数:1866
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    “妈,那个松鼠鱼你还没做吧?”湛恩一进门就扯着嗓子喊,自己回来的主要目的是学做菜,如果是吃菜就没必要这么麻烦了。
    “一进门就嚷嚷那菜,也不问候你老娘一声?”湛母很不高兴地瞪着自个的儿子。
    湛恩立马跑到湛母身边很做作地捶湛母的肩“妈,您老最近又变漂亮,你看您这肤色,那叫一个红润啊。”
    “就你能贫,说吧,怎么突然想学做菜了?还是这种麻烦的菜。”
    “难言之隐啊,能不说吗?”
    “说。”湛母的八卦精神瞬间被湛恩给勾勒出来,越是别人不想说的,越是想隐藏起来的,越是能引发别人的好奇心。
    “我能说我只是想尝尝母上大人的厨艺吗?”
    “不能。”
    “我是真的想品尝母上大人你那堪比神级别的厨艺啊,我这不是嘴馋了嘛。”
    “嘴馋还轮得到我来满足你?颜樊那小子不是挺能干的嘛。”
    “他哪有您的厨艺高超啊,他的很多菜不也是跟你学的嘛。”这话不全对,但是很得湛母的心。
    “算了,不和你计较了,我现在就去做松鼠鱼,你要跟来学不?”湛恩可是很懒的人,每次教他做菜他都会偷偷跑掉,这还是第一次特地跑来学做菜,很难得。
    “这就到。”湛恩脱掉外套,立马跟了进去。
    “这步骤你知道吗?”湛母边剁掉鱼头边问道。
    “都知道。”能不知道嘛,还失败了一次呢。
    “那好,你来做,我在一旁指挥。”湛母洗了手,就解下身上的围裙,递给了湛恩。
    湛恩接过围裙,二话不说就撩起袖子上阵了。要是以前,让他站在一旁看他都不愿意,这次竟然毫无怨言地穿上了围裙,湛母憋着忍着不八卦,心里很难受。
    湛母看不下去了,看着给鱼打花刀的湛恩说道:“你这鱼片弄成这样,一会不都得散架啊。”湛恩那哪是75度角,直接就是切菜的架势。怪不得自己炒的那条鱼,整个都变形了呢。
    在湛恩腌制鱼的时候,湛母又看不下去了“你丫的,料酒不要钱啊,你到这么多干嘛啊。”
    “不是要腌制嘛,不倒多点怎么入味啊。”湛恩还振振有词地辩解道。
    “你丫想尝料酒味的话你可以直接和就好了,别糟践这鱼。”
    湛恩把里面的料酒倒掉了一大半,在湛母的示意下又撒玉米淀粉。
    “停,停手,再撒下去你就光吃面了,不用吃鱼了。”
    “不是多撒点面粉鱼肉才会不散掉吗?”
    “鱼肉散掉是你切的太用力了,和面粉无关。”湛母白了一眼湛恩。
    湛恩不再说话,往已经热了的锅里倒油,往一旁挪,看着热油四溅,湛恩在心里再次哀嚎“厨房真是个可怕的地方!”
    “你跑什么呀,你不炸鱼了?”湛母轻蔑地看着湛恩说。
    湛恩走到砧板处,拿起鱼头放在锅铲上递到油锅上方,手一抖,鱼头准确无误地落进了油锅里。湛恩很纳闷,颜樊怎么会喜欢吃这种酸酸甜甜的东西,这种胃口自己也喜欢吃的说。
    “别再炸了,快捞出来。”
    “现在就捞出来?还没熟吧。”
    “叫你捞就捞,哪那么多废话。”湛母看着湛恩炸鱼时的样子心里就不舒服,自小到大湛恩都没为自己炒过菜,做过饭,现在竟然特地跑过来学做菜。湛母在吃颜樊的醋,自己的儿子就这样成了他人的人了,唉。“现在把鱼身放进去炸就好了。”
    “好。”湛恩依旧是把鱼放在锅铲上,一抖手腕,鱼便落入锅里。
    “你手机响了,我去帮你接,你看着点,别炸糊了。”湛母说完就走,也不给湛恩反驳的机会。
    湛母套出湛恩放在沙发上的上衣口袋里的手机,看了一下来电者。“喂。”
    “湛恩呢?”听到的声音不是湛恩的明显是女声,颜樊皱着眉头问道。
    “湛恩在学做松鼠鱼,颜樊那,你下班的时候就过来吧,妈给你们做好吃的。”
    原来的母上大人啊,颜樊警惕的心瞬间归位。“好,那麻烦妈了。”颜樊关掉电话后心里很开心,湛恩那傻子为自己特地跑回家学艺,真是难为那个大懒虫了。
    “再不捞出来就焦了,快点捞出来。”
    “妈,谁的电话啊?”湛恩忙把鱼捞出来,边问道。
    “还能有谁,不就是颜樊那小子嘛,我让他今晚下班后过来,你吃完饭就在家里陪老妈一下吧。”
    “行,只要你不嫌我烦就好。”
    “烧番茄沙司的时候白醋少到点,好了,再到会酸死你的。”湛母走到锅边看着锅“放糖,这些就够了,搅拌,用锅铲搅拌啊。”再不搅拌烧焦掉,所以湛母赶忙催着动作缓慢的湛恩。
    “好了,关火,浇到鱼上吧。”湛恩一听这话,瞬间大呼一口气,真是好麻烦啊!
    “妈,来,这是我特意为你烧的菜,快坐下来一起吃啊。”湛恩想借花献佛,哄母上大人。
    “我不是颜樊,你确定是为我做的?”醋意很浓啊。
    “谁能比的上老妈你啊,你要是嫌弃,我这就做糖醋排骨去,这我还是深得你的真传的。”其实味道也就只是凑合,毛手毛脚的人别指望他能做出多美味的菜来。不过湛母还是有些开心的,毕竟自己的儿子自己了解,如果不在乎自己又怎么会哄自己?
    谁家儿不是娶了媳妇忘了娘的,虽然他没娶媳妇,但也让湛母认为湛恩有些忘记自己的感觉,毕竟孩子是母亲的心头肉,所以心头肉被他人抢了去,心里能舒服嘛。
    
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