正文 第一章白狐
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2003年,我从一所厨师学校毕业后,天生不安分的我不顾学校的工作安排,独自来到上海闯荡。凭借着我专业厨师的过硬水平,我顺利应聘到一家生意最红火的野味馆当主厨。
这家野味馆的生意之所红火,是因为他们的主打菜系里面有一道招牌菜——烹饪活狐狸
由于狐狸身上每一部分都极具价值,受到大多数客人的青睐,所以野味馆里的狐狸供不应求,甚至有一段时间出现了断货现象。
有一天,我正在厨房里忙碌,一个身穿名牌,体态微胖的中年人向我打招呼:“秦师傅,今天我要请四五个老朋友吃饭,能不能给我们来只狐狸?”
这个中年人我认识,他是一个大老板,叫周昌,在上海很有钱,很有势力,也是我们这里的常客。
近年来由于人们的贪婪已经使这些狐狸频临灭绝,那些专门捉狐狸的人都很难捉到狐狸,现在我们这里的狐狸已经断货三天了。看到他要吃狐狸,我很为难地对他说:“周老板,我们这里的狐狸已经断货了,你改成其它的野味吧。”
周昌似乎不相信我的话,朝我冷哼了一声:“今天我那几个朋友是专门要我陪着来这里吃狐狸肉的,要是吃不到狐狸肉,你让我的面子往哪里搁啊?”说着,他气呼呼地就往厨房后面饲养野生动物的地方里寻找。过了一会,我听到他传来一阵很兴奋的声音:“小秦,你果然在骗我,这不是只白狐狸吗?”
听到他的话,我心里暗叫不好,我知道那是一只老板专门饲养的白狐,据说很有灵性,曾救过老版一命。有一次老板去山里收购狐狸,那天的运气不好,只收到这一只白狐,在回来的路上,老板开着车被一群饿狼围住了。眼见老板危在旦夕,是这只白狐一声怒叫,吓退了这群饿狼。按道理讲,一般狼是不害怕狐狸叫的,而这只白狐居然能用叫声吓退群狼救下老板,足见它是很有灵性的。从那以后,老板就把它当神灵供着,不准任何人来吃它的肉,而今见到周昌要打它的注意,我来到他面前,面带难色的道:“周老版,很抱歉,这是我们老板饲养的宠物,老版已经吩咐了不能让人吃它的肉。”
周老板一脸青色,低吼道:“我就是你们老板的衣食父母,没有我,他根本就开不起来这家野味馆,现在我就去找他,让他答应我吃这只白狐狸。”说着,他急忙朝老板的办公室里走去。
就在他去后不久,很快就见我们老板满面灰青的来到我面前,低声道:“小秦,去把白狐杀了吧。”
我不情愿的道:“老板,你不是说这只白狐是有灵性的,杀了它就会冒犯神灵吗?”