许凡有些忐忑地站在防盗门前，按响了门铃。
     过了一会儿，一个约有五十岁的妇人打开了门，微笑着看向他：“请问您找谁？”
     许凡紧张地鞠了一躬：“你好，我是来应征佣人的，我叫许凡，昨天打过电话的。”
     “哦，是有个年轻人打过电话，原来就是你呀，请进。”妇人赶紧让许凡进了屋。
     这事儿要从一个星期前说起，燕姐不知道怎么回事儿，突然说要停业两个月，原本说是要干完这个月才会放年假的，结果发了这小半个月的工资之后就走了。许凡无奈，只能另找工作。后来在网上看到了一个找短期佣人的广告，工资很高，而且还是包食宿的，条件很不错。看看这个广告，登了大概有一个月了，但是却还是没撤下，许凡想着就试一试好了，毕竟家务活、做饭对他来说都是小菜一碟。昨天打了个电话，对方说让自己来这里面试。
     妇人倒了一杯水放到许凡的手边，笑眯眯地道：“我姓杨，你要是不嫌弃，叫我一声杨姨就行。”
     许凡赶紧喊了一声：“杨姨。”
     杨姨看着他，像是很满意，“总算等到一个好的了，先前来的那几个，全都问我这么大的房子是先生一个人的吗，先生是做什么的，先生有没有结婚之类的，哼，现在的女孩子，都不知道好好地读书工作，整天净想着怎么飞上枝头做凤凰，一点都不踏实······”
     许凡有些尴尬地听着杨姨的絮絮叨叨，从她的一些话倒是听得出这个先生很有钱，而且长相应该不差，应该也很年轻，估计三十多岁吧。
     杨姨又说了些话，才步入正题，“这次是因为我年纪大了，想回家看孙子去，人老喽，就想着整天呆在家里，享享天伦之乐。但是先生又是一个不会照顾自己的人，我就想着走之前再找一个好的保姆，但是中介公司那边说是现在人不好找，得等过了年。可不是嘛，现在打工的都得回家了，先生知道后就在网上登了个广告，说是先找一个短期工，等过了年再找新的。”
     许凡摸摸鼻子，好么，原来自己只是一个过渡品？没关系，自己也只是想找份短期工的，看样子，这次是各取所需。
     “你叫······”
     “许凡，许诺的许，平凡的凡。”许凡赶紧收敛心神。
     “嗯，小凡啊，你会不会做菜？”杨姨有些担心地问，先前只高兴着这次来的可不是个狐狸精，但是这么个大小伙子会做饭的可不多吧？
     “嗯，我从小一个人生活，做饭收拾屋子什么的都是习惯了，要不，我做一顿给您尝尝？”许凡笑着问。
     “嗯······好吧，来，到厨房来。”杨姨领着他到了厨房，“先生是北方人，口味重，喜欢吃辣，倒是不偏食，你做什么他都吃得下去的，是个很好养的人。平时打扫呢，也就是卧室浴室之类的地方，书房的话，先生说什么时候让你打扫你再进去，知道吗？······现在你就先做一顿晚饭吧，嗯，三菜一汤就好了。”
     许凡点着头，一一地记下。
     到了厨房，打开冰箱，倒是一应俱全，蔬菜水果肉类分类码着，整整齐齐的，案板旁放着各种调料，许凡看了看，都是很常见的牌子，没有想象中的全是国外的牌子那么夸张，倒是看不出主人是多有钱。许凡挑了土豆、牛肉、芹菜、羊肉、虾球出来，还有紫菜和海米。
     许凡想土豆烧牛肉也算是道不错的菜。
     先把土豆洗净去皮然后切块，牛肉洗净控干，切块，葱姜切好，备好调料。接着把牛肉放入锅里，注入凉水，焯水，洗尽血沫，捞出冲净，再放到一边控水。然后在锅中倒如适量的油，热一会儿后放入葱姜爆香，再放入牛肉翻炒，过了一会儿又放入水、料酒，大火烧了一会儿后又用小火炖一个小时。
     在这个空挡，许凡把芹菜摘好切段然后焯水放到一边控水，将羊肉用葱姜黄酱爆香之后翻炒了一会儿，放入芹菜烧熟。
     虾球浸了料酒入锅炸至金黄，凉透后放到一个精致的小盘子中装盘，还用了几根香菜点缀。考虑到杨姨刚刚说先生喜欢吃辣的，他在旁边又放了一些辣酱。
     这个时候土豆牛肉的火候已经差不多了，许凡又找了一个锅，放入少许油，将土豆块炒熟后，又在烧着牛肉的锅里放入白糖味精调味，然后把炒好的土豆和牛肉放在一起，又炖了约有五分钟，起锅装盘，又撒了些香油，闻起来喷香扑鼻。
     杨姨在后面满意地点头：“小凡，真是看不出来啊，你做的菜还挺香的，真是个能干的好孩子。”
     看样子杨姨是满意了，就是不知道那位先生会怎么决定。不管了，尽人事，听天命，走一步看一步了。
     用高压锅焖了米饭，杨姨和许凡坐在沙发上说着话。
     “先生人很好，给的工资也高，而且你可以住在这里，多好。”杨姨喝了一口茶，很满意许凡刚刚利索的动作，“早饭呢，先生比较喜欢吃小笼包，就是富悦楼里卖的，蟹黄小笼包，再配上那里熬得稠稠的小米粥，先生很喜欢吃的，或者你可以做三明治之类的也行，啊，有次我做了蛋卷，先生也很爱吃的。中午先生都是在外面吃的，你自己在家里解决午饭就行。晚上的话，你就做个三菜一汤就行了，先生晚上有时候有应酬，那时候你就熬些汤或者是做些甜点。小凡，会熬汤吗？”
     “啊？”许凡有些不好意思地笑笑，“不是很会。”刚刚那个紫菜海米汤就是杨姨帮着做的。
     “没事儿，”杨姨笑笑，“现在像你这样的男孩子已经不多了，熬汤很简单的，就是得多注意火候，我等会把先生常喝的一些汤给你写下来，你照着做就是了。”
     “杨姨，您说我来记就行了，这是我的疏忽，怎么好意思让您费心？”
     杨姨看着面前贴心又乖巧的青年，再一次在心里感叹真是个好孩子，懂事知礼，又能干，一双眼睛澄澈的很，一看就是个没心机的人，这年头，这样的孩子可不多见了。越看越满意，她一定要说服先生把这个青年留下来。
     许凡拿了纸笔细心地记录着杨姨说的步骤和需要注意的问题，两个人正在认真地一个说一个写，门从外面被打开了。
     许凡下意识抬头一看，落入了一双黑黑的眸子，杨姨高兴地站了起来：“先生您回来了？我今天可算找着了一个好孩子了，您看看，就是这个孩子，做菜可利索了，一会儿您尝一尝，合不合您的胃口······”边说边接过先生手中的公文包。
     男人一双暗沉的眼睛盯在许凡身上，“······是你。”
     “啊？”许凡愣了一下，“您，认识我？”
     男人挑起嘴角，“那天在校园里，我的车泼了你一身水。你的脚没事了吧？”
     “······没事儿了，那天原本就是我不小心······”许凡有些语无伦次，显然想起了那天递给自己手帕的男人。眼前的男人，一看就是那种身居高位的人，却记得自己这种小人物，不能不说，自己是有些惶恐的。
     韩野看着面前手足无措的孩子，放柔了语调：“那天我也有错。好了，不说这个了。”看着许凡想反驳的样子，他及时地掐住了他的话头，“今天晚饭是你做的？真香。”
     许凡略微局促地笑了，“都是些家常菜罢了，不知道合不合您的胃口。”
     韩野笑笑，“杨姨没告诉你，我这个人很好养的。”说着调皮地眨眨眼。
     许凡的紧张一下子消失不见，“杨姨是说过。”当时他还觉得很好玩，很好养的男人是什么样的？
     韩野见他终于不再紧张，也松了一口气了，他不想看到他在他面前那么拘谨的模样，“是啊，要不然我怎么长这么高的。”
     许凡这才注意到原来面前的人比自己高好多，自己也是一百八十的身高，眼前的男人，得有一米九多吧？
     还不待他说话，杨姨在厨房里喊了，“小凡过来帮帮忙，端菜，吃饭喽！”
     “哎！”许凡赶紧答应了一声，“先生，我去帮帮杨姨。”
     “嗯。”韩野卷起袖口，走到洗手间洗了洗手。刚回到家就闻到满室的饭香，虽然以前也是这样，但是不知怎么的，就是觉得今天的格外香，弄得自己也饿了，看来这个孩子还真有几手，能把饭做得这么香。