正文  11月8日,泗县——五河小城   加入书签
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    一、冬至
    不知不觉,“冬至”了。
    不知不觉,也到了南北方的交界线,淮河!
    听天气预报,一股寒流已经从新疆呼啸而来!身上已经能够感觉到丝丝寒意,没有太阳,天空依然阴沉。
    路还很长,每天却走得很慢,有一种沉沉又慵懒的负重感!
    连续一周了,泥泥水水的骑行颇为艰难。除了赶路还是赶路,沿途也没什么可玩的,只是日复一日的简单重复,真希望快点逃出雨季。
    单调也是幸福的。哲学上有种说法叫做“痛苦的人,快乐的猪!”我就做一头快乐的猪吧,不知道这幸福还要持续多长时间?
    二、薯根源
    泗县号称是“红薯之乡”,去年在政府支持下建立了自己的深加工企业“薯根源”,主要生产红薯粉丝。
    “我是你的粉丝,把我带回家吧!”这广告语打得很俏皮,在这儿还遇到一个很俏皮的小姑娘,叫秀儿!
    她身上透着一种徽居白墙黑瓦的清澈感,没有大城市的喧嚣浮华,却有一种小城无忧无虑的宁静。
    据她介绍,这粉丝最大的特点是“纯”,市面上很多的粉丝都是掺杂食用胶和淀粉的,而薯根源是纯得不能再纯的红薯粉丝,可以做猪肉粉条、砂锅什么的,实在是老少咸宜、居家旅行必备之佳品!
    目前薯根源以大包装为主,还在开发其他包装产品。
    各行各业都有它的生意经。
    赶上有客人来谈生意,我也跟着胡侃一通。
    这个生意人包了1000亩地,他在考虑种什么比较划算?
    我们比较了玉米、花生和红薯。
    如果种玉米,土地承包费700元/亩,种子400元/亩,化肥、人工费、打药300元/亩。玉米亩产1500斤,按1。2元/斤收购价格计算,利润400元/亩。
    如果种花生,按亩产花生仁600斤计,6元/斤,每亩毛收入3600元,净利润能比玉米多出2000多元的亩收入!
    不过花生的价格受地域经济影响比较明显!
    现在玉米因为鸡鸭猪等养殖业的普及,在各地的价格差别不大;而花生则不同,在花生深加工做的好的山东等地能达到6元/斤,其他地方则要低很多!
    如果种红薯,一般都是合同制生产。农户和厂家签订生产协议,由厂家提供红薯种秧和技术,但是这种合同在最终收购的时候会面临很多问题。
    要是按收购价格签合同,那在收购的时候就要卡品质;要是按产量签合同,那么价格肯定就会低!
    是随行就市,还是约定价格?是一个让双方都比较头疼的问题!
    同时还提到了紫薯。
    客人讲紫薯因为富含硒,可以提取这种化学元素治疗癌症,而且紫薯的色素是最好、最丰富的天然染料,这倒是一个很新鲜的农产品!
    我在济南也看到了一家专门的紫薯加工作坊,有薯片、薯条、酱缸紫薯等各种深加工产品。
    而“薯根源”产品线比较单一,主要生产粉丝。
    在销售上,“薯根源”主要采用两种渠道:
    一种是在公司挂职,好处是可以拿底薪,但是要按照公司要求的价格经销,所以利润要低一些,销售难度也要大一些!
    另一种是自己经销,好处是拿到的价格低,每个4斤装会有10元以上的市场利润空间。
    在包装上,产品做得比较朴素,除了“纯”这个概念,没有太多亮点!
    倒是我在路上看到的“陈克明面条,三分钟煮熟!”的广告更贴近消费者,我想如果红薯粉丝要打开市场,至少也要挖掘出十个贴近生活的卖点,并把它变成真实的生活场景。价值点可以小,但要让人眼前一亮!
    要离开泗县了,这是一个留给我复杂感觉的小城。
    荒诞的夜晚、明媚的秀儿、地道的粉丝,拔出萝卜带出泥,到处都透着乡土味,最后还有中国土狗给我的一个深情回眸!
    值了!
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