正文 009打了队长
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“你谁啊?认识我吗?第一次见面连个自我介绍都没有就直接教训人真的好吗?你觉得你是队长就该不问青红皂白教训人吗?我跟你熟吗?”说完江潇不看这人变得难看的脸色,就要从他旁边过去。
顾青衡向来是个严肃严谨的人,说话也都是说一不二,却不想今天教训一个刚入行的新人还被回怼了,顿时火气就上来。
年轻人嘛,谁不轻狂,谁不骄傲,而顾青衡这人更自负也更在意自己担负起的责任,目前青五团就是他的责任,他十分在意,也十分想做好,却不想刚换到新生活中就遇到个刺头,还真是让他有了很深的印象。
拦住江潇的去路,顾青衡开口就想继续教导主任式输出,而此时听到动静的不论是在楼上还是楼下的四个人除了看着锅的霍丛都赶了过来,却不想刚走到二楼就被整个惊住了。
只见队长顾青衡出手阻拦江潇,却被江潇一把薅住手臂一记肘击加侧摔,原本对顾青衡来说普通的侧摔根本不会对他带来多少影响,他还能反击,奈何他并不知道,江潇这小子的力气大到他不按常人来推断。
李江珠刚喊出一声“别动手”,江潇一记肘击已经重重打在顾青衡胸膛,“咚”的一声听着都疼,顾青衡只感觉自己像是被卡车撞了一下,一时间有些失神,下一刻眼前景象已然天旋地转,他整个人被摔在地上,眼前出现了那张看着很年轻的脸。
“我敢说,跟我比身体的反应和灵活性,你们之中还没人能超过我,所以说什么适不适应训练之类,没正式验证过久没有发言权。队长,你如今亲自体验得如何?”
“潇潇,糊了。”
“什么?!我草!”江潇听到大表姐的话反应过来,闻着空气中确实是有一点儿糊味,顿时也不管眼前这位队长,噔噔噔就往楼下跑。别问一点儿糊味是怎么闻出来的,问就是家族遗传。
看着江潇“嗖”的掠过他们下楼,站在楼梯口看戏的两人也都惊了,这反应力,他们之中确实是无人能及,再看队长。
就见李江珠走到顾青衡身边,蹲下来问:“还好吗?忘了跟你说,那是我弟弟,你说走后门啊,后台什么的,都是我给的,但你也亲自测试过了,怎么样,能力还可以吧?虽然没训练过,但充个数做个吉祥物什么的还是可以的。对了,他还会做饭,你们就偷着乐吧。”
顾青衡揉了揉胸口,被肘击的地方隐隐作痛,他呻吟了一声,声音颤抖:“你也没说他力气这么大,刚刚我只感觉被一头牛给撞了。”
走廊上顿时响起几声隐忍的笑声。
等四人下楼的时候,就听到厨房传来“嘟嘟”的切菜声,再一看,就见霍丛站在厨房门口一脸忐忑的张望,显然这样子像是被从厨房赶出来的。
李江珠手里拿着个袋子,也不管别人,径直进了厨房,见煮的肉被捞出来,似乎是放进冰箱里去晾凉,而江潇正切黄瓜呢。
蓑衣黄瓜虽然只是个入门菜,却也是考验刀工的,李江珠发现小弟今晚切得就要比中午切的好一些,看来是亲手做菜让他找回了手感,于是比了个赞,笑道:“童子功果然很不错。”
江潇白了她一眼,看着她拎的袋子,就说:“赶紧把小菜拿出来,还有,黄瓜的灵魂辣油,赶紧拿过来,姐,你来切肉,我先炒菜,快饿疯了。”
“嚯,这就指挥上我了,你中午可老实得很。”李江珠皮笑肉不笑道,眼神不善。
江潇皮了一下:“姐,你识数吧,中午就两个菜,晚上可是三菜一汤啊,你还没吃呢就已经打算撂挑子了?”
“我切可以,可是切到手的话……”
江潇顿时一个激灵:“算了,我来吧,你先把青菜洗了。”
回锅肉在川省地区城乡和民间也叫熬锅肉,用于回锅肉配伍的菜也有许多,每个川省家庭都有自己的拿手食材,比如蒜苗、青椒、仔姜、豆豉等,江潇这次做得就是蒜苗回锅肉。
将煮好的猪后腿肉切片,剁碎的豆瓣辣椒与切断的蒜苗和豆豉、酱油等调味料放一边备用,起锅下油,等油烧至冒烟后下入肉片翻炒。
江潇虽然力气足够,但翻锅的本领却是还没学到,因此只能小小的前后翻一下,所幸回锅肉不需要太多翻炒技巧,见肉片卷曲,便放入豆瓣、豆豉等调味料,再下入蒜苗炒到断生,最后下入味精装盘。
回锅肉的香味在炒的时候就已经蔓延开来,不过装盘之后蒜苗和肉的香气就抑制不住的往鼻腔里飘,其中还夹杂着豆豉的豉香,让或站或做在餐厅的人都伸头望来,江潇也没端菜出去,因为他知道有人会将菜端出去的。
接下来就是京酱肉丝。
白糖、酱油、水淀粉等调味料都已经放在碗中调好,将炒锅洗净擦干,下油等油温上来,江潇对火候的理解也都是入门级,不过判断油温到五六层倒是没问题,将码好料的肉丝放进锅里炒散,放了些甜面酱与辣椒酱的混合酱炒香,将多余的油倒出来后,才下入调味料勾芡收汁滴入香油,便装盘,再撒如葱白丝,这道不算完美的京酱肉丝就好了。
此时系统不知道是不是一下午没说话,出来找存在感:【叮,火候经验值+1。调味经验值+1,+1。】
江潇觉得,自己要是头上能看到光幕的话,一定是一串的+1+1,想想还挺有玩游戏的快乐的。
等京酱肉丝被大表姐悄无声息的端走,炒青菜也出了锅,江潇这才给黄瓜调了味儿,这次倒是没多放盐多放醋,味道还算正常。
江潇一句“开饭了”,几个人就进来端饭的端饭,端碗的端碗,完全不像是吃过饭的样子。等江潇出来,才发现位置只剩下那位队长旁边了,他倒也不怵,看了眼对眼前的菜没什么兴趣的队长,将手里的拌黄瓜放在桌上。