第一卷发家卷 第四十五章疏忽
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苏陌将嘴巴里的豆腐咽下去后看着锅里还未盛出来的卤菜咽了咽口水,想要再吃又觉得应该留着晚上吃饭的时候吃。
“咱家肉吃不起,这菜还是吃的起的,这么多呢你就是再多吃几口也吃不完。”陆浩见苏陌眼睛直勾勾的盯着卤菜看却强忍着不去夹,真是又好笑又有些心酸,最后自己动手夹了满满一碗的菜和豆腐让苏陌端着吃,末了叮嘱道“这卤菜有点咸别吃齁了。”
“嗯。”苏陌到底没有拒绝陆浩的好意,实在是陆浩的手艺太好了,让他忍不住还想再吃。
陆浩见苏陌端着碗就跟小松鼠一样美滋滋的吃着卤菜,眼中划过了一丝宠溺的笑,随后将锅里的卤菜全部盛了出来,先分了一份大份的放在那里当晚上的菜。随后将剩下的分成了三份准备分给周围的邻居,当然因为和陈双厚他们交好的关系陆浩多分了一点给他们。
“当家的我去送吧。”苏陌见陆浩分好卤菜后端起碗准备去送菜,赶忙放下自己还吃着的卤菜抢过了陆浩手里的碗。
陆浩想着让苏陌去也好,他是哥子更方便一些。
陈双厚家距离他们最近又最亲近,苏陌自然第一个去了他家。
苏陌过来的时候陈双厚刚好从山上下来,看到苏陌端了一碗香气扑鼻的菜肴过来,有些奇怪的问道“苏哥子你这是???”
“陈大哥回来了,这是我家当家的做的卤菜,刚做好这不给你们送一碗过来尝尝味道,要是觉得哪里有不好的记得跟我们说我们好改进。”苏陌笑着说道。
“陆浩是准备做卤菜的生意???”陈双厚也是个聪明人一听苏陌的话就猜到了陆浩的打算。
苏陌闻言也没瞒着点了点头应道“是啊,我家当家的说这糖葫芦不是长久的生意,之前没本钱也就算了,这不是陆家那边赔了几两银子吗也算是有了点本钱,当家的就想换个生意做做。”
陈双厚也没拒绝陆浩和苏陌的好意将卤菜接了过来,随后掐起一株青菜放到了嘴巴里,嚼了几下后眼睛发亮的说道“真看不出来陆浩居然有这手艺,就冲着这手艺这卤菜的买卖肯定能成。”
苏陌虽然也觉得陆浩做的好吃,但听到陈双厚也说好吃苏陌还是眼睛发亮松了一口气。
“苏哥子,你回去跟陆浩说一声这卤菜生意不比卖糖葫芦需要走来走去,最好能有个固定的摊位,这样才能留住老客。”陈双厚也是真心将陆浩当成兄弟看待,因此才会说这么一番话提点陆浩。
苏陌对做生意的事情不是很懂,不过陈双厚说的有个固定的摊位才能留住老客这句话却是记下了,应道“谢谢陈大哥的提醒了,一会儿回去我就跟我家当家的说,就是这镇上的固定摊位好不好找?”
苏陌和陆浩对镇上的事情知道的并不多,也就这段时间因为卖糖葫芦所以多跑了几趟以前可是连村都没出过。自然不知道该去哪里找固定的摊位,这摊位费这些又该怎么算,倒是陈双厚几乎日日往镇上跑对于这方面会清楚许多。
“镇上每日早上都会有集市,集市是归衙门管的你可以让陆浩直接去衙门花点银子租个摊位下来,一个月也就两百文钱不算贵。当然你不租也是可以的,直接在集市上找个位置当自己的摊位,我平日里就是这样的。只是不交摊位费的话负责巡逻的衙役是不会管你这位置的,不管是摊位第二日被人抢了或者是有人找麻烦都不会管。我是因为不一定天天去所以才没去租,如果日日去的话还是租个摊位划算一些。”陈双厚将镇上集市的情况仔细的说给苏陌听。
苏陌将陈双厚说的都记了下来,心中已经有些数了。
苏陌还要去给其他两户送卤菜,所以并没有在陈家久留,陈双厚将苏陌送来的卤菜倒在了自己家的碗里,随后将碗还给了苏陌。这碗筷在农家也算是贵重物品了,有些家里穷一些的甚至只有一副碗筷吃饭的时候大家轮流着吃都有。
比起在陈家和陈双厚说了一会儿话,去其他几家送卤菜的时候苏陌并没说太多,只说陆浩卤了一些卤菜都是邻里邻居的送一些给大家尝一尝。这卤菜村里人都是只听说过没真正的吃过,只知道挺贵的,对于陆浩会做卤菜更是惊讶不已。
不过对于苏陌送来的这碗卤菜谁都没有拒绝,免费的便宜不占白不占,哪怕是全素的那也是卤菜不是。
苏陌端着两个空碗回家后就将陈双厚刚才说的关于摊位的事情说给了陆浩听,陆浩听完后想也不想说道“去租一个,两百文不算多,用两百文换取以后得安稳值。”
“我也是这样想的,集市开了这么多年了有些人在集市上卖菜都不知道卖了多久了好的位置早就被人给占走了。我们自己去的话能不能找到位置做生意都是个问题,还要每日去抢,还不如花点银子让衙门里的大人帮我们划一个摊位出来。”苏陌其实也十分的聪明一点就通,就是可惜生长在农家还不受重视,如果是出生在一个稍微富裕一点的家庭或者受重视一些,他不说前途无量却也能够闯出自己的一片小天地。
“没错。”陆浩赞赏的看了一眼苏陌,对于苏陌的聪慧十分欣赏。陆浩有时候想如果苏陌是出生在现代的话,他一定会是个非常优秀的人才。
“那我们明天就开始卖卤菜吗?”苏陌被陆浩的眼神看的有些不好意思,转移话题道。
“摊位位置什么的还没定下来,而且夏天还好冬天卤菜拿到镇上的话肯定会冷掉,所以我们还需要一个炉子可以用来加热卤菜。只是这样的话我们可能还需要一个铁锅,就不知道打一个铁锅贵不贵。”陆浩发现他还是疏忽了,这卤菜生意好做,只是需要准备的东西也太多,别的不说这个朝代因为铁属于军事物资被管理的非常严格。
想要开打铁铺必须要去衙门取得打铁资格才行,并且每日做了什么都需要跟衙门报备,如果私下做打铁生意的话被抓到可是要直接砍头的。因此在农村这跟铁沾上边的那都是非常非常重要的财产,分家的时候为了一口铁锅就大打出手的也不是没有。
而且可以的话陆浩想要打一个椭圆形高一些的铁锅,就好像现代做卤煮时用的锅子一般。还有这卤菜总要有东西装吧,拿碗装不现实陆浩想来想去还是觉得用油纸最好,只是这样一来的话本钱又要增加一笔。
苏陌听陆浩提起才想到铁锅的问题,皱着眉头说道“铁锅挺贵的,我记得当初我娘家的铁锅坏了破了个洞只是修一修就花了好几百文呢,当时我娘差点没心疼坏了。这打一口铁锅的话,少说也要二三两银子吧。”
陆浩听到要二三两银子直接惊讶的瞪大了眼睛,随后和苏陌面面相窥两人都反应过来了,他们的本钱貌似不太够啊。
“是我疏忽了,糖葫芦的生意我们先继续做着,明天我去镇上的打铁铺问一问这打个铁锅贵不贵。如果在我们的承受范围内那最好,实在不行的话我再去跟牧叔借个几两银子,这卤菜要是卖的好的话回本快,我们也不用担心还不上。”陆浩咬了咬牙说道。
这次是他疏忽了,忘记了这个世界铁非常的昂贵,陆浩心想实在不行就在家陆浩了放在木桶里带到镇上。反正现在天气还不冷,木桶做的紧实一些也能够保温一段时间,在天气变冷之前他们总能够存够打铁锅的钱。
“我这就去采山楂。”苏陌找出背篓就准备去山上采山楂。
陆浩自然不可能任由苏陌一个人去,二话不说锁上门就跟了上去。
苏陌对于陆浩追上来也不意外,他要是任由自己一个人去山上苏陌才要惊讶。
第二天陆浩扛着一大串糖葫芦出来的时候陈双厚还有些惊讶,不是说要做卤菜的生意吗怎么又卖上糖葫芦了。
“摊位还没租下来,还有一些东西没准备好所以这卤菜暂时还没得卖。这糖葫芦虽然赚的不多,但能赚一文是一文不是,总不能卤菜生意还做不起来就连糖葫芦也不卖了。”陆浩看出了陈双厚的疑惑笑着解释道。
陈双厚想想也是,因为知道陆浩没去过衙门担心陆浩找不到衙门在哪里,到达镇上的时候还特意绕路带陆浩从衙门前过让他知道怎么走,对此陆浩自然十分感激,这衙门他还真不知道怎么走。
到达集市后,陆浩从车上下来还不忘跟陈双厚打听打铁铺怎么走,陈双厚也没问陆浩去打铁铺做什么,只是跟他说打铁铺就在衙门那条街上很好找的。
陆浩听到这打铁铺居然直接就开在了衙门所在的街道上,心中再一次刷新了朝廷对这铁制品的管辖有多严格。
陆浩并没有马上去打铁铺询问,而是先将糖葫芦卖完了才悠哉悠哉的往打铁铺走去。
“老伯你好,我想问问这打个铁锅要多少银子?”陆浩来到打铁铺的时候就看到一个大约五十来岁的汉子赤裸着上半身正围绕着铁炉敲打着,陆浩看那已经初具规模的模具应该是一个铁锹头。
汉子看了一眼陆浩,闷声说道“看铁锅的大小,如果是一般家用的要二两到三两银子。”
陆浩知道铁锅贵,但没想到这么贵,听到要二两到三两银子心中倒吸了一口冷气。陆浩设想中的铁锅比家用的还要大一些,这样的话最少也要三两银子了,陆浩心中叹了一口气心想要么去借银子要么就只能暂时用木桶了。
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