正文 第32章、严肃得像要上战场
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“再来四串烤鱿鱼!”说这话的时候,汉子忍不住心疼。
一下子十文就没了。
但看着鱿鱼上烤架,伴随着滋滋冒油的声音散发出勾人心魂的香气,吸入鼻中,汉子的那点心疼转眼就被他扔到爪洼沟去了。
鱿鱼圈在家中已经炸过一遍,为了保证酥脆鲜嫩,现在只要再复炸一会儿即可。
这个度更难把控,傅月庭就暂时把烤鱿鱼的交给了王余安,自己复炸鱿鱼圈。
接过如此重任,王余安严阵以待,盯着鱿鱼串的目光充满了坚定。
严肃得像是要上战场。
等鱿鱼串的大哥看了很是满意,两文一串呢,要是烤坏了,傅老板肯定会赔,但他等的时间就更久了。
金灿灿的鱿鱼圈一下锅,冷却的香味再度被激发。
排在最前头的大哥看得目不转睛,看着那五个金色圆环在油里翻滚。
复炸鱿鱼圈不需要太久,傅月庭估摸着时间差不多了就把鱿鱼圈捞起来倒在提前折成无盖的盒状的油纸上。
“大哥,椒盐味还是香辣味?椒盐味不辣。”
作为买过鱿鱼串的“老顾客”,汉子是知道“香辣味”的,闻言立马回道,“香辣味,少放一点。”
鱿鱼圈看着比鱿鱼串更像零嘴,汉子原本是给儿子买的,他还记得摊主小哥上次说过小孩儿不适合吃太辣的。
但是,这不妨碍他先替自家娃试吃一下。
鱿鱼圈一到手,汉子就立马捏起一个扔到嘴里。
他听到了咔嚓一声脆响,油香与鱿鱼的鲜嫩汁水在嘴里爆开。
少许的辣椒刺激他分泌出更多的口水。
他看了眼盒子里剩余的四个鱿鱼圈,面露挣扎。
不行,不能再吃了。
汉子忍痛挪开视线,不再看它们。
只是那勾魂的味道萦绕在鼻尖,怎么都散不去。
“小哥,鱿鱼串好了吗?”未免还没离开摊子鱿鱼圈就已经被他忍不住吃掉,汉子只能转移注意催促王余安。
“快了快了,大哥别急,大哥这个要辣的对吧?”
“对对对,这个可以多一点点辣!”
鱿鱼圈留给娃了,鱿鱼串就是他和媳妇儿的了。
王余安面色沉着,手上快速地给鱿鱼串翻了个面,撒上傅月庭调配好的辣椒粉。
片刻,在汉子期待的目光中取了四串递给他。
“大哥,你拿好,小心烫。”
“可算是好了……嘶~真香……”
就在汉子等鱿鱼串的时间里,不少人看到了他吃了鱿鱼圈后意犹未尽的表现,立即加点鱿鱼圈,少则一份,多则三份。
还有一个长相富态的少年,在吃了一口后,当即多要了十份。
傅月庭不紧不慢地复炸着一轮又一轮的鱿鱼圈,还要算钱收钱,动作快速、不见慌乱,让边上等着吃的食客们都不好意思再催促。
——不,该催的还是要催的。
“小哥,我的还没好吗?”
“傅老板,差不多了吧,我都闻到香了!”
“傅老板,这次里有我的份吗?”
“我我我,轮到我了,傅老板,我要香辣的,多放点!”
“……”
不过一刻钟的时间,摊子前就排起了长队,把附近的小摊贩们羡慕得口水直流。