“是啊，我觉得吧，你的字非常好，鉴于找不到任何名人的情况下，你作为投资者也可以奉献下你的笔墨。”我向他解释着。
    “名人？？是什么？”古代和现代还是有点差距的。向他简单的解释了一下，他也很乐意的为自己投资的酒楼题匾。
    题匾的人找到了，这酒楼的名称到底该取什么呢？
    走遍了京城的各家大大小小的酒楼，我想还是遵从心底里的声音。
    并不想照着古代人的传统想法。而是有些固执的想按照自己的想法，毕竟这酒楼已经有别于其他的酒馆了，那么名字也另类点吧。
    “你怎么就敢那么投资呢？”在临正式开业前我忍不住还是问了陆粼这个问题。他应该也是顶了很大压力的吧？他还是跟着父亲做生意，家族里还不是他说了算，这次拨出那么多资金来建酒楼，他，心里也很忐忑吧？他是我的贵人！
    “做生意的就要敢于去尝试去经营一些其他或许并未重视，但可以获得巨大盈利的商品啊。”陆粼端着酒杯，闻言很平淡的说着，我看着他，觉得这个男孩应该是我来到这里后交的最真的朋友了。
    齐慕珅是一国之君，他深沉，摸不透真实的想法，与他相处存在很多猜忌，他利用着我，而我又不得不依靠着他而活，我与他是非常不平衡的关系。
    倪彻是护国将军，他儒雅，任何言语都是斟酌后才吐露，尽管可以轻松的和他对弈聊天，可是我和他的身份梗在那里，似乎隔着什么而无法再进一步的靠近。
    司空从他救我起就是挺神秘的人，平时也不见他，不知道他的真实身份，他对我目前没有任何不利的举动和行为，然而人心叵测，他，我不敢奢求与他做朋友，他给我的感觉很像优雅的豹子，现在默不作声，可是总是隐隐觉得他不简单。
    陆粼，是我在这里一直以来的可以毫无顾忌说话的一个朋友，他年龄还小，还很单纯，尽管生在商家，知道也很会运用商人的一些不光明的手段，可是他的纯净气质是毋庸置疑的，他是个还未被黑暗社会污染的孩子！
    一想到明天就要开张，晚上躺在床上竟是睡不着了，明明都是顺理成章的事，到了节骨眼上莫名的泛起紧张。
    反正睡不着，就起身披上外套，出去走走，推开门，两个丫鬟已经回房休息了。
    夜深人静，我只是来到屋子的门口，靠着柱子，望着镰刀勾似的月亮。
    ……
    填写志愿表格了，哥哥约我在图书馆一起给我参谋一下。翻看着填志愿的书籍，那么多的学校，那么多的专业，眼都要看花了。
    计算机系？整日对着电脑，视力下降。
    法学系？几本法典，背前忘后，争辩必输无疑。
    新闻学系？都说要有灵敏的对新闻的嗅觉，很遗憾，精神粗大。
    文物和博物馆系？古典文物？不想收藏，不需要深入研究。
    经济学系？经济啊？就是钱咯？算了，到时候一辈子掉钱眼里出不来了。
    医学系？生物学的是还凑合，可是一旦应用到人身上，要命的呀。
    机电？高分子？力学与工程学？这都是些做什么的？
    翻看着专业，脑海里就划过关于那个专业的想法，一个个都是在脑海里打了大红色的叉叉。
    “哎哟。”摸摸脑袋，哥有时候有点暴力倾向，“别开小差了，明天就要填志愿了。”
    我也不是故意要走神的嘛，“知道了啦……”当时看了许多的专业之后我最终填报了酒店管理专业。主要其实当时心底有个小小的愿望，将来不在大酒店工作，也就是退休之后能自己开一间酒吧。
    开张第一天，门庭若市，许多人好奇于这间酒楼，而且由于是第一天开张，所有酒类、糕点半价！因此人确实很多，我则独自在二楼的一间屋子里规划着今后的生活。
    陆粼推开门询问，“不去看看么？”外面还很热闹，晚上的酒楼更是一派火热的场面。这里房子的隔音效果还并非很好，以后有条件一定要再建一家更好的酒楼。
    “不用，今天该安排的都安排好了，不需要我操心。”我抬头看了看他。昨天把要交待的都通通演习了一遍，半个月的时间训练他们。
    首先告诉他们一个本店的宗旨：上帝是顾客、回头客。
    然后我要求我招收的店员要用心微笑，不能敷衍了事。
    当时挑选店员的时候就在外观上也排除了N多。
    正式培训的时候就让他们记住三让、三轻：让座、让路、让楼梯；走路轻、说话轻、动作轻。
    我本人平时是挺懒的，不过一旦面对工作就会拿出十二万分的精神，同样的，我也要我的店员做到四勤：眼勤、口勤、脚勤、手勤。
    本来还有些酒店管理要素，想着还是要一步步来，慢慢的教导，慢慢的将要求融入到她们的工作中。
    因为这个时空的6个国家是存在着男帝、女帝、男女帝接替的3种局面，因此，就算在男尊女卑的国家亦可以找到女子外出工作的，而且古代其实除了管家千金，许多的女子也都不是在深闺里待的，都是需要靠劳动赚取钱财养家糊口的。
    如何使用端盘，酒杯要规定位置安放，记住酒的名称、各种酒的酒精浓度也要有大致印象。什么样的酒配合使用什么样的酒杯也不能弄错。要做到微笑迎接客人，就算来者衣着朴素甚至邋遢也要同等招待，如果遇到不讲理的就立即请掌柜的来应付，千万别得罪了客人，也伤了自己。
    我将各种可能遇到的状况做了练习，基本上他们都能应付了。