正文 第八章无功无过的清汤面
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“你父母自己出资,给我在京城包了店面,让我开一家属于自己的酒馆。”
这些事在萌妹儿传送的记忆里都有,容奕大致也是知道这家酒馆的由来。
“刚开始,借着大哥大嫂的名义,咱们家生意也红火。后来,大哥大嫂不幸离世,这家店也逐渐走上了下坡路。”
世态炎凉,向来都是如此。
容奕不禁想起,之前自家酒店差点经历破产时,他爸一个个找上门拉资金的样子,心里止不住泛酸。
“不过也没关系,留得青山在,不怕没柴烧嘛。王叔对你,对这家店,还是抱有期望的。”
容奕最架不住别人对他的期待,他道:“王叔,也许宋俟说的对,我就是个废物。”
王献不甚在意地笑了笑,“不会烧火就是废物了?说句不恭敬的话,宋家王爷都不见得会做饭,这么说来,他岂不是和你一样?你细想想,一个高高在上的王爷也和你一样是个废物,是不是还挺顺心。”
王献说废物的时候故意放空了声音,容奕笑出声,王叔是有点尊敬在身上的,但不多。
“若是为了一个烧火的事就怄气,觉得自己没用的话大可不必。”
容奕蹙了蹙眉,何解?
王献继续道;“你有见过哪个人因为不会吃饭喝水而觉得自己不中用的?”
容奕想了想,好像还真的没有。
“那是因为吃饭喝水,乃至解手都是人的本性,可以说是与生俱来的吧。既如此,就没必要为它担心,但是做饭不一样,这只是一项技能,也只是个技能,不会不能代表什么。”
容奕似懂非懂。
“你想学,王叔教你,做好做不好都是后话。只要你能从中获取快乐,那于你而言,就是成长。”
“王叔,你知道的,我是个很现实的人。”容奕抿着嘴角,一时间他也不知怎么解释自己的目的,“我学做饭,也就是为了参加比赛,可能于您而言,不值得。”
而参加比赛的目的却不是为了酒馆,而是为了他自己。
王献像是读懂了他的心思般,安慰道:“只要是为了自己,就没有值不值得。明日你来,王叔教你做。”
容奕茫然抬头,“啊”了一声。
“明日王叔教你做面,现在吃饱了就去睡觉,明日好好干。”说完,王叔便准备上楼,结果刚走几步,他又转身道,“小奕,王叔和怀安敬安会一直陪着你的,有什么想做的,就大胆去做。”
王献消失在黑暗中,轻微的关门声拉回了容奕的思绪。
他嘴角一弯,“容奕啊容奕,我挺羡慕你的,有这么和蔼的叔叔和两个朋友陪在身边。”
回到自己屋里,容奕从怀里拿出肉包子,将萌妹儿叫了出来。
萌妹儿一见好吃的,身体散发出好看的光芒,瞬间将包子化成一道光吸了进去。
【宿主,你只要学会做饭的步骤就好,等到比赛那日,食材什么的我都会为你提供最好的。】
“开后门啊?”
【哪有,本系统有这个权利。】
容奕笑着叹了口气,一整日的阴霾也消散不见,他有一句没一句地和萌妹儿搭话聊天,直到周小姐来呼唤他。
第二日,容奕醒得更早,在厨房等王献的时候,看见他去了后院。
容奕跟了出去,道:“王叔,我们来这里做什么?”
“烧火需要砍柴,先来学这个吧。”
容奕点点头,既然决定了要用心学,即便是再小再苦,甚至是再不起眼的事,他都要学着去做。
容奕学着王叔的样子,手起斧落,一根根木柴在他锋利的斧子之下瞬间成了两半。
怀安拿胳膊肘顶了顶敬安,说道:“小奕看着弱不禁风,没想到力气这么大。”
“王叔不是说了嘛,别因为他是少爷的身份而忘记他是个男人。也许,小奕没有我们想象中那么脆弱呢?不然,他今日也不会再来了。”
怀安觉得有理,见王献和容奕朝厨房走,他急忙拉着敬安去做别的。
放下柴,容奕拍了拍身上的尘土和木屑,等着王献接下来的动作。
跟着他的指示,容奕先打开了通风口,然后点燃单独劈好的小木头,待有了火苗之后添柴,再大一些时放了大一些的木柴进去。
做好这些后,容奕拿了一把扇子在外面扇风,这一次没有黑灰,也没有涌出来的烟,整个过程很是轻松。
容奕看着烧起来的大火,嘴上的笑一直延续到王献将面粉放在他面前。
容奕洗了手,站在王献身边,他和王献面前各自摆着面盆,面粉和清水。
和面讲究的就是水和面粉的比例,这里没有专门为事物称重的东西,所以比例什么的都得靠着感觉来,正因如此,容奕在刚开始和面的时候,不是活成稀泥,就是活成硬疙瘩。
王叔只是笑笑,说多来几次就好。
师傅领进门,修行在个人。
王叔教了两次后,就去忙自己的了。
敬安倒是想过来帮他,只是正好有了生意,他也顾不上了。
【宿主,别着急,我为你找到了合适的步骤方案,你跟着做就是。】
容奕点点头,一凝神,果然有一张清单出现在脑海里。
容奕将揉坏的两个面团放在一边,重新舀好面粉之后倒入盆里,兑了一些水进去,用筷子搅成了雪花状。
见自己的面正如王叔说的那般成形了,他便越发有了动力。
加水,搅拌成大面絮状,下手揉面,成了更大的团时,容奕将面盆壁上的面刮下来,和盆底一些干了的面粉搅和在一起,最后加水,全部活在一起。
容奕额头出了一些汗,萌妹儿用灵力给他擦去。
容奕戳了戳面团检查它的软硬程度,见适中之后,就盖上绒布子放在一边醒着。
正好这个时候水开了,怀安提了两个壶进来打水泡茶。
“小奕,做的怎么样了?”
容奕笑着回答:“面已经活好了,我去准备配菜,等面煮熟就算完成了。”
怀安笑着给他打气,敬安也过来帮他洗菜切菜什么的。
容奕还不会用擀面杖和菜刀,所以擀出来的面薄厚不一,切出来的面也是宽窄不同。
但是心里上的满足已经足以抵消这些外表上的瑕疵了。
容奕在碗里放好了调料,舀了一勺汤进去,将面一筷子一筷子的在里面摆好造型,又放了烫好的两片生菜进去。
其实和之前敬安给宋俟做的那碗差不了多少,但容奕觉得,毕竟是出自自己手里,那味道绝对要更上一层楼!
怀安朝厨房里望了一眼,然后回到自己座位上,“出来了出来了,大家都说好吃!”
敬安表现出期待的样子,王献虽是一脸平静,但细微之处还是能看得出他的紧张。
雪白的面条配着绿油油的生菜,奶白色的汤底散发着香气。
面条入口,劲道十足,爽滑可口,在简单配料的加持下,咸淡适中,有一种说不出的口感。
“怎么样?”看着他们三人吃得见底,容奕紧张地问道。
这是他第一次做吃的,自己都没来得及吃一口。
怀安道:“味道挺正的。”
敬安吸溜着汤,含糊道:“比我做的好吃。”
容奕看向王献,毕竟他的看法对自己来说是最重要的,“味道无功无过,第一次做成这样实属不易,只是总感觉缺些什么。”
容奕纳闷,缺东西?
王献笑道:“许是清汤面本身的配料就少,所以看上去会显得寡淡。小奕,再接再厉!”
容奕点点头,做了这么久,他早就饿了一溜烟跑回厨房,给自己下了碗面吃。