正文  第五章,黑湖鎮3   加入書簽
章節字數:3126
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    高城回到客棧,看到大家都開好房間,也沒有說什麼,就把老板叫過來,老板你貴姓呀,老板說我姓廖,就是這個客棧的老板,老板有個生意和你做,你幫我們賣200頭小豬仔,和50頭大肥豬,還有在賣雞苗500隻,如果有鵝最好,一個月的時間準備好,你說大概要多少錢的定金。
    廖老板說,你給100倆銀子,我給你辦好,行,高城拿出錢來給老板,說多貼少補怎麼樣,行就按你說的,老板到時我會通過你給我幫忙買很多東西的,但是我們的交易不要給任何人知道,你們這個鎮子你大概有多少乞丐,老板說這個不好說,這樣我在給你100倆銀子,有逃難的你先做一點稀飯給他們吃,你自己麵子上也過的去,也不用你出錢,大家都會叫你大善人,還有你一年四季幫我們收購豬油,不管多少,我們都要你就送到大吳山,其實我叫老爹是土匪,我呢喜歡給人家看病,這不就不想做土匪了,就在大吳山養豬,養鴨之類的活,今天幫羅老爺家的小孩看病,那個小男孩給我救活了,羅老爺給我1000倆銀子和倆匹馬。有人欺負你也可以找我們,反正又不要你們出錢,大家做個朋友嗎?
    到時有流民就往我們哪裏送,留幾個身體好的到時幫你送貨之類的活幹,我哪裏要建新的寨子,好了就這樣說定了,我們明天拿到衣服就走了,還有鐵鍋和其他東西幫我們配齊就行,就是你沒有錢周轉我都可以借給你們,還不要利息,嘴巴要緊一點,那些都是孤兒都是我收留的,我把他們當作我的弟弟們來養,有人病的很重也可以叫人,我就過來,好,就聽小少爺的,我看你也爽快的人。特別是有手藝的流民,有多少我們要多少,有手藝的你直接開房給他們住錢都是我出。好謝謝小少爺。
    我們到你們這裏就30裏路,很近的,現在還有馬了,就更快了,哈哈,行了我也去休息了,謝謝你老板。
    高城去睡覺去了,大家都很累了,高城一個人住在一間房子裏,想不到倆顆得到一千倆銀子,還是地主的錢好賺,哈哈,先做香皂,簡單的要死,自己先做幾個給那個大地主和這個老板再說,慢慢來,反正這幾年沒有什麼大事,加上我還小,哈哈,睡覺。
    翌日清晨,高城起來,這裏麼有喧嘩,清晨的小鎮除了小麻雀的嘰嘰喳喳的說個不停,偶爾也聽見狗的狂吠聲,還有看見幾個老百姓拿著農具開始走向農田,行往的客商在等著同伴們一起上路,高城他們今天也沒有鍛煉,高城怕這裏的村民會有反應,高強帶著弟弟妹妹們,在默默的背誦八卦掌的心法,小蓮的眼睛一直在到處打轉,他一天看不到高城心裏就沒有安寧過,就好像高城就是小蓮生活的一部分。
    高強說,十四妹不要到處看大哥就在外麵散步,心定下來好好的記心法,嗯。高城在外麵逛了一圈就回來,到老板的廚房一看也沒有什麼,自己就到外麵的小市場,買了二斤肉和10個。還有小蔥就回到客棧。
    相傳明代泰昌年間,江蘇吳江縣一家小茶館,店主會做生意,所以買賣興隆。由於人手少,店主在應酬客人時,隨手將泡過的茶葉倒在爐灰中,說來也巧,店主還養了幾隻鴨子,愛在爐灰堆中下蛋,主人拾蛋時,難免有遺漏。一次,店主人在清除爐灰茶葉渣時,發現了不少鴨蛋,他以為不能吃了。誰知剝開一看,裏麵黝黑光亮,上麵還有白色的花紋,聞一聞,一種特殊香味撲鼻而來;嚐一嚐,鮮滑爽口。這就是最初的皮蛋。
    高城在廚房裏給弟弟妹妹們做早餐,還蒸了一鍋饅頭,老板聞到香味就起來,看見高城在做早餐就說,小公子你怎麼起那麼早呀,高城說,一年四季在於春,一日之計在於晨,人嗎?就要不睡懶覺,勤快的人一輩子都餓不死的,小老板說你做的稀飯怎麼這麼香,高城說,來我叫你這個稀飯是這麼做的,看著,你認真聽,將大米放入大碗中,加水揉搓後,洗淨,放入水中浸泡30分鍾,將泡過的大米再度洗淨,瀝去水後倒入鍋中,加入水適量,水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋,按下開關開始煮,瘦肉浸泡出血水後,再衝洗幹淨,切成肉絲,放入鹽適量、、料酒、澱粉,抓拌均勻後醃製10分鍾。皮蛋剝皮,切成小丁,粥煮開後鍋蓋挪開一些留出縫隙避免撲鍋,煮至10分鍾左右粥水漸濃後拿開鍋蓋不時用勺攪動。另用一口煮鍋,倒入少量水,煮開後將肉絲下入,用筷子撥散,煮至全部顏色變淺。撈出後用溫水衝洗去浮沫,瀝去水分。粥煮得米完全熟透粥水也比較稠後放入肉絲、皮蛋,鹽適量、再煮1分鍾左右,用勺子不斷攪動,放入香油,攪勻後盛出即可。
    看見沒有少一個做法,那味道就不行了,做東西講究的就是布迮一點都不能少,等下你和我們一起吃早飯,我的謝謝小公子,高城又到外麵轉轉,看見有兩個小孩,一男一女在破草堆下麵,小女孩一直發抖,高城把小女孩給抱了起來,小男孩說,放開我妹妹,嗯,高城哼了一聲說,站起來和我走,快點,一摸頭還有一點燙,問題不大,高城抱著小女孩來到客棧說,老板有沒有生薑,有,好把生薑搞碎,高萍快來,,高萍來了看見高城抱著一個小女孩,就說我來抱,嗯高城就開始做薑湯。沒有一會薑湯做好了,高城說,高萍把小妹妹給我,高城把小女孩抱在懷裏,開始慢慢的喂小女孩,高城說,叫高強到外麵去找找把鎮子裏的小乞丐都帶回來,嗯,小老板說,這個小公子就是心善,高城說,你們是哪裏人,小男孩說,我們是山東人,我們那裏大荒,到處都是要飯的,我媽臨死的時候叫我們往南走,也許就能活,叫什麼名字,沒有名字,我叫小狗子,我妹妹就叫小妹,好了你以後就叫高武,你妹妹叫高琳,你就是小十五,你妹妹就是十六妹,高城又摸摸高琳的頭,沒怎麼燙了,在高城的懷裏還睡著了,看起來還不到四歲,誒,這就是人吃人的社會。
    高城在等高強他們回來,不一會高強回來了,還帶三個婦女回來,17個小孩,其中女孩就15個隻有2個小男孩,高城對著一個婦女說,你來抱著她,我再去給你們多做一點早飯,高城又出去買了榮和皮蛋,一個婦女過來幫忙很快稀飯做好了,高城說,大家去把自己收拾幹淨了準備吃早飯,那個小妹妹醒了,下來就走到高城麵前說,哥哥抱,高城又把他抱在懷裏,誒,你這個小家夥還認人。
    高城說,來,大家一起吃早飯,要慢慢吃,都有,你們餓的久吃的太快就會傷身體的,高城把小高琳抱著就開始喂她吃早飯,好多小孩眼淚都流出來了,高強說,大哥你每天做的飯也太好吃了,哈哈,那肯定是,快吃,等下你去拿衣服的時候再買一些布料回來,牽一匹馬過去,嗯。
    小男孩看著高城很久,一下子就跪在高城麵前叫,大哥,你就是我的親哥哥,嗚嗚,高城敲了一下小家夥的頭,起來,我就是你們的親哥哥,還有你們要不要和我們一起走,還有你們三個大姐,到我們那不可能會叫一個人餓,就是我挨餓也不會餓著你們,大兄弟我們就跟著你們,好,等下你們就和我走,老板,這裏是一倆銀子就是用你的米和材火,老板說,小公子你不是在打我臉嗎?這裏是100倆銀子,等到下午,你拿著銀子和羅老爺幫我賣糧食,全部都買糧食,其他的到時候老板不要忘記了。
    高強帶著衣服還有很多的布料回來了,高城又問,還要買點糧食回去,又到肉鋪說,老板還有多少肉呀,老板說,就你買的,還沒有人買,全部都給我包括豬下水我都要,你每天在八間房那個村你知道吧,嗯,你每天到哪裏等我們,一天一條豬,我要的是全部,還有豬大腸是一定要的,這裏是20倆銀子作為定金,下次我們賣還給銀子,這個定金就一直放在你那裏,行,謝謝小公子,記住有錢不要去賭,自己好好過日子,你們在這裏在等我一下,高城來到羅老爺的家門口,家丁看到高城就說,小公子你好,羅老爺在家嗎?好,好,帶我去。
    高城看見羅老爺就說羅老爺你好呀,小公子你還沒有走呀,正準備走,還有一事請羅老爺幫忙,高城那尺畫給羅老爺說,叫人到有洋人的地方幫我賣這些東西,實在不行就到鬆江縣那裏去買,錢,我是不會少你的,這裏給你倆顆救命的藥,一定要保管好,到時候肯定會救人一命,碰到和你兒子一樣的病人一顆就行,羅老爺說,放心吧?一定把小公子的事辦好,高城說,我一個月就回來,到時我把藥配好了,就給你家的三小姐看病的,謝謝。

    作者閑話:

    心懷善良
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