正文  第十二章肉丸子湯   加入書簽
章節字數:3056
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    要說手裏有了肉,但烹飪這些個肉也是難題,而且野味上麵怎麼說都有股土腥味,現在他們手上根本沒有什麼調料能用了,蘇玉琳看著車後麵的肉肉們,頓時有些不知該怎麼弄了。
    “對啊,酒!”蘇玉琳拍了一下自己的頭,又和尤靖淵說道:“明天上午你們去酒行弄幾瓶酒回來,去腥特別好用。”
    沒等尤靖淵應聲,霍啟剛先說了聲好,反正明天他們要出門砍樹,蘇玉琳又不讓砍小區裏麵的,那就去拿了酒,回來的路上在街邊弄點木柴。
    “還需要什麼。”被搶了話的尤靖淵也沒生氣,他詢問蘇玉琳還有什麼需要明天一起弄回來的沒有。
    蘇玉琳現在還真想不到其他需要的東西,就說等想到了再告訴他,就是今天晚上可能是隻能吃肉丸子湯了。
    “肉丸子湯?蘇哥你會汆丸子?”郭啟文時刻注意著蘇玉琳說話,此時聽到丸子湯,更是迫不及待的要回到公寓了。
    “哪能做的那麼好,就是普通的肉丸子湯,最多能放兩三顆小白菜。”蘇玉琳現在是巧婦難為無米之炊了,要是有香菜或者蘿卜就好了,這兩樣本來都有去腥之效,和兔肉一起做成丸子,湯裏再加點鹽,那味道想想就要流口水了。
    “那也不錯了。”尤靖淵笑了笑,說道:“不過兔子和野雞還好,那頭鹿需要好好處理一下。”
    血腥味不僅會招來喪屍,還有那些變異獸,這頭鹿的傷口在零下四十多度的空氣中迅速冰凍,但喪屍和變異獸的鼻子要比受訓過的狗子還好使。
    “帶回去拿到對麵處理吧。”蘇玉琳現在將對麵劃入了自己的領地,除了可以儲藏東西,也能用來處理他們的獵物。
    路程過半,蘇玉琳休息的差不多了,走到副駕駛位坐下,郭啟文見到他蘇哥,也精神了不少。
    “還真有喪屍沿著車轍印一路跟著。”郭啟文看到前方有三隻喪屍的身影,嘟囔了一句,卻也沒減速,就這樣直挺挺的撞了過去。
    “還剩多少油?”蘇玉琳有些擔憂,要是這車沒有油了,他們以後來打獵都成問題了。
    沒想到郭啟文嘿嘿一笑,指了指車頂,蘇玉琳這才知道,這輛車油電兩用,有滿滿一車頂的太陽能板隱藏在外殼下,電量使用過半時,他們就會將棚頂打開蓄電。
    “好先進!”蘇玉琳感歎了一聲,看來能源問題依舊是最前端問題,幸好在末世之前,太陽能電池板的使用就基金成熟,現在他也明白了為什麼這輛車外麵看著挺大,裏麵的空間卻沒有想象中那麼大。
    時不時遇到幾隻喪屍,都被輕鬆解決,可越臨近市區,喪屍就越多,最多一堆甚至是有八隻組成的小集團。
    “遇到更多的話,避開吧。”碾過又一波喪屍,蘇玉琳開口道:“半程時間要比預計的晚了十多分鍾。”
    如果後半程再晚十多分鍾,到家可能就真要黑天了。
    郭啟文應了一聲,進入市區後在蘇玉琳的引導下安全到達小區。
    槍械彈藥暫時留在車裏,先將獵物快速轉移回對麵,蘇玉琳和霍啟剛拿著桶去外麵弄了新下的雪,一是為了清理獵物,另外一點是做肉丸湯。
    “我去燒點開水。”難得將便攜燃氣灶拿出來燒水用,蘇玉琳讓尤靖淵三人處理鹿,順便給兔子扒個皮。
    給兔子扒皮不算難,尤靖淵指導著郭啟文給第一隻兔子扒皮,然後就放手讓他自己處理剩下一隻了。
    “這頭鹿怎麼辦?”霍啟剛有些無從下手,這鹿好像已經凍僵了。
    今天也不吃,尤靖淵幹脆又去樓下弄了許多血,將鹿放在廚房地上,窗子打開一道三十公分的封,又拿雪將那頭鹿覆蓋上,這樣就是天然的冰箱了。
    “雪花吹進來會很難受是吧。”霍啟剛看著天,感覺這雪可能還要下:“而且就算不用關窗,密封條扯下來,這屋估計也得零下二十度了。”
    接受建議的尤靖淵將窗子關上,將貼在窗框上所有的密封條都撕掉,冷風順著未能填實的窗縫灌入,確實,這裏間屋子會越來越冷。
    又去看了眼蘇玉琳的兔子和雞,看來需要清理一下排泄物了,也不知道貓砂適不適用,等明天找點回來試試。
    拎著郭啟文處理好的兔子回去,蘇玉琳那邊熱水早就燒好了,打定主意今天隻吃兔肉丸子,野雞讓尤靖淵按照保存鹿的同樣方式保存了起來。
    “那麼現在開始製作兔肉丸子。”
    內髒郭啟文已經處理好了,將兔子洗幹淨,拿出蘇玉琳珍藏的木樁菜墩和菜刀,在應急燈照射下,先將兔頭剁掉,然後是兩條前腿,兩條後腿,這幾個留到明天烤著吃。
    將剩下的肉連同未取幹淨的細小的骨頭剁成泥,加上些鹽就算是調好味了。
    換了個鍋子,裏麵的水已經燒開了,左手捏肉餡,右手拿勺子,一挖就是一個小肉團子,再放入滾水中,煮熟就是肉丸子了。
    肉丸子慢慢變白,蘇玉琳放入準備好的小白菜,又放了點胡椒粉進去,肉香味在廚房彌漫,飄入客廳。
    “好香。”郭啟文尋味走到廚房門口,站在尤靖淵身後,眼神幽幽的看著裏麵。
    “你們兩個,能暫時離開這個地方嗎?”蘇玉琳表示被這樣盯著,他壓力很大。
    被嫌棄的尤靖淵和郭啟文依言回到了客廳,想著儲物櫃裏,那種小液化氣罐也沒有幾個了,顯然為了這一餐,蘇玉琳算是拿出了為數不多的存貨了。
    “明天主要任務是弄木柴和白酒,有時間的話也要將那些喪屍清理了。”
    “引走之後再處理吧。”霍啟剛顯然想的更多一些,他放下手中的書,看向尤靖淵,說道:“如果清理之後不再有喪屍在同一個地方聚集,那麼應該就是偶然事件,如果再有,那我們就必須好好排查了。”
    尤靖淵表示同意的點點頭,他心裏想的是剛剛櫃子裏稀少的小燃氣罐,要是能弄到一個燒煤或者燒木頭的爐子,那以後蘇玉琳做飯也不這麼麻煩了。
    等雪停之後吧,問問蘇玉琳哪裏有賣爐子的,可以架火取暖燒水做飯那種,必須弄一個回來。
    郭啟文搓了搓手,屋裏的溫度是要比外麵暖和,但也就十度多一點,這還是在蘇玉琳燒完熱水之後,在這裏坐著,要是不蓋上個衣服過著小毯子,腿都要凍麻了。
    “要不要得空將這棟樓的其它住戶都翻一翻,看看有沒有什麼能用得上的。”
    聽到郭啟文的提議,兩人都出聲,主要是現在去翻,食物類的是肯定沒有能吃的了,生活用品也許能找到能用的,但他們現有的生活用品已經足夠了。
    這個問題擱置,因為蘇玉琳那邊喊他們去端米飯和肉丸子湯了。
    和剛剛尤靖淵站在門外看到的有些出入,蘇玉琳怕味道不好,又加了些紫菜碎和蔬菜幹進去,這樣一看,滿滿一鍋,非常豐盛。
    一大鍋飯,連同滿滿一鍋肉湯,四個人吃的幹幹淨淨,甚至將裏麵那些蔬菜碎泡發的渣渣都撿了。
    “感覺不用洗鍋了。”蘇玉琳將碗放到鍋裏往廚房去,郭啟文打了個飽隔跟上,笑嘻嘻的說他刷碗。
    蘇玉琳將手中的洗碗布交給他,今天吃的肉丸子還有點油在裏麵,囑咐郭啟文拿水壺裏的溫水洗碗,要不洗不幹淨。
    郭啟文讓蘇玉琳放心,這點常識他還是有的。
    回到沙發上坐下,尤靖淵將郭啟文飯前說的想看看這棟其它居民間有沒有什麼能用的這件事說給蘇玉琳聽,蘇玉琳搖了搖頭,覺得沒必要,至少他們這個單元沒有這個必要。
    “除了對門以外,這個單元沒有其他住戶了,連裝修的都沒有。”蘇玉琳喝了口水,又拿著放在架在酒精膏上的玻璃燒水壺給自己倒了點,因為有那微弱的火苗,玻璃燒水壺的水一直保持在一個不低的溫度。
    “那還真沒有去探索一番的必要了。”霍啟剛合上書,揉了揉眼睛,怕被有可能存在於周圍的變異獸發現,吃飯的時候還是用的蠟燭,現在也是,在這樣的燈光下看書,看一會就酸澀的很。
    “對了,明天我們上午外出去尋物資,你知道哪裏有賣那種過去用來取暖燒煤的爐子嗎?”既然明天需要做的事情並不多,尤靖淵打算盡早去找爐子,現在這屋比他到的那天更冷了,即使是四個人同住一個屋簷下,也沒感覺到報團取暖的好處。
    “爐子?”蘇玉琳有點沒理解尤靖淵想要找的是什麼樣的爐子。
    “過去平房裏那種能取暖,還能燒水做飯的爐子。”
    蘇玉琳想了一下,恍然大悟的看向尤靖淵,他知道尤靖淵說的那種爐子了,不過哪裏有賣的,他還真不知道。
    “雖然不知道哪裏有賣的,但從這裏往西去那邊有個叫城北的平房區,應該有你說的那種爐子。”
    “行,那我們明天上午先去城北看看,還得你來給我們畫個簡易地圖了。”
    蘇玉琳比了個OK的手勢,說包在他身上。

    作者閑話:

    蘇玉琳:爐子?烤地瓜?
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