正文 033:雞湯麵葉
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淩家的廚房自然巨大無比,而且裏麵打掃的十分幹淨,不僅如此,廚房裏的一切都是高科技,甚至廚房裏還有一位廚師。
要知道在星際這個科技發達的時代,一般智能機器人已經代替了很多人類,這些機器人無論是打掃衛生還是做飯,不僅快速,味道也不錯,但機器人畢竟是按照人類的程序編排的,所以每樣飯菜的口味也都是千篇一律的,在普通家庭這是一件很普遍的事情,也就一些大戶人家也才請得起廚師。
廚師一看到木箐嵐走進來還以為這位少夫人是來要吃的,立刻熱情的迎上來問道,“少夫人可是有什麼想吃的?”
“我不是。”木箐嵐笑著說,“我是想來為少將做一做晚餐的。”
“少夫人還會做飯?”廚師是個四十多歲的中年大叔,聞言一臉驚奇。
要知道,科技發達,就代表著人類的懶惰,已經很少有人類會做飯了,要不然廚師的價格也不會那麼高昂,而且一般還請不到。
要知道,一位廚師的一月公子,可比一個做菜的機器人高多了,這也就是機器人普遍的原因。
“會。”木箐嵐笑著說,他看了一眼廚房,雖然說這裏的一切都是高科技,但做飯也離不開鍋碗瓢勺,所以總的來說,大致也都是一樣的。
廚師大叔帶著一臉懷疑的目光看著木箐嵐。
木箐嵐笑了笑問道,“食材都在什麼地方?”
廚師大叔立刻帶他走到了保鮮櫃旁說道,“這都是中午剛采摘的,都還十分新鮮。”
木箐嵐看了一眼,無論是青菜還是水果,上麵都還有著水珠,並且葉子青翠沒有打蔫,一看就十分新鮮,他想了一下,當即有了想法問道,“有雞肉嗎?”
“有,隻是還沒有殺,我都是現用現殺,保證每次食材都是最新鮮的。”廚師大叔並不相信木箐嵐會做飯,還以為木箐嵐其實就是借著做飯的名義是來監察他的,立刻說道。
“那你給我殺一隻一年生,大概五斤左右的小雞。”木箐嵐說道,他打算主食做一道雞湯麵葉,既然要做雞湯麵葉,那雞湯就是絕對的靈魂。
一年生的小雞肉質鮮嫩,容易燉爛,而且肉質也不會發柴,燉出來的湯也不油,而且十分鮮香。
廚師大叔,“……”
這燉雞湯還要講究小雞是幾年生的嗎?
他覺得這個少夫人其實純粹是來找茬的。
不過他不敢說。
很快,廚師就把木箐嵐要的一年生小雞給送過來了,因為是現殺的,所以肉還是溫熱的,而且已經被開膛破肚處理幹淨了,木箐嵐也讓廚師大叔給他講了一邊廚房的這些用具,並且很快就學會了,把小雞洗幹淨放進了鍋裏開始燉煮。
這種小雞要用各種食材用文火燉煮上整整兩個小時,裏麵放入了一點點的大料,用料並不多,他主要的是要突出雞湯的鮮香,如果用了太多的大料,那麼雞湯原汁原味的鮮香就體現不出來了,不過配菜不能少,因為要燉出高湯,配菜少了,高湯的味道也不好。
木箐嵐把所需要的食材全部提純出了黑色雜質,然後一股腦的放入了鍋內。