祝澤堂瞅著祝澤清，自家大哥自從尋死後就跟變了個人似的，這是看開了？還是破罐子破摔了？
    腦子裏的想法，沒有影響他手上的動作，清理韭菜的動作飛快。
    兩人一起清理，韭菜很快就清理完了。
    祝澤清道，“二弟，你把起陽草切碎，我來炒雞蛋。”
    祝澤堂愣了一下，隨後小聲道，“大哥，我們家沒有雞蛋，剛才跟你說過的。”
    “我去隔壁婆婆家買了三個雞蛋。”祝澤清把籃子提過來，揭開蓋在上麵的布，裏麵一大勺油，三個圓滾滾的雞蛋。
    祝澤堂看著油和雞蛋，覺得他大哥像個變戲法兒的，想要什麼就有什麼，“大哥，你哪兒來的錢？”
    “以後告訴你。”祝澤清把雞蛋打入碗裏，加鹽攪碎，放到一邊。
    另一口鍋，燒火，洗鍋，下油，倒蛋液。
    “滋噗——”一股油煙熗了起來，鍋裏的雞蛋迅速凝固，散發出濃鬱的雞蛋香，這香味讓祝澤堂狠狠咽了咽口水。
    祝澤清一陣感歎，怎麼感覺古代的雞蛋要香一些呢？
    用鍋鏟把雞蛋翻一個麵，待蛋液全部凝固，煎到微微焦黃，起鍋。
    祝澤堂看著自家大哥熟練地穿圍裙，熟練地洗鍋，熟練地翻炒雞蛋，熟練地起盤，眼神變得不可思議，“大哥，你什麼時候學會下廚的？”
    祝澤清輕描淡寫道，“我一直都會啊。”
    祝澤堂，“？？？”
    祝澤清摸了摸祝澤堂僵硬的腦袋，“大哥學習能力很強，一般看一遍就會了。”
    祝澤堂，“……”
    既然這麼厲害，為什麼屢試不中啊？
    這話他沒敢問，要是把自家大哥刺激得再次尋死，他該成千古罪人了。
    祝澤清不用看也知道祝澤堂的想法，不過他不打算說什麼，他會用實際行動給原主正名，什麼廢柴？！明明是個學霸！！
    祝澤清舀了一些麵粉到盆裏，加水加鹽和成麵餅，用擀麵杖擀成薄薄的麵餅，放到一旁。
    祝澤堂把韭菜切完了，“大哥，可以了。”
    祝澤清道，“你來擀麵餅，像我的這樣就行。”
    “好。”祝澤堂幹熟了這些，麵餅擀得跟祝澤清一樣好，薄薄的，盤子大小一個。
    祝澤清把煎好的雞蛋用菜刀切成碎粒，放到韭菜碎裏，加鹽，攪拌均勻。
    麵餅取一張過來，舀上一大勺韭菜雞蛋，包成餃子的樣子，這個餃子比一般的餃子大很多，俗稱韭菜盒子。
    鍋的表麵擦了一層油，包好的韭菜盒子整齊地貼放到鍋裏，放滿一鍋後，蓋上鍋蓋，用小火開始燜烤。
    有段時間後，香味燜烤出來……
    祝澤堂深深吸了口氣，“好香啊，大哥。”
    祝澤清暗暗道，現在料不齊，要是料齊，更香，“一會兒多吃兩個。”
    祝澤堂欣喜地重重點頭，“嗯。”
    燜烤一段時間後，祝澤清給它們翻了一個個兒，繼續燜烤，直到響起“呲呲呲”的聲音，這代表烤熟了。
    韭菜盒子的兩麵被煎得一片焦黃，一個個小小的油泡冒出，看著就食欲滿滿。
    祝澤清把韭菜盒子一個個用筷子夾起來碼放到筲箕裏，整整齊齊放了半個筲箕。
    祝澤堂口水泛濫，“大哥，我好想吃。”
    祝澤清把第一個出鍋的韭菜盒子夾給祝澤堂，“想吃就吃一個，大哥給你保密。”
    祝澤堂搖搖頭，“大哥，一會兒等人齊了再吃。”
    好樸實的小少年，不過相處幾個小時，祝澤清對自家二弟已經很喜愛了，“等咱們家有錢了，大哥給你做有肉的。”
    有肉的不敢想，但是聽大哥這麼說，也很開心，“嗯。”
    第一鍋全部出鍋，開始做第二鍋。
    麵餅擀得薄如紙，於是包了很多韭菜盒子，一共做了三鍋才做完。
    做完韭菜盒子，也到中午了，外出幹活兒的祝家人紛紛回家了。
    大房的長子祝一萬，一個高高壯壯的青年，已經娶妻了，他跑進廚房，饞得直流口水，“好香啊，你們做什麼好吃的了？”
    接著家裏的小輩全部擠進了廚房，口水直流。
    祝澤清把裝著韭菜盒子的筲箕端給祝一萬，道，“來得正好，把東西端出去，吃飯了。”
    祝一萬看著新奇的吃食，低頭狠狠嗅了一下，“香！”
    然後端著筲箕往吃飯的堂屋走去，興奮道，“爺，爺爺，有好吃的，快過來吃。”
    其他孩子幫著端剩下的韭菜盒子和稀粥，人多也挺好，一個人要拿很多次的東西，這樣一次就拿完了。
    祝澤清和祝澤堂打著空手往堂屋走去。
    來到堂屋，祝三郎一把拉過祝澤堂，“你這哪兒學的吃食？”
    祝澤堂指了指祝澤清，“是大哥做的。”
    場麵一下寂靜了，都轉頭看著祝澤清。
    祝澤清不慌不忙，一派淡定，“跟同窗出去吃飯的時候，看到別人做，我試著做一下，沒想到還挺成功。”
    廚藝倒是看一下就會了，可是考試怎麼就是考不中呢？
    所有人如是想！
    祝老爺子饑腸轆轆，吆喝道，“大家先吃飯，填飽肚子再說。”
    大家饞得不行，一聽老爺子的話，便迅速動了起來，有些人更是直接用手拿過韭菜盒子吃。
    很快祝家人都沉浸到了韭菜盒子的美味裏，對於隻能吃稀粥配小鹹菜的祝家人來說，這韭菜盒子無疑是珍饈美味。
    一頓飯讓大家對祝澤清的怨氣消散了，紛紛誇讚他做得好吃。
    祝澤清聽著大家的讚美，暗暗道，一個大家庭裏，要是沒什麼極品的話，其實一起吃飯還可以。
    對於沒有享受過家庭溫暖的祝澤清來說，他不排斥這樣的大家庭，可要是有極品，讓他煩心的話，他分分鍾分家。
    祝澤清除了祝澤堂這個二弟，還有一個五歲的雙兒弟弟，祝澤陽。
    雙兒弟弟跟祝澤清也很親，隻是祝澤清經常要安靜的環境讀書，小家夥都被爹娘帶著去了地裏幹活兒了。
    祝澤陽的小名小陽兒，小家夥雙手拿著一個韭菜盒子向祝澤清走來，濕漉漉的眼睛崇拜地看著祝澤清，“大哥，這個好好吃啊。”

    作者閑話：

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