第一卷初來乍到  第二十三章桂花糖藕   加入書簽
章節字數:2645
滾屏速度: 保存設置 開始滾屏

    半個時辰後,白小甲擦了擦汗,整理了衣裳走到涼亭外行禮,他指著地上幾大框又粗又肥染著淤泥的玉節開口:“小主子,您看這些夠了嗎?”
    白黎錦蹲下身用手捏了捏一節蓮藕,很肥厚,掐了一下,露出一條雪白的嫩肉,汁水流了出來,其實涼拌蓮藕味道也不錯……嘿嘿嘿……他拍拍手,高興道:“足夠了。”
    他揮手示意眾人過來:“小甲小乙你們和山珍海味把男奴和女奴們分工一下,找個有陰影的地方,你們將這些鮮藕洗淨後去皮切成小塊,之後用木棍打成藕泥,然後加水攪拌後倒入紗布過濾,接著再將藕渣放入清水攪拌,倒入紗布再次過濾乳白色的水,將乳白色的水放於陰涼處沉澱一個時辰……”
    “等一個時辰後就把黑陶罐上次清澈的水倒掉,一層一層倒掉直到得到最後那層乳白色的漿水,把漿水放入容器再置於太陽下暴曬,曬幹之後就是就是我要的藕粉了,到時候粉出來了記得讓人送到我的院子裏。”
    “等等先別去,你們是什麼時辰吃飯?”白黎錦看著日頭雖然不覺得餓,但是想著奴隸們吃飽飯才能幹好活。
    白小甲恭敬回道:“回主子,奴隸們用膳是輪流交替的,時間不定。”
    “那行,你們再幹半個時辰然後都去用膳,用完之後再來幹活。”說完白黎錦見四果回來了,想是桂花已經到東廚了,就對四果道:“你們帶上這兩筐蓮藕隨我去東廚做好吃的。”
    眾人:“遵。”
    白黎錦見白小甲幾人去忙活了,兒四果也抱上了蓮藕,白黎錦便對大湖道:“湖湖,秋衣先別做了,陪我去東廚做一個很好吃的東西。”大湖無奈一笑,把手中的秋衣放好點點頭,起身給被太陽曬出汗水的小孩擦了擦汗,牽起他的手走向東廚。
    來到東廚,讓東廚管事婆子帶人清洗幹淨藕和桂花之後,才想起來這裏沒有白砂糖,連紅糖也沒有……但現在是騎虎難下,雖然說他是主子可瞅著麵前這一群等待著他發號施令的大小女人們,他咬著牙讓她們行動起來。
    “你們待會把這些玉節切成片放進青銅鼎裏煮,大火煮半個時辰後放入飴糖和桂花再煮一炷香的時間後就可以了。”眾人點頭稱是,大湖走到小人兒身邊:“小主子這裏熱奴讓甜果她們帶您去外頭乘涼,這裏奴替您看著。”
    “不,我要在這裏。”白黎錦對身邊給他打扇的苦果道:“你和酸果去給我把外頭的石墩子搬過來。”
    白黎錦催促道:“湖湖你快讓她們做吧,做好了正好當午膳吃。”
    “你們也過去幫忙。”白黎錦見給他打扇的酸果一直瞅著辣果切的蓮藕便讓她過去幫忙,他自己坐在一個小石墩上發呆。忽然他感覺有道視線一直再看他,轉頭一看,猝不及防對上一張驚慌失措的小臉,有點熟悉,他笑眯眯對小臉的主人擺擺手示意她過來。
    白黎錦抬眸打量麵前彎腰的少女:“你是小魚吧?”
    “是的,小殿下。”小魚點點頭心裏暗喜,沒想到世子還記得她。
    白黎錦好奇開口:“你在東廚是幹什麼的呀?”
    小魚輕輕回道:“奴在東廚是三等燒火女奴。”她小心地偷看世子,就見那猶如白雪一般的肌膚上點綴著幾顆晶瑩剔透的水珠,她關心道:“小主子,您熱嗎?需要奴為您打扇嗎?”
    不聽到熱字還好,一聽到確實有點熱了,他擦了擦有點濕的額頭看著青銅鼎裏煮的桂花糖藕想起了荷葉的妙用,便看著麵前的少女道:“打扇倒不用,不過你認識去涼亭的路嗎?”他之所以這麼問,是因為府裏有規矩奴隸是不能隨意在將軍府隨意亂逛的,東廚給膳房送膳食會路過涼亭,不過小魚是三等粗活女奴是沒有資格送菜的。
    小魚一聽主子的問話很是激動:“世子您若是有什麼事情要辦盡管吩咐奴。”
    看著少女笑盈盈的樣子,白黎錦忍不住也樂嗬嗬的和正在一邊監督人做糖藕又一邊關心他四周情況的大湖揚起一個大笑臉,對呆住的小魚道:“那你去涼亭那讓人給我拿些菡萏葉送過來。”
    小魚不明就裏:“啊?”
    “嗯?”白黎錦以為少女不知道什麼是菡萏葉,便又解釋了一遍:“你去涼亭那裏找山珍向她拿幾張幹淨的菡萏葉過來,我要做一種清熱解暑的茶飲。”
    “遵。”小魚福身飛快地奔出東廚大門,心裏止不住地劫後餘生。剛剛看小主子的笑顏愣住了沒聽清主子的吩咐,萬幸主子沒追究,嚶嚶嚶……那個女公子身邊的金貝她可是聽說被女公子昨天晚上打了二十板子啊……
    就在白黎錦思考桂花的百種做法之時,就聽見廚房裏一陣歡呼聲,很快一道香甜的味道撲鼻而來,白黎錦一抬眸,就見一片藕已經消失在大湖口中。
    大湖感受了一下味道,軟糯香甜一股桂花的清香,無論是嗅覺還是味覺都是極端的享受。感覺這東西應該不會吃壞肚子,也適合小孩子的胃口,她便轉頭看向正在盯著這邊的小主子。
    她淺淺一笑,取了一頂青銅小鼎又重新盛了半小鼎玉節走到玉娃娃麵前蹲下解釋:“奴剛剛嚐了一下,這桂花玉節軟軟糯糯味道也不重,小主子吃應該不會和上次一般肚子疼,小主子您嚐嚐。”
    “嗯嗯。”白黎錦看著麵前沾染著桂花帶著淡黃色飴糖的蓮藕,張嘴咬了一口,軟軟糯糯帶著一絲嚼勁,香香甜甜帶著一股清香,他砸吧砸吧嘴,感覺甜味不夠沒有蔗糖甜,不過也還算成功了,畢竟誰讓他忘記了這裏還沒有蔗糖,連紅糖也還沒有……
    他點點頭,便見到小魚拎著一筐新鮮荷葉走了進來,她聳聳鼻子聞著這股香甜的味道口中的涎水開始分泌,她咽了咽涎水,對正在吃東西的世子道:“世子,菡萏葉取過來了。”
    “嗯。”白黎錦看著麵前的菡萏葉,又環顧一圈等著他發話的女奴們,道:“那鼎桂花玉節你們輪流分了吃吧,把這框荷葉拿兩片出來洗幹淨放青銅鼎煮了,另外的洗幹淨給我曬幹,小魚你也過去吃。”
    小魚高興地福福身:“遵。”
    眾人迫不及待謝恩:“謝世子賞。”聽見主子的賞賜眾人心中一陣歡喜,這可是甜食放了珍貴的飴糖呢。
    “湖湖,你也去吃。”吃了三塊糖藕後白黎錦感覺吃撐了,不僅因為切得比較大也因為雖然煮的軟糯了但是還有點粘牙,而且他見旁邊的女奴們眉開眼笑地吃了一碗又一碗,而大湖除了剛開始為他試毒嚐了一片後就沒再吃,他心疼她餓了。
    大湖溫柔一笑,給小主子擦擦嘴:“奴不餓,奴先喂小主子吃飽。”
    “我吃飽啦,真的。”白黎錦給湖湖看了看鼓鼓的小肚子催促道:“你快去吃啦,不然要被酸果她們吃光光啦。”
    見大湖過去吃蓮藕了,白黎錦便擺擺手示意那個東廚的管事中年女奴牙婆過來。
    他估摸著時間對牙婆吩咐:“那鼎桂花玉節蓋子不要取下來等阿爹阿娘他們回來了給他們當夜宵,至於剩下這鍋,你們待會過了一個時辰後,讓人把這鼎桂花糖藕搬去涼亭賜給那些正在幹活的奴隸們,這鍋荷葉水清熱解火也搬過去,讓他們休息一下再幹活。”
    “遵。”牙婆暗道:將軍府的幾位主子性子都很好,“做好了,這鼎桂花糖藕搬賜給涼亭那群人,這鍋荷葉水清熱解火也搬過去,讓他們休息一下再幹活。”
    “遵。”牙婆暗道:他們小主子心真善,他們能進將軍府真的是幾世修來的福分,想想她那在宰相府的小姐妹,日子過得那叫一個謹言慎行,步步踩在獨木上走路。

    作者閑話:

    昨天都沒人收藏,感覺快要吃土了┭┮﹏┭┮
    努力加快進程,爭取十章後寫到少年……嚶嚶嚶
2024, LCREAD.COM 手機連城