荼蘼，現常寫作荼縻，酴醾。產於陝西秦嶺南坡以及湖北、四川、貴州、雲南等省。產於我國，現在較少人知道，但它在古代是非常有名的花木，又叫做佛見笑、百宜枝、獨步春、瓊綬帶、白蔓君、雪梅墩等。《群芳譜》上說，“色黃如酒，固加酉字作‘酴醿’”。陸遊有詩：“吳地春寒花漸晚，北歸一路摘香來。”對酴醿的評價是很高的，亦由此可知酴醿花在我國很多地方能種植，也不太少見。
    詩人楊萬裏卻不喜歡將酴醿與酒聯係在一起，他有詩：“以酒為名卻謗他，冰為肌骨月為家。”詩人常感情用事，晁無咎甚至說酴醿應該取代牡丹為花王。讀袁中郎《花祟》，有“酴醿宜沉水”句，但不知其詳。見注釋曰：酴醿，也作荼蘼、荼糜等，薔薇科落葉小灌木，確於暮春時開花，有香氣。
    清代褚人荻《堅瓠續集》有《酴醿露》一篇，說酴醿露為大西洋沿岸各國所產，酴醿花上凝結了露水，“瓊瑤晶瑩，芬芳襲人，若甘露焉，夷女以澤體膩發，香味經月不滅。”“夷人”將這種花上的露水收集並用瓶子裝了，遠遠地販賣到外地。
    《清異錄》：“荼蘼曰白蔓郎，以開白花也。”
    毛滂《南歌子·席上和衢守李師文》雲：“綠暗藏城市，清香撲酒尊，淡煙疏雨冷黃昏。零落荼蘑花片損春痕。潤入笙簫膩，春餘笑語溫。更深不鎖醉鄉門。先遣歌聲留住欲歸雲。”
    荼蘼，一種薔薇科的草本植物，春天之後，往往直到盛夏才會開花。因此人們常常認為荼蘼花開是一年花季的終結。蘇軾詩：“荼蘼不爭春，寂寞開最晚。”任拙齋詩：“一年春事到荼蘼。”王琪詩：一從梅粉褪殘妝，塗抹新紅上海棠。開到荼蘼花事了，絲絲天棘出莓牆。”這每一字句，都是這夏天最後一抹花語的詮釋。《紅樓夢》中也有關於荼蘼的一段。《紅樓夢》中《壽怡紅群芳開夜宴》一回，曹雪芹用以花喻人的手法暗示幾個人物的命運，其中就有荼蘼。女仆麝月抽到一張花簽，是“荼蘼—韶華勝極”。“韶華勝極”意指花事到了盡頭，之後自然是群芳凋謝了，有完結的意思；荼蘼花在春季末夏季初開花，凋謝後即表示花季結束，所以有完結的意思。而“開到荼蘼”的意思就是花已凋謝，一切結束。
    “開到荼蘼花事了，塵煙過，知多少？”荼蘼是春天的最後一種花，開到荼蘼了，便沒有退路，也不能繼續美麗了。多麼絕望與頹廢的兩個文字。
    佛典中也說它是天上開的花，白色而柔軟，見此花者，惡自去除……是一種天降的吉兆，可是這吉對於塵世中的你我，卻是大大的不利。就如彼岸花，花開開彼岸，花開時看不到葉子，有葉子時看不到花，花葉兩不相見，生生相錯。如此之類，一朵荼靡，一支彼岸花，都是分離的表征，沒有了那份無與倫比的超脫，即使自命忘情，也不免會為她流淚。盡管願望的最深處，並不希望你我荼蘼，不希望看到悲傷的彼岸花，卻依舊祈禱籍著你的手，讓她發芽、綻放。
    有關詩句
    1《詩經·豳(bīn)風·鴟鶚(chīxiāo)》：“予手拮據，予所捋荼。”“荼”指的是荻，是類似蘆葦的植物開的花。
    2《花鏡》"荼蘼花有三種，大朵千瓣，色白而香，每一穎著三葉如品字。青跗紅萼，及大放，則純白。有蜜色者，不及黃薔薇，枝梗多刺而香。又有紅者，俗呼番荼蘼，亦不香。"
    3陸遊：“吳地春寒花漸晚，北歸一路摘香來。”
    4楊萬裏：“以酒為名卻謗他，冰為肌骨月為家。”
    5吳淑姬詞：“謝了荼蘼春事休。無多花片子，綴枝頭。庭槐影碎被風揉，鶯雖老，聲尚帶嬌羞。獨自倚妝樓。一川煙草浪，襯雲福不如歸去下簾鉤。心兒小，難著許多愁。”
    6朱淑真《鷓鴣天》：“獨倚闌幹晝日長，紛紛蜂蝶鬥輕狂。一天飛絮東風惡，滿路桃花春水香。當此際，意偏長，萋萋芳草傍池塘。千鍾尚欲偕春醉，幸有荼蘼與海棠。”
    7趙孟堅《客中思家》：“微風過處有清香，知是荼蘼隔短牆。相得故園成索寞，詩盟誰複為平章。”
    8方嶽《荼蘼》：“山徑陰陰雨未乾，春風已暖卻成寒。不緣天氣渾無準，要護荼蘼繼牡丹。”
    9陳普《和荼蘼》：“緣霜和雪揉為裁，消得玻瓈紫玉杯。擾擾開時違賞玩，匆匆落去謾遲回。顛迷蝶夢留蝸國，荏苒龍珠入蚌胎。急作招魂傾桂酒，尚餘半麵在蒼苔。”
    10王淇《春暮遊小園》一叢梅粉褪殘妝，塗抹新紅上海棠。開到荼蘼花事了，絲絲夭棘出莓牆。