正文  第四章   加入書簽
章節字數:6388
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    霍府最乖巧伶俐的大丫鬟小竹這幾天似乎不在狀況。時時出錯不說,更是常常發呆,更神經的是她總經常拉住合住一屋的小花,問出的一句話令聞者石化:“小花,你說我是不是真的是豬頭?我怎麼也想不明白”。
    叫小竹豬頭本來是大丫鬟們在戲耍時對小竹戲謔的稱呼,每次聽到,總惹得溫柔的小竹暴走,現在她居然似乎很想自己承認的樣子?
    “豬頭,不要說你弄不明白,連我這個滑頭都江郎才盡噯”,被問的小花一改滑頭滑腦喜歡賺小便宜的性子,皺起眉頭老老實實的說。小花認得幾個字,曾是少爺讀書時侍候筆墨的不二人選,喜歡調調書袋,用的合不合適不是她考慮的範疇。
    難道這世界上還真有神仙?要不怎麼半月來癡癡傻傻的少奶奶那天還發著高燒昏迷不醒兩劑藥下去已是常人無異?現在安坐涼亭和老夫人閑談的水家小姐巧笑倩兮美目盼兮,端莊嫻雅,除了身姿柔弱略顯單薄外,哪還有嫁進來時的呆傻影子?
    如果無視霍家的禍害少爺和自己的不對盤,童寧對醒來後自己所處的環境狀況很是滿意。霍家家人構成單純,不必擔心爭權奪利的勾心鬥角,霍百萬夫婦都是深明事理的家長,且婆婆席氏性格爽朗大氣,對她這個媳婦並沒有苛求,甚至算得上重視,不止生病時的關注,蘇醒後也心疼她體弱,一直燕窩魚翅當青菜蘿卜好像不必花錢一樣的給她補身子;特別是蘇醒後的次日,她補奉新婦茶時發生的那個小插曲發生後,這對夫婦對這出身詩禮之家的新婦滿意度急劇上升,連禍害都半羨半酸的說:“你倒演的好戲,我怎麼就覺得是我老爹老娘嫁女,我反成了上門的女婿呢”,想到禍害臉上悻悻的神色,童寧就忍不住好笑,好歹出了一口惡氣。
    那天早上,按照喜婆教導的禮節,童寧跪地舉案過頂先後給翁姑奉上香茶,婆婆接過茶,放下紅包,笑嘻嘻讓小竹扶起兒媳,不知是高興的有些興奮,還是一時手滑,飲了兩口的細瓷景泰藍年年有餘茶杯跌落在地,“啪”一聲脆響,摔的粉碎。
    事發突然,眾人一時愣住,或者是隨即想到意頭不佳,霍家二老的臉色登時很不好看,廳裏氣氛有些尷尬。
    童寧是誰?五星級酒店的總經理,天天都少不了和突發的大事小事打教導,這點小事隻不過小菜一碟。當即站起身,款款來到霍家二老麵前,穩穩俯身行禮:“落地開花,富貴榮華,兒媳恭祝二老財源廣進福壽綿長!”
    聽到她講的話,霍家夫婦方雙雙回過神來,看著兒媳柳眉彎彎的笑臉,不由喜上心頭。
    “不愧是讀書人家的孩子,這說出的話不僅有禮還好聽,老頭子你的眼光還真不是一般的好呢”,席氏樂哈哈的。
    霍百萬沒有說話,含笑的目光掃過一旁的兒子和女兒,似乎在說,看吧,學著點。
    霍愷睨著含笑端坐的水三四,一抹邪邪的笑爬上嘴角,他拿起手邊的茶杯,然後慢慢放手,茶杯“啪”一聲跌碎。
    “那這又是什麼,娘子?富貴榮華?”,眾人驚訝不解的眼光裏禍害笑的無害無辜而溫柔。
    華你個頭!看著他欠扁的笑臉,童寧直想一拳揍上去。但臉上的笑容依然溫良賢淑,“奴家祝夫君歲歲平安”。
    “娘子才思敏捷,為夫與有榮焉”,禍害的神情在不知內情的人眼裏是那樣的溫柔寵溺。
    披著羊皮的狼!你就演吧,我堂堂酒店管理學博士能輸給你?
    “能得夫君誇獎,三四固所願也”,是不是對仗頗為工整啊?童寧真想問一句。
    看著兒子兒媳小兩口郎情妾意的模樣,霍家二老笑得開心,霍怡霍青桐姊妹對望著笑得詭異。隻有郎情妾意的兩個人明白對方笑臉麵具下的真正臉孔。
    蘇醒後的那天晚上,小梅幫童寧沐浴後換過衣衫正在梳頭時,霍家大少一搖一擺的走了進來,小梅匆匆幫少奶奶挽了個家常發髻就告退了。
    看著童寧,霍大少換上了一張便秘似的長驢臉,神情陰晦,話語低沉卻尖銳“你該知道,這樁婚事是老頭老太太強加給我的,答應娶你,隻不過是為了讓他們高興;你別有什麼癡心妄想!若是老老實實本分的當好你的霍家媳婦,我不吝嗇給你霍家少奶奶的名分,如果不夠乖巧懂事,我隨時讓你一無所有!”。
    切,原來穿越劇情還真不是一般的雷同和狗血,看著那張本來挺英俊的臉,童寧真想哈哈大笑。還真是沒創意,你以為你霍大少人家人愛、花見花開咋地?禍害少奶奶的名頭就那麼吸引人?如果不是初來乍到,姑奶奶還不想給你丈夫這個榮譽稱號呢。
    “我明白,如你所願”,童寧小手遮住檀口優雅地打了個哈欠,“我困了,大少請自便”,說完,款款坐到床邊準備就寢。
    霍愷目瞪口呆。
    準備了一大堆說辭,還列好了次序,準備先兵後禮,先嚇唬嚇唬她,如果對方使用哀兵政策呢,就再循循善誘,一定要說服她老老實實認命地做個名義上的霍府少奶奶;而自己便可一如未婚時之無拘無束輕鬆快活。
    誰知,誰知這女人竟是這樣的反應?!
    霍愷的臉恍如被馬踢了一腳般難看,一臉的不可置信。
    童寧撲到在床上,拉過被子蒙在頭上瘋狂大笑。
    ……這件事叫人想起來就忍笑到內傷,哈哈哈哈。
    除去禍害這個笑料發生源,霍府裏能讓童寧無可奈何的還有霍二小姐她親愛的小姑霍怡。霍夫人席氏生下獨子霍愷後,一直不能再次懷孕,直到三年後在連服永明大師所開藥劑半月後方有孕生下了排行第二的長女,夫妻欣喜非常。
    一日霍百萬與結拜弟兄青州富商蔡老三喝酒,說起女兒起名,蔡老三張口就說,“起名?容易,你看我那個閨女,不是老子起的名?就叫蔡大姑,保證不吃虧!不管誰說起我家女兒,不都要叫一聲大姑?賺便宜啊老弟。”
    “那,那閨女總不能也叫大姑吧?”霍百萬的頭已喝的當機。
    “老弟你死心眼兒啊?俗話不是說七大姑八大姨,我閨女叫大姑,你閨女就叫大姨唄”
    “不行,大姨太難聽”,兩個醉漢稀裏糊塗合計了半天,最後還是席氏夫人拍板,叫做霍怡;這個“怡”還是請教了錢莊的大先生,一貫被認為霍家秀才的錢裕祿,認為“怡”字五行屬水,有清雅秀氣,溫和賢淑,才藝卓著之意,十分適合霍府長女取名之用。
    誰知,叫開了才發現,便宜倒賺了,可賺的不止外人,連老爹老娘也得叫一聲“霍姨”,令兩夫妻十分不樂意。
    所以等到次年次女出生,霍百萬認真拜訪了泉州有名的老夫子、學界泰鬥、致仕的翰林學士張繼張大人,替二女取到了一個非常響亮的名字霍青桐。據說這次連聞聽的蔡老三都十分佩服,認為不僅叫著好聽,而且一聽就知道珍貴,青銅麽,值錢!不管是銅鼎還是銅壺,古董啊。(可惜蔡老三不如霍家大姨有創意,霍青桐在自家親親姐姐的嘴裏變成了破銅)。
    話說霍家大小姐長得嬌俏美麗,既有乃兄之俊俏,又有女兒家獨具的溫柔嬌媚,到十幾歲時已是嬌媚可人的小美女一名。
    唯可惜該小美女除去繼承了乃兄之俊俏,在喜歡漂亮女孩子特別是美女一事上,竟完全與禍害如出一轍。自幼看見漂亮女孩就不由自主的粘上去,溫柔多情。有一次嫁到長安史家的姑姑回娘家,帶著粉雕玉琢的小女兒,霍怡竟隱忍不住,撲上去親了小表妹一臉口水,把個堂堂史侯家的孫小姐嚇得哇哇大哭。
    在家人的管束下,霍怡喜歡粘美女的毛病已經戒掉不少,但新嫂嫂的進門讓霍怡的狼眼又放出了綠光。水家三四嬌弱清麗,正是她中意的類型啊。
    所以,自見到新嫂嫂第一眼,霍怡就自認是不二選的護花使者。當然,護花使者護花有功,便也有了近水樓台之利。
    第一次是童寧剛剛蘇醒,朦朧覺得一雙柔荑溫柔劃過臉頰,“真漂亮,手感一流,便宜了禍害……”。睜開眼,卻是一個美麗的少女就在眼前的臉,笑得甜蜜還有點兒……色。
    第二次是醒來後霍怡坐在背後扶起她喝藥,突然覺得身體不自覺一僵,半晌才意識到是霍小美女軟軟的小手順著腰際滑向了自己的……小屁屁,而且摸了一把。
    從那,童寧就對笑得溫柔甜美的霍怡有了無奈和好笑。
    小女孩長相甜美,輕聲細語很討人喜歡,可,可她喜歡吃自己豆腐的行為,實在令人……有些哭笑不得。
    霍家大少爺一直很滿意自己在泉州的高大形象:英俊瀟灑,風度翩翩,霍府的當紅接班人;被泉州文界泰鬥、致仕的翰林學士張繼大人稱讚過文思敏捷,雖然自己不喜讀書,可小聰明的急才從來不缺,自幼為健身習武,雖說名不入江湖,可好歹也不是花拳繡腿,這樣看來也算得上文武全才吧;雖說極力躲避不想接受父親的生意,但幾次忙不也幫得有頭有尾生生有色?青樓花魁視為知音,泉州無數閨秀夢中的良人。
    雖然明白這高大形象並不是所有的泉州人都認可,但這個女人,這個才不出眾、貌不過清秀、出身寒酸小戶、燒了高香飛上枝頭不三不四的水三四麻雀居然這般不把自己看在眼裏?!
    每每看到那張討厭的柳眉彎彎的笑臉,想起自己被踩在這女人腳下的形象,霍大少的心情就不止是鬱悶二字可以形容的。很鬱悶,甚至是有點,呃,惱羞成怒。她以為霍家少爺“禍害”二字是浪得虛名?霍大少發誓一定抓住每一個機會,每一個,“禍害”這個臭丫頭!
    坐在房裏的童寧驀然打了個冷戰,右眼皮急急跳了幾下。
    霍家主子不多,大家習慣了聚在一起用餐。霍百萬生意繁忙,應酬多,經常一餐在一餐不在;而霍家大少是大多都不在的。所以新婦蘇醒後次日的晚餐,所有家人無一缺席,很是令席氏婆婆開心。
    飯後,如果霍百萬沒有應酬和需要處理的文書,便是一家人喝茶閑聊的固定時間了。
    席氏婆婆拉著童寧的手坐在幾榻上,閑閑的聊著她對媳婦身體的關懷和擔心,聊著府裏的瑣事。霍怡搬了一張矮凳,坐在嫂嫂的右腿側,一雙小手親密的拉著童寧的另一隻手,貌似聚精會神聆聽娘和嫂嫂的閑話,一隻手卻輕輕軟軟的拂著童寧的柔荑。那輕柔如鵝毛般的觸感害的童寧幾次忍不住尷尬失神,錯過席氏婆婆的問話。
    霍愷坐在她們對麵,自是把這幾個人的所做看得一清二楚。霍怡的舉動讓他心裏閃過一線不快。
    “哎呀,二妹,你凳子上爬著一隻蟑螂!”,霍愷突然喊道。
    “呀------”霍怡一聲淒厲的尖叫,起身一步撲進娘親懷裏,一邊的童寧和蟑螂卻是常常見麵的老相識,並不以為意,所以穩穩坐著,動也沒動。
    坐在霍愷旁邊的霍青桐急急起身,揮手“啪”的一聲將姐姐坐的矮凳拍的四分五裂。
    “破銅,你不用這麼誇張吧,打蟑螂拍碎整張凳,太浪費了吧?不過,哥哥我還真是佩服你這把神力,沒白跟著哥哥舞刀弄棒”,霍愷笑的直拍桌子。
    霍青桐紅了臉,看看童寧沒吭聲坐了回去。
    看著小丫環進來收拾凳子的殘骸,席氏婆婆頗為疑惑,“有蟑螂?怎麼沒聽丫頭們說起過啊?”
    霍愷笑得更是花枝亂顫,“娘,小姨媽和破銅爛鐵沒頭腦,您也信了?”
    看著笑的沒心沒肺的禍害,母女三人才知道被他擺了一道,紛紛罵過來。
    看著依然微笑著看得興味的兒媳,席氏婆婆一臉歉意,“前些年,你爹和我為了生意,顧不到他們,教訓的不夠,都這麼大了還整天胡鬧,媳婦多擔待”。
    “自家兄弟姐妹,當是應該這般熱鬧相處才好,媳婦也很是羨慕呢”,這倒是實話。出生商業大家族的童寧自幼被當作小大人教導,確實渴盼這樣的兄妹情意。
    人精的席氏婆婆當然分辨得出客套和實話的不同,不由對自家這個兒媳又多了一些喜歡,“媳婦真是個通情達理的孝順孩子呢”。
    “娘,那就讓您孝順媳婦明天好好孝順孝順您”,霍愷接過席氏婆婆的話頭。
    看著童寧有些疑惑的目光,霍愷嘴角揚起,“新婦三日入廚親做羹湯,孝順媳婦,你不會把這事兒給忘了吧?老爹老娘會很傷心噯”,霍愷的目光裏一片幸災樂禍。
    出身窮門蔽戶,對廚藝來說,這死丫頭不用說吃過豬肉,可能連豬怎麼跑都不懂,我霍大少就等著明天你煮一盆青青綠綠無油無葷的青菜湯或者端一盆白水煮肉孝敬公婆呢。唔哈哈哈,爽死我了。
    看著禍害撅起尾巴,童寧就猜得到他拉不出好東西。死禍害,知不知道我童姑奶奶不僅吃遍中外,還是二級廚師,瑞士名校曾經的廚藝比賽最佳創意獎獲得者呢。想看姑奶奶的笑話,等你穿越成四肢動物再說吧。
    心裏腹誹,童寧在臉上故意微微露出一絲怯意。
    毫不意外的,禍害的笑更加得意起來,為自己的激將法暗自鼓掌,並已在計劃明天還要請那些狐朋狗友一起來看笑話比較好。
    丟臉就讓你丟個大的!
    第二天早飯後,童寧向席氏婆婆請求安排人幫忙準備要用的食材,席氏婆婆攔住她,“媳婦,這新婦入廚隻是個習俗和禮節,你不必在意愷兒的胡言亂語,站在一旁看著廚娘們做就好了;媳婦的孝心娘領了”。
    “娘,媳婦是真心想給爹娘做餐飯,您就允了吧”,童寧對霍家二老不嫌貧愛富、一片愛心對待出生篷門的水家姑娘很有好感;何況還有霍愷那個禍害等著看自己的笑話呢,這麼好的機會怎麼能不把握呢。
    聽說新少奶奶真的要親自下廚洗手做羹湯,不止霍家姐妹好奇不已,一定要緊緊跟隨,小竹小花小梅這些丫頭也懷裏揣著一隻貓般,坐立不安,找借口一趟趟進出廚房,霍家廚房第一次人氣旺盛如潮水翻卷。
    站在廚房的童寧氣定神閑,評估了一下看到的食材,她安排幫手的廚娘開始洗菜、切肉,生火。自己從廚房角落裏拿了一個菠蘿(也不知道唐時有沒有這東東,為行文起見,大家就裝作有好了,哈哈),把一柄尖刀叉進去一手抓住,另一隻手執一柄鋒利廚刀“刷刷刷”果皮飛舞,眾人還沒看清楚,已是大功告成。
    放下菠蘿,抓過調味品細細調弄了一番,看廚娘升的火已旺,菜也洗淨並按自己的要求切絲、切片、切丁,童寧讓丫環把自己的寬袖束好,開始了來大唐後的第一次大廚生涯。
    童寧一共做了九菜一湯,除了考慮到食材的實際情況和老人家講究好意頭的心理外,童寧還做了雞、魚、肉、菜、果、乳製品合理的營養搭配:清蒸鱸魚、白斬雞、辣炒蟹(很幸運,西域的辣椒胡椒等調料已經傳入中土,很想做泰國咖喱炒蟹,可惜廚房沒買到咖喱)、烤羊腿、上湯金銀菠菜、以小排骨、菠蘿為主料,加了番茄的咕嚕肉(做這道菜,是手邊的那個眾人不知怎樣吃生生浪費的菠蘿之故,讓大家嚐個新鮮吧)、野雞燉蘑菇、椒鹽蝦、蘿卜燜牛肉,因為有新鮮牛奶和蘑菇,就隨手做了唯一一道西餐風味的湯羹,雞茸蘑菇湯。
    吩咐丫環把菜肴端去不厭堂正廳,童寧自回房洗幹淨手臉,讓小梅給化了一個淡妝,換好衣衫便匆匆趕了過去,按照這時代的規矩,長輩用餐作媳婦的童寧可是隻能站著、看著、服侍老人家呢。平日霍家沒這些規矩,可今天不僅是自己要循入廚下作羹湯的禮儀,聽說禍害還帶了好友前來看熱鬧,不能人前失禮。
    踏進不厭堂正廳,餐桌前已圍了一圈人,但童寧感到氣氛明顯不對。
    見她進來,大家都把目光轉過來,是疑惑和不解。
    童寧鎮定地給公婆行禮,並一一按婆婆的介紹給禍害身邊兩個陌生人、霍家的通家之好、泉州市舶使李幹的次子李星躍、泉州最大的繡莊錦繡坊的少東徐振乾施禮。
    站到席氏婆婆身後,童寧吩咐丫環裝湯,然後親手一碗一碗奉給大家,執禮恭順而到位。好歹是自幼讀貴族學校的大家千金,兩秒鍾由魔女變淑女的戲法哪個不玩的爐火純青?看著別人的舉止,就是模仿,也青出於藍而勝於藍呢。席上沒有一點聲息,各人再看一眼童寧開始起筷;霍愷眉頭皺起,喝口湯,看一眼童寧,最後竟是一邊看著她一邊一口飲盡,臉上滿是驚訝和不置信。
    初初看桌上的菜肴,分明都是普通的食材,完全沒有時下流行的燕窩魚翅鮑魚熊掌等名貴物品,但做法卻分明古怪,在座者縱是個個見多識廣,亦不知如何出聲評議,霍愷不知怎樣挑剔的同時,霍家二老自也不知如何誇讚。
    喝完湯,霍百萬拂著稀疏的胡須,點頭稱讚:“此湯做法特殊卻滋味不凡,媳婦手藝不同凡響”。
    話一開頭,桌上方熱鬧起來。席氏婆婆品嚐著媳婦布的菜,臉上笑成一朵花;李星躍、徐振乾本就是和禍害兄妹一起長大的發小,初初見到童寧還顧及生疏不能造次,但有霍家二姝的嬉笑打諢,幾杯酒下肚,便放了開來。本就是家宴,霍家二老也沒想講啥規矩,是童寧執意執子婦之禮,三推兩推之下,霍怡霍青桐便拉住童寧再也不讓她站著布菜了,“嫂嫂再站下去,妹妹也不敢坐了,爹娘的眼刀非得把我們淩遲了不可”。
    童寧隻好向二老和客人告罪,然後在霍愷身邊坐下來。眾人一邊吃一邊發問,齊聲讚歎新婦化腐朽為神奇之廚藝精湛。魚和雞一改濃湯厚醬,入口全是魚肉的自然清香;羊腿外脆裏嫩,香不可言,卻是流行的胡家酒肆做不出的味道;薑蔥炒辣蟹、椒鹽蝦更是從沒嚐過的,辣香鮮集於一口;蘿卜和牛肉怎麼會燜出這樣的味道?更妙的是那道咕嚕肉,酸甜可口,菠蘿原來還有這般用處。簡單食材做出的九菜一湯,鮮、香、酸、甜各種味道具備,濃湯厚醬、清淡薄寡並存,霍家少奶奶可比廚藝大家矣。
    問題太多,一餐足足吃了近兩個時辰,看著空空的碗碟,眾人相視而笑,再一次把讚歎的目光投向童寧。童寧暗暗紅了臉,自己不過仗著多出的千年飲食文化底蘊勝出而已。
    奇怪的是,整整一餐飯吃下來,霍愷卻沒講一句話,麵上神情喜憂莫測。
    
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