正文  第四章 第一次下廚   加入書簽
章節字數:2189
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    早上小楊被媽媽搖醒了,媽媽問她為什麼在沙發在睡了一晚,小楊支支吾吾的說:“看電視看的睡著了。”媽媽有些奇怪的看了看,問她:“不早了,肚子餓了沒有?”
    一說起餓,小楊還真覺餓了,忙要媽媽去弄點麵條吃。楊珍珍答應著去廚房忙碌。
    “等等,不如媽教我弄吧。”小楊想自己學習做飯。
    女兒長大啦,是該學習做這些事了,楊珍珍感到欣慰的極了,看看小楊,已經長成大姑娘了,再也不是那個整天哭鬧的小女孩子。隻可惜那個曾以說過會一輩子把她們母女當作寶的男人,已經好長時間沒回來了,女兒出落的亭亭玉立,他隻怕都快有些不認識了吧。楊珍珍回憶著以前一家人開心快樂的日子,不知不覺的竟呆住了。
    “媽媽,我們先煮點麵條吃,再去買菜,你教我做我最愛吃的紅燒魚,好不好啊?”小楊歡快的聲音打斷了她的沉思,她慌忙擦了擦眼睛,大聲應著。
    母女倆在廚房裏忙活了一會兒,在楊珍珍的指導下,一鍋香氣撲鼻的麵條就弄好了。
    小楊盛了兩碗:“媽媽,快嚐嚐,我弄的麵條怎麼樣?”楊珍珍挑了一小口吃下,小楊眼巴巴的望著她。
    “好吃,我的女兒真不錯。”楊珍珍開心的說著。
    “真的嗎?我自己嚐嚐?”小楊不敢相信的大口吃著。
    “耶,真的還不錯呢?隻不過比媽媽弄得差了一點點。”小楊吃了幾口之後大聲說著。
    “第一次弄,已經很不錯了,多做幾次手藝就會見長的。”楊珍珍溺愛的說。
    吃完麵條後,母女倆手挽手親熱的去買菜。
    楊珍珍不時的指點著女兒,什麼樣的青菜新鮮,又告訴她怎麼挑選新鮮的魚和肉。倆人在市場裏穿來穿去,最後買了一大堆青菜,一條魚,一些排骨。
    回到家裏,珍珍又忙著教女兒先把排骨燉好,差不多要兩三個小時才能煲好一鍋靚湯。
    趁著煲湯的空檔,兩人把青菜折好,洗幹淨。最後又收拾好了那條一斤多重的青魚。
    爐子上的排骨湯已散出誘人的香味了,時間也差不多了,楊珍珍說差不多可以把魚下鍋了。
    小楊第一次做魚,其實紅燒魚是需要較高的廚藝的。既講就火候,又講究時間,時間太長就老了,火太了又會糊,火小了又不香。
    按照媽媽的指示,小楊把油倒入燒熱的鍋中,油一會兒就發出滋滋的聲音,表麵上開始有些微煙飄起,趕快把魚放在鍋中,“哧”得一聲,魚帶著點水在鍋裏炸開了,那條本來已經死了的魚,竟在鍋裏蹦了起來,嚇得小楊大驚小怪的怪叫著,楊珍珍好笑的幫著她用鍋鏟把魚摁了一會兒,魚就不會動了,乖乖的躺在鍋裏,一會兒就煎得黃黃的。可以翻麵了,小楊又在媽媽的指點下,把魚翻了個身,讓兩麵都煎一下,這樣做好的紅燒魚才會好吃。
    小楊手忙腳亂的把先準備好的蔥,薑,蒜等調味品放入鍋中爆香,放入媽媽特製的豆辨醬和水一齊煮魚。最後放入一點鹽和醋,一條色香味聚全的紅燒魚就做好了。
    最好隻好炒個青菜就行了,這次小楊有經驗多了,一盤色澤青綠的小白菜很快就起鍋了。
    忙碌了一個上午幾道菜終於上桌了,看了看時間,正好十二點了。小楊有些神不守舍的在門外張望了幾次。也不知李楓會不會來,小楊心裏盼望他來,卻又有些害怕,來來回回的看了幾次,楊珍珍有些明白了,女兒一定是在等人了。不難怪一早上就說要自己弄飯菜了,敢情是春心漾動。不過十八歲的女孩也是到了對異性有好感的時候了。楊珍珍不覺得多看了幾眼女兒,紅撲撲的臉蛋,烏黑亮麗的長發,一雙水汪汪的大眼睛,今天還特意穿了件新裙子。
    真是個漂亮的女孩,楊珍珍的心驕傲又高興。
    李楓心裏卻很是不安,一早上和自己做了半天的思想鬥爭,一直捱到中午才慢騰騰的向外走,一路上也是走走停停,不知自己該不該來。自己和小楊的關係也不知對不對,理智想說不來,腳步卻無意思的往這邊來了,進了她們家,見桌上早就擺好了飯菜,就裝作肚子餓,低頭吃飯。
    “李老師,來嚐嚐這個湯,看合不合口味。”楊珍珍
    忙遞給他一碗湯。李楓接過來,很快就喝幹了,“好喝,味道很好。”
    “今天這些菜都是我們小楊做的,還不錯吧。”楊珍珍驕傲的說道。
    “哦,小楊還會做菜呀,真不錯呢。”李楓抬頭看了看小楊,小楊臉紅紅的。李楓忙低下了頭,盯著自己的碗,楊珍珍不停給他夾菜,李楓都有些不好意思了。
    “媽,你自己吃吧。”小楊不好意思的打斷她。
    “快吃吧,自己隨意啊。”楊珍珍自己也夾了一塊魚。
    吃完了飯,小楊去洗碗,楊珍珍陪著李楓在客廳裏閑聊。
    “李老師,怎麼很少見你回老家去?”楊珍珍在學校見過他很多次,對他印象還不錯。
    “我是個孤兒,就以學校為家啦。”李楓告訴他。
    “不好意思呀。”楊珍珍驚慌起來。
    “沒關係的,我自小在孤兒院長大,後來上了大學,來這裏教書,也很少回去,隻不過在過年時回去看看,今年因為畢業班忙,都沒回去。”李楓慢慢告訴她自己的一些事情。
    “那你沒有女朋友嗎?”楊珍珍試探著問
    “沒有。”李楓被問的臉都紅了。
    這麼好的男孩子,超過一米七的個子,不胖不瘦,五官端正。性格又好,怎麼會沒女朋友的?楊珍珍在心裏想著,是啊,可能是因為是個孤兒吧,家裏環境不是太好,這個小鎮上合適女孩也少,他又很少有時間去玩的,所以就沒有女朋友吧。楊珍珍想到這裏,心裏竟有些開心。
    “媽,你們講什麼呢?”小楊洗完了碗。
    “沒什麼,還不是閑聊。”楊珍珍看了看女兒,又看了看李楓,忽然有種很放心的感覺。女兒的目光含著嬌羞,已是少女懷春了。不過,李楓是個不錯的孩子。隻要李楓能好好照顧小楊,楊珍珍的心事就了了。
    “哦,我該回去了。”李楓見楊珍珍若有所思的看著他,心碰碰跳了起來,生怕她看穿了自己的心事,又怕她知道自己和小楊做過的事。就想快點離開這裏。
    “改天再來玩啊。”楊珍珍也不留他,吩咐小楊去送送。
    
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