在沒有看到、吃到實物的前提下，唐董不拒絕，就已經達成了蘇忻的初步目標。
    看著唐董若有所思的樣子，蘇忻提議道：“這樣吧，小舅舅，我回去試著做幾樣出來，看看味道怎麼樣。”
    就在蘇忻打算離開時，唐董喊住了他：“忻哥兒，哪些比較能放？”
    沒想到唐董會在這時候就問自己這個問題，蘇忻琢磨了一下才回答：“現在天氣越來越冷，理論來說，我剛才說的那些都能放，尤其是糖和用糖做的各種零嘴，用糯米紙一包就行，不用的擔心化掉……”
    “肉做的也比較能放，不用擔心腐壞……”
    “但是瓜子花生一類的不受天冷的影響，它們屬於受潮了味道就會大打折扣的類型，但好處也在此，它們在夏天相對不容易壞……”
    等蘇忻說完了，唐董沒有再攔著他，一個人靜靜地留在屋裏思考：不出去做買賣，留在縣裏開新唐記，不賣糕點，換成賣忻哥兒的零嘴，真的可以嗎？
    蘇忻沒有管唐董的糾結，若是唐董打算開新唐記，那麼他就負責把東西做出來，將配方和工藝交給唐董。
    唐董等人拿著做好的零嘴怎麼賣、賣去哪裏，都不是蘇忻需要操心的內容。
    其實，比起動輒幾十文才能買幾塊的糕點，小零嘴的市場是更加廣闊的。
    比如說一斤炒好的五香瓜子大概要三十文，但隻買二兩的話，僅僅隻需六文，買六文瓜子慢慢地嗑，打發小半個時辰沒問題。
    而同等重量的糕點，沒有十來文拿不下來，孩子們一兩口就能吃光。
    對生活在縣裏、家裏沒有多少餘錢的人家而言，在給自家人準備零嘴和招待來往客人時，一般都是買瓜子、花生這些。
    端出來一盤花生或者瓜子，不會顯得主人家小氣不說，還能吃不短的時間，畢竟在別家作客時，大部分客人不會逮著主人家的零嘴一個勁猛吃。
    稍微手有餘錢的人家就更不用說了，比花生瓜子更貴一些的零嘴他們是舍得買的。
    蘇忻在離開唐董的房間後，想了想讓椿嬸出去采買瓜子、花生、各種香料以及砂糖。
    因為一直沒有把自己的想法告訴唐熙和蘇瑜他們，為了買平時做菜用不上、價錢不便宜的香料，和這一次做零嘴會用到的大量砂糖，蘇忻把“蘇忻”好不容易攢下來的私房錢拿出來了大半。
    在唐家養了個把月，蘇瑜的病早就好了，在唐董受傷回來、唐熙忙著照顧唐董後，布置他們新宅子的事就落到了蘇瑜頭上。
    於是，就在蘇忻給了椿嬸錢，回屋琢磨著先做哪幾樣零嘴出來時，蘇瑜找到了他：“忻哥兒，新宅子已經基本收拾出來了，今天中秋節在咱家幹活的幫工不會過來，等會兒我帶著你和嘉姐兒去看看還缺些什麼吧，缺的東西明天請袁三叔幫忙布置。”
    蘇高平出事死了，唐熙作為夫郎、蘇忻他們作為孩子都要守孝。
    若是在大戶人家，這三年他們父子幾人都得大門不出、二門不邁，小門小戶的雖說沒有那麼講究，但蘇瑜和蘇忻他們是哥兒，在守孝期間還是要盡量避免單獨見外男。
    平時，蘇瑜都是一早、一晚在袁三和椿嬸的陪同下過去看宅子，中秋節這天不會讓幫工們做事，他們兄妹幾個都可以過去看看。
    在這之前，蘇忻把過了中秋節他們就要搬離唐家，去到新宅子住的事放在了一旁，聽著蘇瑜提起，他才突然想到——忘了找唐熙商量在新宅子修烤爐的事了！