正文 第十三章賣果酒
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第二天,季良挑著籮筐帶著火鉗就上山了,四人在山腳彙合。
季良走在前麵帶路,四人小心的前行,走了半個時辰,四人就趕到了板栗林。
季良決定兩人一組,他和季餘力氣小就負責在山裏打板栗撿板栗,大伯大堂哥就負責挑下山。其他三人都無異議。
四人忙活了六天,收了四千五百多斤板栗,大部分是帶刺殼的,最後去殼獲得板栗三千二百多斤。
季良準備賣三千斤,剩下兩百斤兩家分了,給嶽父家送點。
將板栗處理好,去送果醬的時候季良帶了份油糖炒栗子和一百斤生板栗,他打算先問問莊墨要不要,畢竟兩人合作了一段時間,做生不如做熟。
交了果醬結好錢,季良從背簍裏拿出油糖炒栗子,“莊老板嚐嚐這個。”說著季良拿了一個做示範。
莊墨學著吃了一顆,香甜軟糯,“季兄弟,不知道此為何物?”
“這個叫油糖炒栗子,這是生板栗,生熟都能吃,有多種吃法。”說著拿了一些生板栗出來。
莊墨又拿了個生的嚐了嚐,脆甜多汁,和熟的完全不同的口感,但同樣不錯。
不過他發現這板栗不太好剝皮,處理起來太費時了。
“季兄弟,這板栗好吃是好吃,但好像不好處理啊?”莊墨覺得有些可惜。
“這個莊老板不用擔心,我有快速處理的辦法,就是不知道莊老板願不願意做板栗的生意?”季良表示這不是問題。
莊墨道:“可以,不知道這個板栗要怎麼合作?”
季良道:“我把生板栗賣給你,告訴你些吃法,怎麼賣你自己決定。”
莊墨問道:“那生板栗多少錢一斤?”
季良想了想,道:“十文一斤,吃法免費告訴你。”
“行,成交。”
之後季良就和莊說了下板栗的去殼方法和一些吃法。
“切口前不要洗,沾水了滑刀容易切到手。”季良最後叮囑道。
因為板栗幹了口幹會差很多,所以季良不打算一次將板栗都賣給莊墨,先將這100斤賣給他,看看情況。
不過再暢銷季良覺得3000斤板栗在過季前如意齋是消耗不掉的,所以他打算再找些商家合作。
最後與鎮上他經常去賣獵物的福源酒樓,隔壁鎮的一個酒樓和一個糕點鋪子達成了合作,當然也是先送一點試試,賣的好才會繼續合作。
不過季良有空間在,幾千斤板栗不怕賣不掉,今年賣不完可以慢慢賣,不過不能讓大伯家等那麼久,忙活一場總得有回報的。
三千斤板栗三兩銀子,季良準備給季大伯二兩。
當季良將2兩銀子放到季大伯手上時季大伯很是震驚,他們就忙了幾天居然就有二兩銀子。
“小良,怎麼會這麼多?”季大伯不敢置信。
“大伯,才二兩也沒多少!”季良覺得就這麼點銀子他賣幾斤果醬就賺回來了,做這個生意主要是想讓季大伯賺點銀子。
季大伯瞪了季良一眼,:“幾天賺二兩銀子你還嫌少,咱們一畝地的糧食交了稅後也不過賣一兩多點。”
季良摸摸鼻子,有些尷尬,:“哈哈,大伯,我也不是嫌少,就是覺得也不算多,三千斤呢。”
季大伯覺得這侄子本事了,幾兩銀子都不放眼裏了。
從大伯家回來,季良突然想起來他之前釀的果酒可以開封了,之前有些忙酒壇放在角落裏都忘了。
兩人將酒壇子抬到桌上,季良輕輕敲掉泥封,揭開蓋子,倒了一碗出來,顏色呈深紅色,清亮透明,品質不錯。
季良端起碗嚐了一口,葉文道,:“怎麼樣,好喝嗎?”
季良挺滿意的,笑笑道:“好喝,你也嚐嚐。”
葉文迫不及待的接過碗喝了一口,接著咕咚咕咚一口氣喝完了,抹了抹嘴,“真好喝,我們快看看另一壇吧!”
季良打開梨子酒,倒出一碗,金黃色的酒液倒在白瓷碗裏漂亮極了。
“這酒真好看?”葉文讚歎道。
“是挺好看的,就是裏麵還有些沉澱物,需要過濾再靜置兩天。”
之後兩人開始過濾酒液,過濾完了加點糖密封好,兩天後就能拿去賣了。
兩天後夫夫倆去送果醬時,帶了些葡萄酒和梨酒去鎮上,交完貨,兩人來到福源酒樓。
福源酒樓是鎮上三大酒樓之一,樓高三層。三樓是客房,二樓是雅間,一樓是大堂。
酒樓沒有賣早點,所以現在這時間酒樓裏沒什麼客人,夫夫倆進門時掌櫃的在櫃台裏算賬,小二在擦桌子,見有客人來忙放下手裏的活上前招呼。
小二熱情道:“兩位裏邊請,看看想吃點什麼?”
季良客氣道:“我是來找你們掌櫃的。”
聽到有人找自己,趙掌櫃從櫃台裏抬起了頭,見到還是熟人露出了個笑容。
“原來是季小兄弟啊,今天來是獵到什麼好東西了嘛?”
季良道:“掌櫃的,我今天獵物是沒有但帶了個新鮮東西過來,不知道掌櫃的可有興趣瞧瞧?”
趙掌櫃好奇,這小兄弟前幾天才弄了個板栗燉雞,這才幾天又有好東西了?
趙掌櫃道:“反正無事,咱們進去談,請。”
“請。”夫夫倆隨趙掌櫃的去了後院。
雙雙落座後季良從背簍裏拿出了兩個竹筒,拔掉塞子遞給趙掌櫃。
趙掌櫃看了看,顏色都挺好看的,很清澈,又聞了聞,一股果香中帶著些許酒味,趙掌櫃雙眼含笑,“小兄弟,好本事,這是果子釀的酒吧,看這顏色和氣味品質當屬上乘啊!”
季良謙虛道:“掌櫃的謬讚了,掌櫃的可以嚐嚐。”
趙掌櫃也想知道這果酒到底怎麼樣,於是吩咐小二拿了兩個杯子來,他每種倒了一杯分別嚐了嚐,味道很特別,度數不高,應該會受年輕公子、哥兒和一些老太、婦人喜歡。
放下酒杯,趙掌櫃道:“季小兄弟拿這果酒來應該不是隻為了給我嚐嚐吧?”
“掌櫃的說的不錯,我帶果酒來是想和掌櫃的談筆生意的。”
“哦,你是想將酒賣給我們酒樓?”
“嗯,這個果酒還有很多種口味,我可以每季提供給福源酒樓應季的果酒,具體的量咱們根據行情來定。”
“那你要怎麼賣?”
“葡萄酒一兩銀子一斤,梨酒八百文一斤。”
趙掌櫃似笑非笑,“小兄弟這價格是不是高了點?這果酒看著應該很容易模仿出來。”
季良自信道:“趙掌櫃,這價格可不高,這果酒雖然容易學,但我拿出來的果酒不僅味道別人比不了,而且長期喝還能有益身體!不信你以後看看。”
他那可是空間裏的水果做的。
趙掌櫃的回想了下剛才的滋味,那果酒喝下去身體確實挺舒服的,決定賭一把。
“可以,但是你隻能賣給我們福源酒樓,質量也要有所保證。”
“質量問題你放心,但我隻能保證陽河鎮上隻賣給福源酒樓。”
“這不行,這……”趙掌櫃不同意。
季良打斷趙掌櫃的話道:“掌櫃的,我是看三家酒樓裏咱們還算有些熟識才第一個來福源酒樓的,你嚐過這酒應該知道這酒不愁賣,陽河鎮的市場已經不小了,這裏可還有個碼頭呢!”
兩人討價還價半天,最後終是按季良說的定下了交易。
下午季良將家裏剩下的酒全部帶來,福源酒樓試著售賣,三天後情況可以就簽訂協議。
出來酒樓,季良想去書店看看,買些筆墨紙硯和啟蒙書籍。
這邊的文字類似繁體字卻有些差異,他繁體字都認不得多少,更不認識這裏的字了,在這裏算的上徹底的文盲了!
“媳婦,咱們去書店看看吧!”季良道。
“去書店做什麼?”葉文不解,他們家又沒人讀書識字。
“去買些筆墨紙硯和一些書。”
“買這些幹嘛,我們都不識字。”
“正是這樣才要去買啊,咱們以後生意會越做越大,很多生意都是要簽契書的,連買房買地都有房契地契,不識字別人坑我們怎麼辦,所以我們要識字!”他可不想做個文盲。
“我也能一起學?”葉文很吃驚,這裏隻有那些大戶人家的哥兒才會讀書識字,私塾都是隻收漢子的,那些哥兒也是家裏請的先生回去教的,他們這種窮人家的孩子,別說哥兒了,漢子都沒幾個有機會讀書識字的,所以在葉文心中讀書識字是很可望而不可及的。
“當然,我們一起學,以後你可要幫忙管賬呢!”季良回答的理所當然。
“好,我一定好好學!”葉文很珍惜這個機會。