掌心玉* 012:麵包製作中
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糧食鋪子不像是筆墨紙硯那樣看碟下菜,就算是不買米,油鹽醬醋茶也是每家每戶都需要的東西,店裏隻有兩個夥計,看見有人來了,立刻笑臉相迎:“客官您來啦!裏邊請。”
阮恬點點頭,和何叔一起進去。
製作麵包最需要的是麵粉和糖,這些阮恬其實都可以在淘寶商城裏購買,不過要想把東西拿出來,就不能避著何叔,他的麵粉和糖從什麼地方來,還需要一個光明正大的來源。
他和何叔一起來店裏購買,何叔總不至於還會產生懷疑。
阮恬不傻,他知道不管是之前他猜測的鬼怪一事還是真正存在的淘寶係統,都是一個秘密,就算是何叔也不能知道的那一種秘密。
“這小王爺倒是通透。”閑來無事一直關注著阮恬的動作的淘寶係統在心中誇讚。
至少知道懷璧其罪的道理。
小王爺還不知道自己無意之中又被係統高看了一眼,從店裏買了五斤最新鮮的白麵粉,還有半斤糖之後,結賬的時候阮恬很驚訝,五斤麵粉加起來隻有八文錢,但是半斤糖卻是花費了整整四十五個銅板。
結賬的時候掌櫃的看了一眼他買的東西,不著痕跡的打量了一下阮恬周身的氣度,主動抹去了多出來的三文錢零頭,隻收了五十銅板:“兩位請慢走。”
阮恬看著手上剩下的三個銅板,一瞬間明白了為什麼有一個詞叫做民風淳樸。
南定府是個好地方。
阮恬很喜歡這種氛圍,對於京城的繁華,忽然也沒有那麼懷念了。
剛醒過來的時候阮恬心中處處都是不解和不甘,隻有一點是完全確定的,那就是他從來不覺得自己會一直待在南定府,這一瞬間,他卻從陌生人的善意之中忽然領會到了一點。
也許這樣的日子,才是生活。
他從前那些招貓逗狗,和狐朋狗友之間的往來,不過是活著罷了。
何叔不知道小王爺想到了什麼,提著麵粉跟在王爺的身後,看著王爺的背影,有一種奇妙的感覺,好像小王爺有些地方真的不一樣了。
但要說哪裏不一樣,他卻也是說不出來的。
·
阮恬身上倒是看不出幾分天潢貴胄的氣質,因為從小身邊來往的人幾乎都是些紈絝,他身上沾染了幾分二世祖的習氣,見到的人又多,很容易和所有的人打成一片。
他把糖交給了何叔帶回去,一個人到隔壁的李街上轉悠了一番,這條街上的繁華與京城相比自然是比不過,不過在南定府也算是熱鬧,阮恬得到了係統之後心態發生了很大的轉變,現在逛街也頗有幾分氣定神閑了。
沒有人注意到身邊沒有跟著護衛,也沒有之前的狐朋狗友們的他。
街上賣的東西很多,吃喝玩樂應有盡有,他觀察了一下,李街上的沒有幾種吃的,偶爾有一個賣貨郎拿著糖葫蘆從街邊走過,其他的食物就隻有包子饅頭,倒是有一個點心鋪子,裏麵賣的都是些常見的小吃。
阮恬走進去觀察了一番,花了五文錢買了二兩桂花糕,又轉悠到了別處。
街上的人都在討論大堰派來的那個當官的大人的事情。
“聽說那個大人是個病秧子,身體不好,才被派到南定府來。”
“什麼?身體不好?”
“誰不知道南定府這地方瘴氣和毒蟲到處都是,真來了個病秧子當官的,能在這裏待幾天啊?”
“誰知道啊?反正我二叔他們的消息是這樣,我哪裏知道大堰的朝廷在想什麼?”
說到底他們其實也沒有把自己當成是大堰人。
現在的南定府人處境特殊,因為大巫的事情對南越沒有什麼好感,在南越把他們當成燙手山芋一樣甩給了大堰的時候,更是磨滅了他們對南越這個故國最後的懷念。
可這也並不代表著他們承認自己是大堰的人。
在他們的心中,大堰的官員不來更好。
阮恬聽著他們的討論,沒有發表任何意見。
狀元郎的身體確實不好,但也不至於來到了南定府之後就活不了幾天。
說起來……阮恬目光閃了閃,等到那位狀元郎來了之後,差不多也到了他公布身份的時候。
在這之前,他需要先掙點錢養活自己還有何叔。
·
做麵包是一個技術活,他還沒有收到烤箱,回去後試著用麵粉做了幾個饅頭,何叔在一邊打下手,看著阮恬熟練的揉麵上鍋蒸饅頭,神色掩不住詫異。
何叔從前是在將軍和大公主身邊伺候的老管家,小王爺身邊自然有伺候小王爺的人,何叔這個時候才真正意識到,在他,甚至是將軍和長公主都不知道的時候,小王爺並不是真的隻是在和他的那些二世祖朋友們鬼混。
隻可惜將軍和長公主看不見這一刻。
何叔擦了擦汗,認真觀察小王爺,做這些的時候阮恬的動作靈巧生動,十分熟練,身上還帶著幾分何叔從未見到過的少年人的鮮活氣,讓何叔忍不住在心中感慨。
阮恬沒有在意這些,他還是第一次做饅頭,以前做的都是一些精致的點心,照葫蘆畫瓢倒也沒有出現太多的問題,就是揉麵的時候力道不夠,揉出來的麵團不夠筋道,而且上鍋的時候太著急——因為晚飯時間快要到了,沒有時間繼續發酵,做出來的饅頭非常粗糙。
阮恬咬下去的時候卻覺得十分美味。
自己動手做出來的東西吃起來總是比較香的,何叔從阮恬的手中接過饅頭的時候手有點抖,他沒有想到自己還有一天能夠有資格吃到小王爺親手做出來的東西。
何叔惶恐:“王爺……我怎麼能吃您親手做的東西,您這是折煞老奴啊……”
阮恬似笑非笑的看了何叔一眼,何叔立刻選擇了閉嘴。
這一刻的何叔徹底意識到了,小王爺有了自己的想法,他應該謹記自己的本分,而不是時刻在小王爺的身邊約束王爺。
吃飽喝足,阮恬打了個嗝,把何叔趕出了廚房:“何叔你現在還病著,趕緊回去休息,本王要開始研究好東西了!你就等著看吧!”
何叔擦了擦汗,知道小王爺是找借口支開他,順從的出了廚房,卻並沒有去休息,而是出門準備找找有什麼工作能夠做的。
何叔這麼爽快的離開了,阮恬想著自己的麵包,並沒有注意何叔去了哪裏。
阮恬從淘寶商城裏兌換來了一個淘寶幣的酵母和黃油——雖然阮恬不知道這是什麼,隻是按照菜譜購買,按部就班的進行操作而已,準備製作看起來最簡單的黃油小麵包。
幹酵母溶於溫水之中,攪拌均勻之後靜置十分鍾——十分鍾?
阮恬在第一步就愣了一下。
“係統先生,你知道這個……十分鍾是多長時間嗎?”
忽然聽到阮恬的詢問,百無聊賴隻能研究一下大堰的風土人情曆史記載的係統有些詫異,聽見問題之後露出了一個笑容:“遇見問題沒有自己瞎琢磨,有進步,值得誇獎。”
阮恬:“……”然而這個誇獎對他來說並沒有什麼作用。
“進入淘寶空間。”
阮恬照做。
“分鍾是未來使用的一種時間計量,搜索複古風懷表試試。”係統的聲音很溫和,阮恬非常認真的照做。
在淘寶裏搜索古風懷表,跳出來的類型依然很多,他按照之前係統先生教他的選擇方法,篩選了他買不起的那一部分的價格,然後按照評價排序。
“挑選一個喜歡的樣式。”係統帶著幾分笑意,對這個聽話的小王爺很是滿意。
小王爺最終選擇了一塊隻花費了一個淘寶幣的懷表,選好了之後目光灼灼的看向了淘寶麵板後麵的某個方向——他有一種預感,神秘的係統先生就在附近!
係統挑了挑眉,對小王爺的敏銳有些好奇,下意識查探了一番小王爺的精神力,隨後更加驚訝了。
在親自查看之前,他沒有想到小王爺竟然這麼特殊,係統眼中閃過暗芒,語氣更加溫和的解釋了時分秒作為計時的單位:“未來的人將一天分為二十四個小時,每個小時六十分鍾……”
阮恬對照著懷表,跟著係統的指示,很快明白了這種計時單位,說起來就是把時辰更加細分了一些,真的學習起來也並不困難。
阮恬也沒有認真思考其中的原理。
回到廚房裏,阮恬認真的使用懷表來關注時間,等到十分鍾過去了,他卻猛然發現,所謂的十分鍾,似乎也就是一炷香的時間。
阮恬:“……”
把麵粉、鹽、糖和蛋黃混合在一起,加入酵母水揉成團之後,加入黃油,揉至可以拉出薄膜,將麵團放在沾上了麵粉的大鍋之中,蓋上了蓋子,放在了廚房裏。
大約半個小時候打開鍋,鍋裏的麵粉變成了之前麵團的兩倍大,阮恬用手戳了戳,麵粉沒有回縮,發酵算是成功了。
阮恬鬆了一口氣。
接下來的步驟都很簡單,也不需要其他的材料,隻等著烤箱到位,阮恬樂嗬嗬的分出了麵團,揉成了饅頭的形狀,全都放進蒸鍋裏一鍋蒸成了饅頭。
作者閑話:
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