正文 7、兔肉蘿卜煲
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回到家裏,看到男人已經把雞棚搭好了。現在已經開始動工,準備搭豬圈了。唐小帆把小元寶放下來,讓他自己玩一會兒。
把兔子肉清洗幹淨,放在一邊備用。把幹柴放在爐子最下麵,上麵放上炭,用打火石把最下麵的幹柴點燃,過了一小會爐子裏的炭也點燃了。
把砂鍋放在爐子上麵,加入冷水和兔子肉,等待水煮開。在這期間,唐小帆在廚房中翻找了一會,找到了原主發熱時候村裏的赤腳大夫給的生薑,切片和蔥放在一起,蘿卜也切塊。
取適量玉米麵加水攪拌,把玉米麵用開水燙三分之一,再用涼水和一下,做出巴掌大小的玉米麵餅。
這個時候爐子上麵的水開了,把兔子肉撈出來,水倒掉不要,砂鍋在清洗一下。把兔肉、蔥段和生薑放入砂鍋,加適量的水,加入鹽煮。
鍋燒熱,加入少量的油,把玉米餅放入鍋中煎,等到兩麵金黃就可以出鍋了。在屋外玩耍的小元寶聞到了玉米餅出鍋的香味,跑到了廚房裏麵。眼巴巴的看著唐小帆也不說話,看到小元寶的眼神攻勢,唐小帆立刻就投降了。
拿了一個出鍋有一段時間,不是特別的燙的玉米餅遞給小元寶,小元寶伸手要把餅接到手裏。
唐小帆突然把要到小元寶手裏的餅收了回來,到手的餅餅又飛走了,小元寶有點無措的看著唐小帆,嘴巴一扁:“爹爹,餅餅!”
“元寶,看看你的小手,髒髒的,先去洗幹淨了,再過來吃餅餅了。”
“好的,爹爹要等寶寶啊!”說著小元寶就噠噠的跑了出去。
不一會兒,小元寶又笨笨跳跳的跑了進來,伸出白嫩的還濕噠噠的小手到唐小帆的麵前。
唐小帆有幹淨的手巾仔細的把小元寶的手擦幹,然後把一塊溫熱的玉米餅放在小元寶的手上:“去吃吧!”
小元寶迫不及待的咬了一口,整個人都亮了起來:“爹爹,好吃。”
“好吃,那寶寶就多吃點,先出去吃吧,廚房裏麵亂,傷到寶寶就不好了。”
“好的,爹爹。”
兔子肉煮了快有四十分鍾了,唐小帆把蘿卜放到湯裏麵,等到蘿卜煮爛了,就可以了。
玉米餅也全部做好了,把全部做好的玉米餅放在鍋裏,蓋上鍋蓋,保溫。
唐小帆把黃瓜拍打幾下,切成段,加入適量的鹽和搗碎的小蒜。這個還是在自家菜地裏發現的,現在這裏沒有大蒜。這種小時候吃過的野菜,也可以當做調味的。
等到蘿卜煮爛了,天也快暗下來了,唐小帆看了看外麵的天色。太陽將要落下了,滿天的紅霞,把外麵幹活的男人和幫忙遞木頭小元寶都染上了紅色。
“快點,洗手吃飯了。”唐小帆喊了兩個努力工作的人,把鍋裏的玉米餅和黃瓜端到了客廳裏麵去。
唐小帆剛在桌子上墊好抹布,男人就把蘿卜兔子湯端過來,放在了上麵。唐小帆微微一愣,對著幫忙的男人的笑了笑。
唐小帆去廚房拿碗筷過來,一進門看到一大一小乖巧的坐在凳子上等著自己。把碗筷擺弄好,打開砂鍋的蓋子,一股濃鬱的香味就飄了出來。
小元寶聞到香味,眼神直勾勾的看著砂鍋,小鼻子還時不時的聳一下。看著小元寶的饞樣,唐小帆用手指點了一下元寶的小鼻子。動手給元寶盛了碗湯:“隻能喝一碗哦,餅餅也要吃。”
叮囑過小元寶以後,唐小帆也坐了下來,給自己盛了湯。一口湯一口玉米餅,在加上拍黃瓜。真好吃,自己的手藝真不錯,唐小帆自得的想到。
一旁的男人等了好久,都沒有等到唐小帆給自己盛飯的舉動,隻好自己動手。嗯,湯好喝,玉米餅也沒有粗糙感,這個黃瓜裏麵加了什麼,味道真的好吃。
“雞棚弄好了,過幾天我去集市看看有沒有賣小雞和小鴨的。”
“啊,好的呢。”
“那小豬呢?”
“小豬仔需要去隔壁村,李三他們家有母豬,就不知道最近有沒有小豬仔,我明天去問問。”
“好的,好的。”
“還有……”
“嗯嗯,這樣啊……”
在美食的作用下,唐小帆跟陳熙之間的氛圍變得更加親密了。吃完飯,唐小帆帶小元寶去洗漱了,陳熙整理桌子把碗筷洗幹淨放好。
陳熙洗漱好,看到臥室裏麵已經躺在溫暖被窩裏的唐小帆正在跟小元寶玩鬧。今天晚上的元寶格外的活潑,在床上跳著,唐小帆看著元寶微笑著。
“好了,該睡覺了。”陳熙把還想繼續玩的元寶鎮壓了下來,熄滅油燈,躺在了唐小帆身邊準備入睡。
夜幕已經降臨,萬籟俱靜,隻偶爾能聽到幾聲狗吠的聲音。唐小帆聽到元寶入睡打著小呼嚕的聲音,也即將進入黑甜的夢想之中。
陳熙對著睡熟的唐小帆,輕輕的說道:“我不知道你是誰?但是不管怎樣,現在你是我的妻子,元寶的爹爹。”
迷迷糊糊之間,唐小帆好像聽到男人的聲音,又像是什麼也沒有聽到。