正文 008.鮮香兔肉
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皇天不負有心人。
在初厲走得腳底疼痛的時候,終於看到了一個山洞。
加快步伐走過去。
山洞在一個小山坡上麵,還得爬一爬。
站在山洞門口,初厲長籲了一口氣,終於找到住處了。
山洞不是很深,陽光正好能照到洞門口,比較幹燥,沒有動物的腳抓印,可以放心住。
初厲把身上的東西一一放下來,然後在新住處轉悠了一圈。
“這個地方還不錯,今晚就住這裏了。”
去外麵折了一些樹枝,藤蔓,做成掃把的形狀,把山洞打掃了一下。
初厲拍了拍身上的灰塵,走出山洞看了看有些西斜的太陽,提著獵物出去了。
距離山洞十來米的地方有一個小小的流動的水池。
初厲打算在這裏處理獵物。
不過當他放下灰灰兔之後,左看看右看看,卻不知道怎麼下手。
沒有工具啊。
“這兔子除了脖子上有傷,其他地方完好無損,倒是可以把皮剝下來做一條獸皮裙。”
四處看了看。
初厲眼睛不由一亮,在被水衝刷的地方,有一塊跟刀類似的薄石頭。
他去撿了過來,扯了一把草將刀上的青苔搓洗了幹淨。
看著石頭,喜滋滋道,“踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫,再磨一磨,遠古時代的第一把刀就要出世了。”
小水池邊有一塊石頭,用來磨刀很合適。
初厲澆了一些水到大石頭上,然後將薄石頭像磨刀那樣磨。
薄石頭也不知道被水衝刷了多久,形狀跟現代用的刀非常相似,有刀身,刀柄。
材質也十分特殊,不輕不重,卻十分堅硬,也不掉沙。
磨了一段時間後,初厲拭了拭刀鋒,“可以了。”
也不知道這裏的人會不會用刀之類的?
以後再去探索吧。
借助刀,初厲很順利地把灰灰兔的毛皮幹淨完整地剝了下來。
再把灰灰兔處理了。
去附近找了幾片像荷葉一般大的葉子拿到小水池邊洗淨,一會兒用來盛放兔子肉。
初厲根據自己的食量將灰灰兔分成了四部分。
又去砍了一根棍子,削尖木棍的一端。
“早知道就該把中午烤魚的那個木棍帶著走了。”
用葉子把兔肉包裹起來拿到手裏,另一隻手拿上木棍,石刀,兔皮,返回了山洞。
初厲又去洞外找了許多幹草,幹柴,以及小石頭回來,生火做成火堆。
木棍串上兔肉放火上烤。
肉類炙烤的香味沒多久就散發了出來。
初厲清澈明亮的眼睛裏印著火紅的火苗,帶著很接地氣的煙火氣息,吸了吸氣,“比想象中更香,要是再來點兒鹽就絕妙了。”
剛才在山裏行走的時候,看到許多配料,可以說應有盡有,花椒,山奈,八角,香葉,……
現在又有了石刀,隻要有鹽,絕對能做出許多美味。
這一天來沒有正常吃飯,嘴裏都快淡出水了。
是該想辦法換點兒鹽了。
兔肉上,初厲特意留了些肥肉在上麵,炙烤的時候,肥肉上的油就滋啦滋啦冒著油泡,然後流到兔肉上。
等把兔肉烤好,肥肉上的油也被烤出來完了。
這樣看起來,烤兔肉便顯得金黃油亮,色味俱佳。
初厲用石刀把烤兔肉切成塊,放到葉子上,用筷子夾著吃。
外焦裏嫩,香而不柴。
初厲滿意地笑笑,晚飯搞定了。