第三卷廚 第七章心胸狹隘
加入書簽
章節字數:3142
滾屏速度:
保存設置 開始滾屏
“當然能,胖哥你盡管看。”聽到胖子對自己手中的菜刀感興趣,光頭張癩子急忙將菜刀遞了過去。
胖子接過那把油膩膩的菜刀。薑昊天看到這把菜刀和胖子那天用的那把菜刀形狀幾乎一樣。厚實的刀背,鋒利的刀刃,看起來切肉應該很是方便。胖子拿在手中不斷地翻轉觀看著。
見到胖子似乎正在認真地看著,光頭張癩子有些得意地說道:“不瞞胖哥你說,這把菜刀可是我花了一兩銀子請鐵匠鋪用純鋼打造的……”
正在光頭張癩子準備繼續往下說時,胖子的手臂突然一動,手中的菜刀猶如一道閃電直劈而下,朝著光頭張癩子按在案板上的手就剁了下去。
看到胖子手中的動作後,光頭張癩子先是大吃一驚,但是再想躲已經來不及了,口中隨之發出一聲驚呼:“啊!”
“當”
喊聲發出的同時刀也落了下來。光頭張癩子的額頭上瞬間就有汗水滲了出來,臉色更是變得煞白一片。
旁邊的老婦人也想不到會發生這種事,早已嚇得用手捂住了眼睛不敢往下看。
過了一會兒,光頭張癩子沒有察覺到手上傳來痛感,心中不禁有些奇怪。小心翼翼地低頭看去,發現那把菜刀原來是順著自己的手指縫隙切了下去。幾乎是貼著自己的手指下去的,不過卻是沒有傷到一絲皮肉。
胸中長出了一口氣,光頭張癩子急忙將手給撤了回來。雖然沒有傷到手,不過在他的掌下卻是有一小塊豬肉被切了下來,看分量大約有二兩重。
“胖哥,你怎麼跟小弟開這種玩笑。剛才真是嚇死我了。”光頭張癩子擦了擦額頭上的汗水,口中說道。
“張癩子,做買賣要憑良心。這塊肉就算在旁邊大媽剛才買的肉中吧,你說呢?”胖子不理光頭張癩子的話茬,依舊笑眯眯地說道。
聽到胖子的話,光頭張癩子瞬間明白過來剛才對方動手的原因。蒼白的臉色剛剛恢複就又變得漲紅起來,口中連連道:“可以,可以。”
光頭張癩子也是一陣後怕,都說這胖子的眼光極毒。賣食材的老板們絲毫不敢缺少分量,否則一定會被他給看出來。有一次一個老板不認賬,胖子找來公證人查出確實少了分量,結果被胖子砍了一根手指,從此之後再也沒人敢騙他。今天幸虧胖子手下留情了,不然自己絕對不可能這麼容易躲過。
胖子在集市上經常買東西,凡是缺斤少兩的都會被他給看出來。胖子經常出手教訓那些奸商,久而久之那些人就再也不敢了。這一行為贏得了集市上擺攤老板的尊重,大家見了他的麵都會尊稱一聲:“胖哥”
看著麵前的這一幕,薑昊天也是明白過來。心中不禁暗自佩服“胖子的眼力真是精準,竟然能夠看出豬肉分量的缺失。”
這時就連旁邊的老婦人也是明白了過來。光頭張癩子的秤應該是有問題,定然是缺斤少兩了。氣哼哼地瞪了一眼光頭張癩子,轉頭衝著胖子感謝道:“孩子,多謝你了。”說完將包好的豬肉拿起,付了錢就離開了。
這邊光頭張癩子就準備將案板上的菜刀給拔起來。可是當他握住菜刀之後,無論如何努力甚至臉都憋紅了,可卻始終是無法將其給拔出來。無奈之下隻得陪著笑對胖子說道:“胖哥,麻煩你幫我把菜刀拔出來吧,下次我再也不敢了。”
胖子微微一笑正準備上前去拔刀時,從旁邊突然伸出來一隻手,就見那隻手握住刀把後輕輕一抬,那把光頭張癩子費勁九牛二虎之力拔不出來的菜刀卻是被其給輕易拔了出來。
“胖哥,又在這裏開玩笑呢?”刀被拔出來的同時一道憨厚的話語也傳了過來。
胖子先是一愣,接著轉過頭一看,嘴角處的笑容變得更盛,口中說道:“是你小子啊!你怎麼在這啊?”
薑昊天也是抬頭看去,就見拔刀之人也是一位青年。身材敦厚結實,身上穿著灰色衣服,腰間係著布帶;頭發留著板寸,濃眉大眼厚嘴唇,一副忠厚樸實的樣子。從剛才拔刀的動作來看,對方的腕力絲毫不在胖子之下。
“我準備給酒樓買點食材。”對麵的青年回答道。
“來富貴,我給你介紹一下,這是我從小一起長大的玩伴薑昊天,叫二哥!”胖子給對方介紹道。
“二哥,這是我的好朋友吳富貴。別看他憨厚老實,他可是我們維揚城三大名樓福滿齋的掌廚師傅。”胖子笑著說道。
“二哥好。”吳富貴趕忙抱拳笑著打招呼。
“吳兄弟客氣了。”薑昊天也是抱拳回禮。麵前吳富貴忠厚樸實的樣子給薑昊天的印象很是不錯。
“胖哥,到我的酒樓去坐坐?”吳富貴開口邀請道。
“不了富貴,眼看就到中午了,我還要回酒樓去忙活。下次有機會再說吧。”胖子笑嗬嗬地說道。
見胖子拒絕,吳富貴也沒有勉強,對著胖子二人一抱拳說道:“那好吧,胖哥,二哥,我還有食材沒有買到就先走了。”
“好。”胖子和薑昊天都是笑著回禮。
“張癩子,給我送二十斤豬肉到酒樓去,這回可要稱準啊!”見吳富貴走後,胖子轉頭對光頭張癩子說道。
“知道,知道。胖哥您就放心吧,小弟一兩也不會少的。”聽到胖子照顧自己的生意,光頭張癩子趕忙笑著保證道。
見這裏也沒有什麼可看的了,胖子和薑昊天二人就往回走去。
可剛走出去沒多遠,前麵突然傳來一陣嘈雜的聲音引起了薑昊天二人的注意。抬頭看去發現在不遠處有著一座裝飾豪華的酒樓,光從外麵看那座酒樓的門麵就顯得無比精美。
在酒樓門口的正上方掛著一塊牌匾,上麵寫著“明月軒”三個金色大字。字跡蒼勁有力,還用金漆描了一遍,使得牌匾看起來金碧輝煌。下麵的門窗都是精工細作,雕梁畫棟極為的考究精美。
在酒樓門口站著一位長相英俊的青年。細長的眉毛下一雙大眼,不過其中卻是有著幾分陰險的光芒;高挺的鼻子,纖薄的嘴巴,臉上略微帶著一絲蒼白之色;身上穿著的衣服光鮮亮麗,一副富家公子模樣的打扮。
旁邊還站著一個夥計,此刻那夥計正滿臉怒氣地指點喝罵著什麼,在其對麵的地上則是坐著一個衣著普通的老者。
老者頭上帶著一個黑色的帽子,雙眉灰白相雜,眼睛很是明亮。紅紅的鼻子頭下長著一張大嘴。身上穿著黑色袍子,腳上穿著一雙黑色的布鞋。不過此時卻是滿身的灰塵,顯得有些狼狽不堪。
薑昊天的耳力極佳。豎起耳朵仔細一聽,薑昊天就聽到那個夥計怒罵道:“窮鬼,沒錢你也敢來我們這裏吃飯,真是活得不耐煩了。”
“你這店裏純粹就是訛人,普通菜肴的價格竟然高出其他酒樓的五倍,分明就是在敲詐勒索。”坐在地上的老者也是滿臉的憤憤不平,口中大聲反駁著。
“我們老板做出來的菜美味無比,城中沒有人能夠與之相比,價格自然就要貴一些。你付不起錢還在這裏叫囂,我看你是活得不耐煩了。”夥計臉色猙獰地看著地上的老者。說話之間就想過去將老者打一頓,
這時店門口的那個公子模樣的人伸手阻止了夥計。他見街上圍過來不少看熱鬧的人,怕對店名影響不好,衝著旁邊的夥計說道:“好了,這次就算了。讓他走吧!”
“還不快滾!”聽到老板的吩咐,夥計對著老者喝道。
“哼!”老者也是冷哼一聲,瞪了一眼對麵的二人。接著站起身拍了拍身上的土,轉身朝著人群外走去。
“這個混蛋,又在欺負人了。”胖子的臉色陰沉了下來,語氣不滿地說道。
“胖子,你認識對麵那座酒樓的人嗎?怎麼這麼囂張霸道。”薑昊天轉頭看向胖子問道。
“認識,那個站在門口的人就是那座酒樓的老板鄭少林。”胖子伸手一指說道。
不等薑昊天往下問,胖子繼續介紹道:“他的父親是城中廚師聯合會的三大長老之一。這父子倆為人喜好攀權附貴,他們開的酒樓經常接待一些達官顯貴,很是看不起窮苦人。而且這鄭少林的心胸極為狹隘,凡是得罪他的人都會被報複的很慘。”
“這個人會廚藝嗎?”薑昊天聽到夥計剛才說老板會做菜,於是開口問道。
“會。這個小子對於廚藝可以說很有天賦,他為了出名經常挑戰城中其他酒樓的掌廚人,其中許多人都被他擊敗了,這也是他得意的資本。”胖子回答道。
“你在廚藝上是否能夠勝過他呢?”薑昊天有些好奇地問道。薑昊天通過胖子烤的兔肉以及那碗粥可以判斷出胖子的廚藝很不簡單。
“不好說,兩年前我和他還有剛才碰到的吳富貴一起比試過一回。我們所在的酒樓是維揚城中最負盛名的三大酒樓。當時比賽的結果是平手,我們三人誰也沒有勝過誰。”胖子想了想說道。
“原來是這樣。那我們走吧?”薑昊天點了點頭,見前麵沒有什麼事了,轉頭對旁邊的胖子招呼道。
“二哥,等一等。”胖子站在那裏沒有動地方,雙眼看向對麵的酒樓門口。