“少放點柴，火小一點。”
    “哦哦，哥，這樣可以了嗎？”
    “嗯，行了。”
    等到灶裏的火小，喬明朗才把魚頭放下去煎，一邊煎，一邊跟放火的二妹說：“煎魚不能放太火的火，火一大魚就沒法吃。記住了，以後自己不管煎什麼東西都好，都不能用太大的火，要用小火慢慢煎，這樣煎出來的東西才好。”
    “哦，哥，我記住了。”喬小慧仰頭看了一眼鍋裏煎得金黃的魚頭，聞到魚香味，笑著說道：“哥，你煎的魚真香。哥，你怎麼什麼都會做啊？”
    在小姑娘的眼裏，她哥就沒有什麼不會的。
    “多學多看多做，自然就會了。”喬明朗笑著應道，等著魚煎好了一麵，再翻過一麵繼續煎。魚頭放鍋裏翻炒一些，放了水進去，煮出來的湯是濃白色的，然後再把洗幹淨的小白菜放進去，煮出來的菜又香又軟。
    田螺處理了後，下了油，放蔥薑蒜進入翻炒一下，再把田螺放進去裏麵炒。
    桶裏有三條魚，他沒舍得一頓給全煮了，就隻拿了一條紅燒，剩下的兩條可以放在水裏繼續養著，“這兩條咱們就放到明天再吃。”
    喬小慧點頭，對大哥的決定並無任何的異議。
    “怎麼還不見把他們兩個回來。”
    “應該快回來了吧。”
    等到晚飯做好，還不見兩個弟妹回來，喬明朗就不是太放心，就往外麵走了出去，回頭對後麵的妹妹說了一聲，“你們在這裏，我出去瞧瞧他們回來了沒有。”
    等他走到路口，就見到兩個小的一前一後的跑回來了。
    “哥——哥——”
    遠遠的看到他們大哥，喬小芬跟喬明成就喊了起來。
    見到兩個跑回來的弟妹滿身滿頭都是汗，喬明朗的臉上露出了笑，說道：“走吧，回家吃飯了。”
    “嗯嗯。哥，你今天給我們做了什麼好吃啊？”
    “回去你們就知道了。”
    從鄰居家門口路過，見到芳嬸子在院裏洗菜，他們打了一個招呼。陳芳見到少年帶著兩個弟弟妹妹回來，抬頭看了他們一眼，問道：“做飯了嗎？”
    “剛做好了，準備回去吃了。”
    “哦哦，那回去吃吧。”
    在女人抬頭看他們的時候，喬明朗注意到女人的眼角有一塊烏青，似乎是被什麼東西砸出來的，他在心裏皺了皺眉頭。他的視線越過女人，看向她身後的房子，知道女人家的男人就在那個屋子裏麵。
    但是他也不好問別人什麼，就隻好帶著弟弟妹妹們往家的方向回去了。
    陳芳看著少年帶著弟弟和妹妹回家去了，低著頭在繼續洗菜。
    “阿芳，阿芳，你又死哪去了啊？”屋裏的男人在喊。
    女人放下了手上的活，甩了甩水，應了一聲“就來了”，人就往屋裏進去了。
    他們在自家的院子，看到隔壁院子的婦人往屋裏進去，喬明朗就收回了目光，沒再想別人的事，讓弟弟和妹妹們去洗手，把炒好的菜和飯端出來外頭的桌子上，準備吃飯了。
    “這是我們撿回來的田螺嗎？大哥你都給我們炒了啊。”
    等看到桌上的菜，喬三妹是瞪大了眼睛，對大哥的崇拜是滔滔不絕，：“大哥你太厲害了。”
    “你整日就知道惦記著吃，這些東西活兒這麼多，你以後別撿回來了，難弄得很。”喬小慧遞了一雙碗筷過去，這一碟的田螺他們要一個個把尾巴給敲斷，就夠他們敲老半天的了。
    “嘿嘿，見著就撿回來了。”喬三妹接過碗筷，笑嘻嘻的說了一聲“謝謝阿姐。”
    大家都坐了下來，喬三妹手裏抓起的筷子就往桌上的那盤田螺過去，她最喜歡的就是吃這種東西了，以前他們經常是撿了田螺回來，用水喂幹淨沙子，就放水裏煮熟，要是能有點辣椒醬沾著吃，那就更好了。
    不過很多時候他們連辣椒醬都沒有，就這樣煮熟了直接吸肉吃。
    像今日這種炒熟的，倒是頭一回吃，喬小芬吃了一個，發現味道意外的不錯。
    “三姐，真好吃。”
    “嗯嗯。”
    喬明成也夾了個田螺在吸，這一頓飯，姐弟兩個就跟這盤田螺幹上了，田螺放了辣椒進去炒，有點辣辣的味道，裏麵的那點湯汁味道特別的好。
    “你們兩個吃點飯，別回頭喊肚子餓。”見兩個弟妹在吃田螺不吃飯，喬小慧忍不住的出聲提醒了一句。
    喬小芬也知道吃這個吃不飽肚子，但是抵不住喜歡吃啊，“等我吃完這個就吃飯。”
    “慢點吃，不著急。”喬明朗隻吃了一個田螺，對吃這種費勁又沒什麼肉的東西不太感興趣，舀了兩碗米飯吃飽肚子後，見坐在他邊上的小弟碗裏還有兩口飯沒吃完，他順手的喂小孩幾口飯，把剩下的那幾口飯給喂完了。
    “吃飽了？”伸手摸了摸小孩兒的肚子，鼓鼓的，看來是吃飽了。
    “嗯，飽。”喬小寶用自己的小手拍了拍自己的小肚子，意思是吃飽了。
    “那就下來玩吧。”喬明朗把小弟弟提下來，讓他到地上去玩。一被放到地上，喬小寶就跑去玩了。
    “下，下。”喬小妹見雙胞胎哥哥去玩了，就著急的要下地，喬小慧見妹妹碗裏的飯沒吃完，押著不讓她下去，拿著勺子給小妹妹喂飯，說道：“吃完再下去，咱們不浪費糧食。”
    似乎是明白姐姐說的話，小玉兒張大了嘴巴，把最後的幾口飯都扒拉完了，才鬧著要下去玩兒，“小寶。”
    “好好，去找小寶玩吧。”喬小慧這才把妹妹提下去，看到雙胞胎玩到一起，笑著搖了搖頭，這個時候大家都吃完飯了，她就順手收拾桌上的碗筷。
    “姐，我來幫你。”
    見到姐姐在收拾桌子，其他的兩個也跑了過來幫忙。
    西邊的太陽落了山，雲霞慢慢的淡去，兩隻母雞回了雞舍，院子裏的笑聲也漸漸的停歇了。小院的門關上，從裏頭上了門閂，屋子的門也關上了，大家都各自回了各自的屋子。
    這個時候小村子也安靜了下來，家家戶戶都關門閉戶，整個村子漆黑一片。

    作者閑話：

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