曾今，一位朋友對我講：他忘不了他的初戀情人，是因為忘不了他初戀情人身上的那種味道。他還說每個人都有屬於他自己的味道。
    故鄉的味道……
    對故鄉，我記憶中最深刻的就是燒菜時，從每家每戶廚房裏飄出的各種香味。小時候家裏窮，所以誰家燒肉了，便能準確的辨別出來。看來，故鄉也是有她自己的味道的。
    於是，我便深深的沉浸在故鄉各種味道的回憶中了，我驚奇的發現，雖然離開故鄉多年，但我對她的各種味道竟是那樣熟悉和親近。在我記憶裏，故鄉的味道是一種親新的味道；一種落葉焚燒的味道；一種炊煙的味道；一種旱煙的味道；一種火藥的味道。。。。。。
    在城裏的人是通過日曆來發現季節變化的。而在故鄉，你隻要用鼻子嗅一嗅就能分辨出春夏秋冬來。春天萬物複蘇，新葉、野花、雜草交相混雜，是一種親新的味道。夏天酷暑難當，黃昏，夕陽西下，老爺子們便叼著煙鬥四處晃動。不大一會，旱煙的味道就到處都是了。而大姑娘們，則圍著她媽媽在廚房裏準備晚餐，鄉下人都燒材火。那種燒材火的特有味道便是炊煙的味道。故鄉的夜就是從這每家的炊煙開始的。一到秋天，田地間的莊稼早熟透了，散發出誘人的香味。這時，四野裏總有種落葉或是玉米茬什麼的焚燒的味道。這味道總能告訴你誰家豐收了，誰家農活做完了。一入冬，家家戶戶都忙著辦年貨，當然，火炮是不能少的。大年三十，由幾個好事的小孩子開始，火炮爆破的聲音就此起彼伏，從這山穀響到了那山穀，從大年初一響到了大年十五。這時，喜慶的氣息就香火炮爆破後的火藥味一樣，傳遍了鄉裏。
    記得有句廣告詞說得很好：青春滋味，自己體會。那我們故鄉的滋味呢？對於故鄉有什麼味道？我想，也得由你自己去體會了