正文 羽絨服
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或許是因為以前的時候,林清和林父林母一直住在一起吧,所以才沒有察覺到林清身上的變化,林母自己在心中對自己暗自說道,可是看著自己的兒子,從一個野小子,變成了現在的大家工公子,她心中還是有幾分的不敢相信,即便是現在,心中都有些迷迷糊糊的樣子。
以前林清在家的時候,雖然不能說懶吧,但是卻也稱不上勤快,一般就是隨便找個理由就出門了,一直到晚上的時候,才會從外麵回來。
可是現在的林清,身上散發著淡淡的書卷氣,好似書香世家的孩子一般,比之那些城市裏麵的孩子,還要強上幾分。
每天除了幫助家長做些家務之外,就是拿著毛筆,習練毛筆字,雖說林父林母並不介意自己的孩子是什麼樣的,可是看著他們變好,他們的心中還是忍不住的開心。
;; ;; ;; ;;其實家庭裏麵根本沒有什麼大事,都是一些很瑣碎的小事情,林清前世一直到後麵的時候,才知道自己的媽媽有多麼的偉大,雖然不像是林父一樣出去打工掙錢,可是家裏麵的諸多事務,卻是讓林母整理的井井有條。
林家今天打算炸些吃食,包括丸子,小酥肉,還有一種鍋餅(用澱粉,粉條,饅頭柔和到一起之後,炸出來的麵食)。
林母燒開水之後,正在清洗著紅蘿卜,這些蘿卜是用來切絲,然後炸丸子用的。
切好丸子之後,林母把刨絲器,準備把蘿卜弄成絲,這個時候的刨絲器還是老式的那種,一個刨絲刀片固定在木框架中,而且每次等蘿卜短的時候,特別容易傷到手,每次使用完以後也比較難清潔。
但是比起拿刀切來說,用這個確實要快得多,這也就是為什麼林母自己來弄,而不是交給林清的原因,這個如果是新手的話,很容易傷到手的。
林清坐在板凳上,看著麵前的紅色蘿卜絲,從刨絲器下麵漏出來,偶爾間或著,還有黃色的蘿卜心落下來,隻感覺一片的安穩。
這已經是他們家每年過年的時候,都要做的事情了,可是每次林清都好像看不夠一樣,每次看,林清都會在心底驚歎一回,前世的時候,林清也不知道他到底在驚歎什麼。
可是當看過舌尖上的中國之後,他才明白,他驚歎的並不是那些斷斷續續漏出來的蘿卜絲,而是家人之間的那種溫馨氣氛,事物從頭到尾的製作過程,華夏上下五千年的傳統文化。
剛炸出來的紅蘿卜絲丸子,特別的好吃,外酥裏嫩,就連林清這個比較挑食的人,也會忍不住的吃上滿滿的一大碗,至於其他的炸食,他倒是不怎麼喜歡了。
而炸這些東西的時候,最開始都是炸素食類的東西,怕的是先炸肉的東西之後,油會變腥。
而林清家裏麵,最開始炸的就是紅蘿卜絲丸子。
紅蘿卜弄成絲之後,把這些蘿卜絲放到菜板上麵,還要剁的更短一些,這個工作一般都是林父來做的,男人嘛,力氣比較大一點。
而林母就會趁著這個時候,把粉條放到開水鍋裏麵,把粉條都燙軟,鍋裏麵的水是剛剛就溫好的,滾水裏麵滾上個五六分鍾就行了,當然了,這也是因為粉條太多的原因。
農村裏麵炸東西可不像是城市裏麵,炸點東西夠這一兩天吃就行了,一般來說,農村過年的時候,炸的這些吃食,是要吃上十天半個月的,有時候可能會有二十多天,也不會講究什麼保質期之類的東西。
即便是林清自己,也不太講究這個,這算是老祖宗千百年來傳下來的習俗,林清並不覺得這其中有什麼問題。
粉條燙好,也和蘿卜絲一樣,剁成段,當然了這個就不用那麼短了。
把剁好的蘿卜絲放到一個大盆子裏麵,按照一定的比例,放進麵粉和澱粉,加入醬油,林母洗好雙手,在揉吧著盆子裏麵的麵粉。
大概揉吧了有個三四分鍾就好了。
林清則是無聊的坐在院子裏麵,看著前麵的大鍋。
鍋裏麵倒滿了油,林清正在燒火,雖然說這個時候已經有煤爐什麼的了,可是春節這個時候,因為炸的東西比較多,所以一般都會用這種比較大的鍋,炸東西會更快一點,也會比較節省時間。
再看看林清身上穿的,其實已經和附近的同齡人一樣了,至於林清自己買的那些衣服,早就已經被換下來了,燒火的時候,難免會出現一些灰塵,林母也是擔心到時候洗的不幹淨。
林清倒是不介意這個,但是卻也不會和林母對著幹,換上以前的衣服,就像是周圍人一樣,就是有點大了,畢竟他的身材比之先前的時候,要瘦上很多。
坐在大鍋麵前,林清身上散發著淡淡溫和的氣息,雖然說不上鶴立雞群,可是比之身邊的其他人,還是要超越一大截。
林晨晨坐在林清的身邊,陪著林清,林清一邊和林晨晨說著話,一邊注意著鍋裏麵的動靜。
炸東西的時候,油溫不能太熱,要不然的話,炸出來的東西都會炸黑掉。
“小清,你什麼時候回來的,你爸媽呢?”
林清回頭看去,卻發現原來是自己的表姐張紅霞,臉上不由露出燦爛的笑意,“霞姐,我前兩天才回來的,今天家裏麵準備炸些吃食,我在這裏燒火,我爸媽在裏麵準備東西呢!”
張紅霞是林清二舅家的小女兒,林安然總共有三個舅舅,因為林清的外公去世比較早,林清的大舅舅為了下麵的一眾弟弟妹妹,沒有結婚,至今單身,是張家的大家長。
林清的二舅是一個退休工人,每個月都會有固定的退休工資,這在農村來說,已經是很了不得的事情了,性格也比較平和,至於林清的二妗子,性格和二舅的差不多,人都比較溫和,林清小時候就是在二舅家長大的。
二舅的膝下有一子兩女,分別是張紅軍,張紅敏,還有就是剛剛的張紅霞。
林清的三舅舅是張家,除了林母之外最小的那個,所以張家對其也比較寵溺,卻不料竟是養出個仇人來,林清前世的時候,也是上大學的期間,林清的三舅舅就已經和大舅二舅都鬧翻了,來往也不多。
林清去三舅家比較少,也就是過年的時候,會過去拜個年,其他時候,都會直接去二舅家裏去。
張紅霞提著手裏麵的東西,和林清說了一聲之後,就直接掀開門簾,進屋去了。
林清倒是也不惱,從口袋裏掏出兩根棒棒糖,遞給身邊的林晨晨一根,另一根則是放到了嘴裏麵,這也是他前世養成的習慣,心情不好的時候,就會吃棒棒糖。
至於張紅霞來林家究竟有什麼事,林清倒是也並不是很關心,反正肯定不會有什麼壞事,因為林母是家裏麵最小的妹妹,出嫁也比較晚,所以張紅霞小時候,是被林母看著長大的,也和林母的關係比較好,一般來說,這個時候過來也就是過年前,買點東西過來看看。
再說林父雖然有幾個兄弟,但是關係都不是特別好,林父和張家這邊的關係反而更加親近一些。
張紅霞進屋之後,林父林母就不由樂了,“你今天怎麼過來了?”
張紅霞也不客套,直接湊到火爐邊,烤了烤手,開口道,“我今天去縣城逛街,回來的時候剛好路過這邊,就想著過來看看。”
說完之後,又從自己隨身的包裏麵,拿出一件羽絨服,對林母開口道,“小姑姑,這是我給你買的羽絨服,你看看合不合適?”
林母不由瞥了張紅霞一眼,開口道,“其實不用給我買的,我身上的衣服已經穿不完了,小清先前的時候,就已經給我和你姑父都買了一件了,你又買一件!”
嘴裏麵雖然抱怨著,可是林母的眼中卻滿是高興,不論如何,這也是對方的一片心意,林母自然會感到高興。
“小清也買了嗎,讓我看看!”張紅霞的眼中帶著幾分驚訝,開口說道。
畢竟現在的林清還是一個學生罷了,對於張紅霞來說,林清能夠養活自己就算不錯了,還買羽絨服給家裏人,這就有點讓她驚訝了。
林母從裏麵拿出兩件羽絨服,一件黑色的是林父的,還有一件深紫色的是林母自己的,牌子雖然說不上多好,卻也絕對算不上差,卻是美特斯邦威的,算是一個中端牌子吧。
不過對於林父林母來說,已經算是比較好的了。
兩件羽絨服當時花了林清差不多一千兩百塊錢,不過對於林清來說,倒是挺值得的。
張紅霞接過羽絨服,隻是拿手摸了摸,就已經知道,比自己買的要好,畢竟小縣城裏麵,其實也沒有很好的牌子。
“還有這是他給你大爺,你爸媽買的衣服,你回去的時候,記得帶回去!”林母說話之間,又從屋子裏麵拿出幾件羽絨服,遞給張紅霞。