正文  【025】黑店一定要投訴   加入書簽
章節字數:1416
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    聽到關旭陽肯定的結論,周慈立馬將嘴裏的蝦肉給吐了出來,學著關旭陽,用茶水漱了漱口,說:“旭陽哥,那你看看別的是不是新鮮的?”
    另一邊圓圓也默默的把筷子放下了,看著一桌滿滿的菜,眼神裏滿是抗拒。
    這就跟你吃蘋果似的,一口咬下去才發現裏麵有條蟲,可怕的是隻有半條屍體在裏麵,讓你惡心壞了。
    關旭陽從各個菜裏挑了幾個蝦蟹,湊近鼻處聞了聞,再仔細觀察一番。
    蒸鍋裏麵的海鮮倒還容易辨別,雖然放了那麼多祛味的配料,那股子腥臭味依舊能聞的出來。難辨別的是放了辣椒爆炒的蝦和螃蟹,嗆鼻的花椒和火辣的辣椒紅油將所有的味道都給掩蓋住了,讓人隻聞得到香味,要想知道是不是新鮮的,隻有放進嘴裏才能知道。
    關旭陽每道菜都挑了幾個出來咬了一口又吐了出去,再用茶水漱一遍口,斬釘截鐵說:“別吃了,我們換一家。”
    “是所有的都不新鮮嗎?”圓圓開口問道,聲音軟糯糯的,帶著一絲憤怒。
    “他們狡猾就狡猾在這裏了。”關旭陽放下筷子,看著桌上熱氣騰騰的菜捏了捏拳頭,厭惡的說:“貝類的食材因為便宜,都是新鮮的,肉質軟嫩,可惜裏麵帶著不少的沙,一看就是吐沙的工序沒有做好。爆炒的兩道蝦蟹不是新鮮的,裏麵放了大量的辣椒和調味品將臭味給遮住了,連我也是放進嘴裏才微微吃出來的。蒸鍋裏的是新鮮的海鮮和發臭的海鮮一同摻和著蒸的,所以有些味道,但是並不算重。”
    “可是我吃著這蝦感覺和新鮮蝦沒區別啊,肉挺軟嫩的。”周慈疑惑的描述了下自己吃進嘴裏的口感。
    關旭陽斜睨了他一眼,將新鮮的和不新鮮的海貨各挑了一些出來擺放在桌上。
    “呐,看著。蝦是最容易辨認的。”
    “首先,看顏色。”關旭陽用筷子指了指三個蝦身,一個是麻辣的,兩個是海鮮蒸鍋裏的。
    “死後的蝦煮熟後顏色微微發黑,而且沒有光澤。鮮蝦煮熟後顏色會變成明亮的紅黃色。”
    “其次,看尾巴。所謂‘新鮮蝦,尾開叉’,鮮蝦煮熟後,由於尾部肌肉強烈收縮,尾翼必定呈扇形撐開,如果煮熟後的蝦尾翼仍然緊緊疊在一起,那肯定是死蝦。”
    “再來是看蝦身。活蝦加工的後,身體彎曲比較緊,反之則是死蝦。”
    “最後就是吃蝦肉,活蝦肉較硬並有彈性,有一定嚼勁,死蝦吃上去軟乎乎的;活蝦的肉質帶點甜味,而死龍蝦的肉質味淡甚至有點臭雞蛋味。”
    將幾大要點跟他們說了之後,關旭陽示意二人自己去挑幾個來觀察。
    周慈和圓圓立即動筷戳了幾個放在眼皮子底下翻來覆去的看,甚至嫌棄這燈光有些暗淡,拿出手機打開電筒對著瞧。
    “哎哎哎,周哥你看看,我這個肯定是不新鮮的,尾巴是疊在一起的!”
    “圓圓,你看,我這個肯定是新鮮的,尾巴是散開的!”
    ……
    二人驚異著討論了好一陣,別的看不出,看尾巴那是一看一個準,就以這個為標準愣是把所有的蝦給挑了個幹幹淨淨,原因無他,這個最容易辨認。
    最後在二人的不懈努力下,桌上所有的蝦全被他倆給認了個幹淨。
    “我去!這店原來這麼黑啊。”周慈看著一座小山似的蝦山不由得憤怒唾罵,“虧他們還是連鎖店,我們這幾個菜一千多,還他媽給的都是不新鮮的貨,萬幸旭陽哥給吃出來了,萬一吃不出來,給吃壞肚子怎麼辦?明天就是正式拍攝的日子了!”
    經過二人的辨認,放了許多辣椒的香辣蝦不用說了,都是不新鮮的蝦做出來的。蒸鍋裏的蝦勉強有一半是新鮮的,或許是怕味道太重遮不住。
    看著一桌子菜,愣是沒一個能吃的,關旭陽心情糟糕透頂,忍不住問道:“就沒人管這樣的黑店嗎?”
    “管啊,工商局管這個。”周慈隨口回了一句,隨後眼前一亮,“對啊。我們先投訴了再說。東西賣這麼貴,還都是不新鮮的貨!一定要投訴!”
    像這樣的黑店一定要投訴!
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