正文 第26章 柿子餅
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幾位嬸子幹完活走了之後,中午吃完午飯的時候又拿著滿滿一籃子的東西跟著自己的相公來了一趟葉蘇氏的家,說是給陸瑜的謝禮,雖然不值錢,但也是一番心意。
本來他們在家商量的是給陸瑜銀子的,但後來想到給銀子的話陸瑜肯定是不會要的,他們就選擇把家裏的新鮮東西都拿了過來,籃子裏有他們自己做的一些吃的東西,還有一些蔬菜山貨等等。
他們這幾戶關係好,以前是他們照顧葉蘇氏他們家,現在葉蘇氏他們也同樣顧著他們,有來有往,關係才能長長久久的。
雖然雙方給的價值不對等,但心意是平等的。
這樣一來一往之間,幾戶家庭的關係更加融洽了。
陸瑜他們簡單吃過午飯後,就開始各自忙碌起來。
陸瑜準備做柿子餅,葉蘇氏和葉承逍到廚房做果醬,葉瑾妍自己到房間念書。
幾位孩子跟著家長回家去了,陸瑜讓葉承逍給他們一人寫了幾句今天上午學的《三字經》還有他們各自的名字,讓他們回去後有空就自己拿跟小木枝在地上學著寫。
從明天開始葉承逍再正式教他們寫字。
中午葉悅的爹葉水清過來的時候,陸瑜就跟他提了製作沙盤的事,也跟他說了大概的做法,葉水清一口答應,表示明天早上就能讓葉吳嬸子把沙盤送過來。
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陸瑜留下來的柿子都是剛好成熟而且還沒有軟的柿子,隻有這樣的柿子才能做成柿子餅。
今天上午陸瑜讓幾位嬸子幫忙把這兩籮筐的柿子用刮皮刀將柿子皮給刮掉了。
陸瑜把這些削好的柿子一個一個的放在竹扁上,用了好些個竹扁才能把這兩籮筐的柿子全都放好。
放好柿子後,就把裝滿柿子的竹扁放到陽光充足的地方曬著就可以了。不過也不能讓陽光一直曬著一個地方,要時不時就把竹扁上的柿子翻動一下。讓柿子的所有方位都能曬到充足的陽光。
在晴天裏,柿子大概曬個三四天就會變得柔軟了,到時候就需要把這些柿子用棍子壓成餅狀,還得注意碾壓的時候不能太用力,否則就會把柿子直接壓裂了。
把柿子用棍子碾壓成柿子餅後,還要再曬上一個星期左右才能把柿子餅密封好放到陰涼的地窖裏保存,等再過一段時間之後,這些密封的柿子餅才會慢慢長出一層白霜,這樣才算大功告成。
所以做柿子餅其實是需要一段還算漫長的時間的
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陸瑜在把削好皮的柿子放在竹扁上的時候就算著時間,發現大概等這些柿子餅能吃的時候也快到他跟葉承逍成親的時候了。
這樣一想,陸瑜不由得有些緊張,還有一個月左右的時間他跟葉承逍就要成親了,就要變成合法夫夫了!
而現在他們什麼都還沒準備。
想不緊張都不成!
陸瑜站起身,轉頭就往廚房跑,想著要想葉蘇氏商量商量成親的事。
不過剛抬腳跑了兩步,陸瑜就停了下來。
他突然想到,他們已經略去了許多步驟了,再加上葉蘇氏肯定心裏有數不會放任不管的,他現在著著急急的跑過去,好像有點過分緊張了。
陸瑜想到這撓撓頭繼續回去曬柿子。
就算心裏很著急,也不能表現出來!
不然顯得自己很那啥。恨嫁!
作者閑話:
鱸魚:我不是,我沒有,別瞎說啊!!!!!!(否認三連jpg
閱讀愉快呐大家~~~!