原本想要走開另尋辦法的方沅，眼睛無意間一瞥，咦？那是什麼，青褐色的，黏在一棵水草上，這模樣有些眼熟。他湊近看了看，這家夥不是螺絲嗎？
    看到它方沅眼睛頓時一亮。
    好東西啊，想到這玩意做出來的美食，他就口水滴答，醬爆螺絲，香辣螺絲，美味螺絲粉都是他愛吃的美食之一。
    他高興的蹲在水邊，伸手將水草拉上來，上麵掛著一串螺絲，他把它擼下來，放在一塊平坦的石頭上，又去拉其他水草，沒一會兒竟然擼了一堆。
    “哥哥，哥哥，你在幹嘛呢？為什麼要抓這些硬殼蟲？”劉家屯的幾個孩子，看見方沅在這擼硬殼蟲，感到奇怪，好奇的問道。
    “什麼蟲子，這是好吃的。”別說的這麼惡心嚇人好不好，他胃口都被倒回去了。
    “好吃的？”孩子們疑惑，大人們不是都說這是硬殼蟲不能吃嗎？現在怎麼又能吃了？奇怪！
    有個肚子餓的慌的孩子，猶豫了一會，將一個螺絲塞到嘴裏，牙齒一咬，啊呸！好難吃，騙人！硬殼好硬，他牙都要嗑掉了。他越想越委屈，“哇，哥哥騙人，根本不能吃，哇！”
    直哭的兩眼淚汪汪。
    “哎呦，天哪，你怎麼就這樣吃了？這還沒經過處理，當然難吃了！哦，我的老天，別哭了，等哥哥處理好了，將它炒的香噴噴的，再請你吃好嗎？別哭了。”方沅最怕孩子哭嚎了，一聽到這聲音，他就感覺全身無力。
    “真的，你別騙我。”一聽到好吃的，扯著嗓子哭的孩子，頓時止住了嚎叫。
    “不騙你，不騙你。”方沅許諾完，立刻感覺到旁邊一堆渴望的眼神，看來這些螺絲還是太少了，他還要多擼一些才行。
    周圍的大人也聽到了方沅的話，雖然對於他說的這硬殼蟲也能吃的事，將信將疑，但這些日子草葉草根吃的他們整個人都要發綠了，他們極度渴望能有些其他的食物改善生活，既然沅哥兒說這玩意兒能吃，他們也姑且一試吧？說不定真的能吃呢？
    一時間，水窪旁蹲滿了人，大家不是扯著水草往上拉，就是幹脆下手往水裏摸，雖然他們不懂得這東西怎麼吃，可對它的習性還是了解的，總是一摸一大把，將水窪裏的水摸的更加渾濁了……
    “先將這螺絲尾部剪掉，在用東西裝著水，放進去吐完土沙，就可以拿來炒著吃了……”方沅示範完，別人就接過了手，他的動作實在太慢，旁人都看不下去了。
    方沅也沒辦法，誰叫他隻有理論知識，而沒有實踐經驗呢？
    放手讓其他人做後，方沅去看自己用竹炭過濾的水，原本渾濁的水，如今清澈見底，能清晰看到底部的幾塊竹炭，過濾的效果十分不錯，現在隻要再隔著布過濾幾遍，這水就可以拿來喝了，不過方沅更希望喝之前，大家能夠先煮開。
    方沅找人將村長請了過來，村長看到竹炭既然真的過濾了水，大吃一驚，沒想到這烏漆墨黑的東西除了取暖燒水之外，居然還有如此功效，這可真是令人意外啊！