正文 13 炸豆腐
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這幾日,趙家忙得熱火朝天,好不容易這幾畝地也整完了。這水田是要準備下秧,這旱地就種些菜。下秧之前,宋寧找到父親宋正,說想留兩畝水田,過陣子種些別的菜,且自家鋪子也要趕緊開起來,宋正想了想,也沒問宋寧是要種什麼,便點了頭算是同意了。
這插秧活兒種,基本上家家戶戶的男人們都是呆在田裏一整天不回去,中午由家中女人送些飯食就行。一大早起來,宋寧在廚房做早餐,因著有些饞卷餅吃,宋寧便去前頭雞窩裏摸了三個雞蛋,準備做點雞蛋卷餅。
這會子沒有火腿,於是隻好切了一些臘肉薄片代替,沒想到這吃著倒是別有一番滋味,宋正一個人就吃了三大張,宋陸那兒因著宋寧隻給了半張,吃完了還一個勁的偷看自家老爹手裏的。
宋正這幾日因宋寧的變化,喜在心頭,想逗逗這小兒子,於是心血來潮拿著卷餅就在宋陸麵前晃來晃去,可就是不給他吃,蘇喬見了翻了個白眼,將盤子裏最後一個拿起來,卻是遞給了宋宇。
宋宇得意的拿起餅子就啃了一口,宋正氣的胡子翹老高,灌了一大口茶,提著鋤頭就去下地了。宋陸眼淚汪汪,抱著宋寧的小腿憋著嘴看著他不講話。宋寧哪受得了這萌樣兒,於是隻能說道“這臘肉你不能多吃,咱先留著小肚子,再過一會兒哥哥要給你做好吃的!”
宋陸撅撅嘴巴,雖說不樂意,但還是點了點頭,現下的天氣倒是越來越熱,插秧的活又累,宋寧想這幾日的飯菜得豐盛一些,便去村裏張家買了些豆腐,剛回來就見隔壁李大嬸也在,宋寧笑著主動地打了聲招呼,又見蘇喬和宋青看起來心情似是不太好的樣子,於是便問了句。
李大嬸這會憤憤不平的解釋起來,“寧娃子,你不知道,我今天去縣裏賣雞蛋,就見村裏張花在縣裏賣你教我們的那個金銀花茶,哼!一股味兒,聞著就不好喝!”宋青聽了在一旁攪著手帕,宋寧見了,便笑道:“娘,姐,一點茶水而已,咱們不用計較。”李大嬸在一旁搖搖頭,“寧娃子,就你心善”
宋寧嘿嘿笑了兩聲沒答話,這茶水本就不值什麼錢,他要做那也得做個大生意,這點東西他怎麼可能放在眼裏,於是幾人樂嗬嗬的聊了會,宋寧便去了廚房了,宋陸見了,眼睛一亮,定是又有好吃的了!於是邁著短腿就跟在宋寧後頭寸步不離。
給宋陸蒸了一個水蛋,又打了三個雞蛋切了些豆腐丁,三兩下做了一個蛋包豆腐丁,蘇喬和宋青在一旁看著也是驚奇,這幾日宋寧做的那些東西,以前他們可是從未見過。
蘇喬這會便有些迫不及待想回縣裏開張,宋寧似是知道蘇喬在想些什麼,一邊將切成三角形的豆腐放進油鍋裏炸,一邊說道:“娘,咱們等地裏的活完了,你和爹就回縣裏把鋪子重新開了吧,實在不行,咱們就找個小點的鋪子,這幾日的幾個菜,應該夠用。”
宋青這些日子見了宋寧做的菜,突然就萌發了想當廚子的心,以前在家的時候,爹娘可不會同意讓她做廚子,這以後還想不想嫁人了?宋寧作為一個現代人那對於自家大姐的想法理解的很,不過宋寧也知道這在古時,讓一個姑娘去當廚子也確實不太現實,但是多學幾個拿手菜,那卻是沒有問題的。