丘淵的現代田園生活 154 陌生姑娘
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不得不說朱二牛養雞養牛確實很有一套,雖然這放養確確實實能讓肉質好不少,也能保證下蛋量,但是同樣也離不開一個好師傅的照看。這山上放養的雞越來越多,雞蛋的數量也是成倍的增長。
隨著天氣越來越熱,丘淵便沒有再江雞蛋放在網上販賣了,除了拿去供應給茶樓和自己吃外,還存留了不少。現今的條件下,雖然能放進冰箱保存一段時間,不過這冷藏久了,味道自然也就不比新鮮的好。
鹹蛋這種食物,起源的非常早,古代稱作鹹杬子,多用鴨蛋製成,丘淵在上輩子,鹹蛋的吃飯極為的單調,就是幹吃,拿來配配清粥。而在現代,吃法則就多了除了拿來炒菜以外,還能加工成甜點月餅。
丘淵和江宣在一起久了,這默契度和心有靈犀的程度可是越來越高,兩人看著朱二牛送過來的一筐子雞蛋,不約而同的,都想到了醃鹹蛋,也還想到了養鴨子。
這做鹹蛋,丘奶奶就是好手,丘淵倒是不會做這個,於是今天的桃子醬一做完,兩人帶著一筐雞蛋就去了老屋。
7月的時節,村中田地裏早已經是碩果累累,兩人一出林子,村裏各家各戶都在忙活秋收,來來回回的人,竟然全都推著大大小小的推車,不得不說,這東西,在耕種規模小的山區,還是非常實用的。
在丘淵那摘完了桃子的小孩子們,這會兒也在家裏幫忙,看著那小推車,似乎挺有意思的,於是一個個的從父母手裏接過推車,風一般的比起了賽。
兩人將一大筐雞蛋交給了丘奶奶,丘奶奶一聽說要做鹹蛋賣,那是擼起了袖子就準備開工,這村裏什麼材料都容易找,丘淵跟在後頭學了一下,覺得這個似乎不是很難,便又留下了一籃子雞蛋,準備明天自己先試試。鹹蛋的周期一般是12天,這回若是自己做的還可以,下回便也能自己動手了。
出了門,江宣在後頭提著一籃子雞蛋,丘淵在前頭,就看到對麵有一個姑娘拖著行李箱左顧右盼,那姑娘看到丘淵了,忙上來問路:“這位小哥,請問一下王永海家怎麼走?”
一聽到王永海的名字,丘淵轉頭便看著江宣,眼神裏露出詢問之意。上回張有之回來的時候就跟村裏的都打過招呼,說王家並不想接受接著采訪,最近若是有外人來找,可不能隨便就將人帶上山,現帶去村委會再說。這姑娘看上去,倒確實像個記者。
江宣上前便問道:“姑娘可有什麼事兒?”周寒這姑娘,性子雖然看上去有些冷,其實是個很直率的人,“我看過張教授寫的專題文章,我是來找王師傅拜師的。”
兩人聽了麵麵相覷,也不知是真是假,丘淵這種比較老實本分的孩子,一時就不知道怎麼回答了,隻好求助的看著江宣。這要不是在外頭,江宣就直接撲上去吃人了。