正文 第015章 庖丁解牛【求收藏】
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第015章庖丁解牛
時間不知不覺的過去了,吃過開業喜宴,村裏的鄉親們大部分都已經回去,畢竟他們還有自己的活要做,就隻留下了幾個比較年輕力壯的小夥子在這裏幫忙。
這時,外麵傳來“哞哞”的叫聲。
“我怎麼聽到有牛在叫呢?”林昊疑惑的說道。
寧沅夕一拍額頭,說道:“我定了一頭牛,這裏沒有牛肉,如果有人點牛肉的話,也好應對。”
本來寧沅夕是打算買已經切好的牛肉的,但是因為需求量大,已經解剖好了的牛肉比較貴,而且也不知道是不是新鮮的,所以他便決定還是買一整頭,回來讓庖丁殺牛好了。
曆史上的庖丁解牛技術一流,這個既然敢跟他同名同姓,怎麼著也得會點相關的技術吧,如果實在不行,再讓屠夫來幫忙就是了。
現在聽動靜,應該是他買的牛來了。
寧沅夕急忙的出去,跟賣家結算清楚之後,就將牛牽到了前麵的空地上,準備等什麼時候需要牛肉了,就讓庖丁來試試。
結果誰知道,庖丁看到牛之後,竟然雙眼冒光,就跟看到了獵物一般,激動的轉頭看向寧沅夕,問道:“小老板,現在要殺牛嗎?”
寧沅夕看著他那閃閃發光的眸子,仿佛隻要他說一句“不要”,對方就會整個人都黯淡下來,讓人不忍,下意識的就點點頭。
庖丁得到允許,立刻從懷中抽出一把用鐵刃和木頭製成的刀,刀刃如新,鋒利無比。
庖丁幾乎不用看著麵前的這頭牛,下刀之處也定然恰當好處,下手利落幹脆,刀進刀出,速度快的令人眼花繚亂,每一刀都像是經過了精準的計算,完美的避開了牛身上的所有骨頭。
手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音,合於《桑林》之舞,乃中《經首》之會。
看著麵前的庖丁殺牛,莊子所寫的《庖丁解牛》中的片段就這樣清晰的浮現在寧沅夕的腦海裏,他好像真的看到了那個給文惠君解牛的庖丁了。
“我去,現場版的庖丁解牛啊。”林昊張大嘴巴,瞪大眼睛,吃驚的看著麵前庖丁那熟練的手法,酷炫的動作,以及神乎其神的解牛神技。
“師傅您的手藝真心神了,跟曆史上的名廚庖丁都不遑多讓啊。”苗明海也驚歎道。
“哈哈,過獎了,我也已經很多年沒有動手解過牛了,手都有些生疏了,這把刀更是多年未見肉了。”庖丁拿著那把跟隨他幾千年的解牛刀,臉上露出懷念的深情。
想當年他給文惠君解牛的時候,這把刀可是天天都能夠接觸到牛肉的,即使用了數十年也依舊光亮如新,反而是這近千年沒有在動手解牛之後,這解牛刀倒有點生鏽的傾向了。
“小沅子,你這廚師到底是從哪裏請來的,簡直神乎其神,不管廚藝了得,解牛更是一把好手,這麼好康的事情怎麼就讓你小子遇上了呢?”林昊湊到寧沅夕的身邊,賊兮兮的說道。
“在招聘網上招聘來的。”寧沅夕笑著說道,語氣裏一股子的炫耀得瑟。
因為他也沒有想到竟然可以找到這麼厲害的廚師,這麼好康的事情落在誰頭上,誰不驕傲呢?
“我去,你小子果然傻人有傻福。”林昊搖著頭說道,但眼裏卻滿是笑意,顯然真心的為好友感到開心。
“那你知道這師傅叫什麼名字嗎?”寧沅夕突然問道。
他倒有點好奇林昊他們聽到廚師的名字會有怎樣的反應,尤其是配合著麵前的情況,應該更有意思。
“叫什麼?”林昊一愣,順著問道。
“他叫庖丁。”寧沅夕幽幽的回道。
“臥槽!真的假的,那這不就真的是現代版的庖丁解牛了嗎?”林昊這下子對庖丁廚師更感興趣了,一副恨不得上前跟人家稱兄道弟的架勢。