正文 第七章 相遇後廚
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主廚倒是對這個甜品沒有什麼意見,反正這種甜品不太麻煩,麻煩的是豆沙沒有準備好的,要做紅豆沙的話,要先熬。
易烊千璽表現的很熱忱,主廚讓他先把紅豆給洗淨,然後放進大鍋裏蒸,水不能放多也不能放少,期間易烊千璽還幫忙切了菜,隻是切出來的菜大小不一,主廚看了一眼,還是讓他去弄調料了,說是爺看到了要說他這個廚子不稱職了。
易烊千璽憨笑了兩聲,王俊凱倒是不會嫌棄菜切的粗細和大小,隻會嫌棄菜肴的味道,不過美不美觀到也不是不重要。
易烊千璽樂得去調調料,反正除了他還有別的小廝打下手,這回他懶得在意其他小廝的目光,隻一心看著那口大鍋。
大鍋上了氣,主廚就讓他把蓋子掀了,許是沒嚐試過,雖然拿了濕布揭了蓋子,但還是被水蒸氣給燙了一下,易烊千璽悶哼了一聲,還是穩穩地把蓋子放在了案板上,主廚看了他一眼,沒有做聲。
易烊千璽把蒸透的紅豆,用勺子一點點搗爛,他昨天煲了雞湯,還是在公館裏的小廚房,卻從來沒有在後廚過,因為陸成的關係,讓參雞湯都毀了,這也沒關係。
隻是他的手指尖昨日被燙傷的地方起了水泡,今天被冷水泡過以後,再被燙了一次,讓他拿勺的手有點抖,但他還是一點點地往下按,也不是和自己作對,但他今天就是想做完這件事。
搗爛的豆沙,還要放進鍋裏慢慢熬,加了豬油和白糖,手漸漸充血,指尖的水泡已經被磨破了,主廚看他手的樣子,還是忍不住說了句,“不然你下次來學吧,這一鍋我拿去做別的吃食去。”
易烊千璽抹了抹滴落的汗漬,笑得好看,“不了,我想今天學完。”
下一次,他做了,王俊凱也不會吃了。
他們的契約,也許陸成回來也就結束了。
期間王俊凱沒有來後廚,許是劉伯和他說過了,他出去了,劉伯一項嘴巴牢靠,他請求他保密,他是不會主動去說的。
豆沙熬完,包裹蛋黃,填上外衣,放進小籠屜,等他反應過來的時候,中午的飯菜都已經做完了,主廚期間看了看他,想開口讓他做其他事,但最終還是沒有說出口。
直到出去上菜了,易烊千璽還貓在後廚,蝴蝶酥要趁熱味道會更好,他一臉期待地打開籠屜,水蒸氣過了後,許是蛋黃他是整個包裹住的,外衣不夠厚實,已經幹裂了,中間出現了斷口。
他有些失望。
這種斷口漏了餡的蝴蝶酥,就算王俊凱再不在意長相,他也不好意思拿去給他。
他輕輕地歎了一口氣,“真醜。”
“哪裏醜?”
易烊千璽猛地回醒,轉過頭來,王俊凱正倚在後廚的門框上對他笑得燦爛,光線纏繞在他的眼睛,明亮的像夜空的星星。
“你怎麼……”
“劉伯不肯說,我隻好威脅告老還鄉啦。”
易烊千璽低頭笑了笑,“又胡說。”
“劉伯說到底還是跟我親,我問他三句,他就出賣你了。”
“以後我不告訴劉伯了。”
王俊凱笑著摟住了他的肩,“你可以直接告訴我。”
“沒有下次了,我沒有做甜品的天賦。”
王俊凱敲了敲他的頭,看了眼籠屜裏的藝術品,毫不在意地撿起一塊嚐了嚐,易烊千璽雖然不說,但是看得出他還是很期待評價。
王俊凱看著他小鹿一般水汪汪的眼睛和故意藏在身後的手,突然就想親親他,“很甜,很好吃。”
易烊千璽的眼睛亮了亮,聲音還是平穩,“真的?”
王俊凱溫和地吻了吻他的唇,“真的,很甜。”
易烊千璽笑了,與以往不同,王俊凱看得出,這次他是真的笑了。
他其實在後廚待了很久,久久地就盯著那個身影出了神,易烊千璽認真的樣子,真招人疼。
而這個人,是他的。
這足夠讓他雀躍了。
作者閑話:
還是很甜的啊~