正文 第91章 便宜的和貴的
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說通了魏老太太,米粉也研究出來了,孟澤正式著手準備開鋪子的事情。
先去鐵匠鋪子,定製了各種製作米粉的工具。又找了石匠,訂了一個大磨盤,預備磨米漿用。還找了燒窯製瓷的匠人,訂做一套印有店名的粉碗。
一圈忙碌下來,王哥那邊也有消息了。西街有一個食肆鋪子要轉讓,通知孟澤去看。
孟澤去瞧了第一眼,就搖頭。
“不行,太小了。”
王哥驚訝:“這還小?那你想要多大的店麵,我看看能不能找得到?”
孟澤想了一下,說道:“大廳至少要放二三十張桌子才行,後院也要大,到時候要用來加工米粉。”
王哥咋舌,“這麼大的陣仗,趕得上一間小酒樓了。我們隻是賣粉和麵,要這麼大的地兒幹嘛?再說了,鋪子這麼大,桌椅瓢盆不是一個小數目,得花一大筆錢呢!”
孟澤安撫道:“錢不是問題,主要是把鋪子找好,最好能找一個帶院子的臨街鋪麵,售價貴一點都無所謂。”
王哥看向魏霆均,希望魏霆均能勸說一下孟澤!這可是一大筆錢,萬一賠了,說不定一輩子都還不起。
哪知道魏霆均竟然說道:“你盡管按阿澤的要求去找。你放心,阿澤想要做的事情,沒有做不成功的,你不用擔心會賠錢。”
胳膊扭不過大腿,王哥最後捂著受驚嚇的心走了。
孟澤見人走遠,笑道:“你這麼信我,萬一我真賠了怎麼辦?”
魏霆均想都沒想,說道:“賠了就賠了,沒錢我去賺!”
聽見這話,孟澤戲謔心起,“萬一我輸得把你都賠上了,這該怎麼辦?”
魏霆均捏捏孟澤的腮幫子肉,說道:“那就再戰,把我贏回來!”
孟澤起初啞然,隨後踮起腳,在魏霆均的唇上飛快地點了一下。
魏霆均臉上飛起一抹可疑的紅,好半天才回過神來,拽住孟澤的手,“大街上呢,不許胡鬧!”
孟澤大笑,順勢用手指撓了撓魏霆均的掌心。
魏霆均無可奈何地瞪了他一眼,“從哪兒學來的不正經的招兒,看我回去不收拾你!”
聽到要被“收拾”,孟澤立刻老實起來。
魏霆均見他這樣,隻得把心裏的計劃又往後延了延。
過了幾日,王哥又來了消息,說是看到了幾處鋪子。
孟澤過去一看,竟然是羅半眼的鋪子和房子。
“這家人犯了事,鋪子和院子都賠給人了,那人不是這邊的,所以到手後就想賣掉。”王哥解釋著,“若是覺得不好,我帶你去東街看看,那兒還有一處。”
孟澤心知王哥也是知道孟大有和羅半眼之間的事情的,但還叫他過來看,肯定有原因。
“鋪子連院子一共多少錢?”
“350兩!”
兩進的院子,外加一個臨街的鋪麵,隻賣350兩,確實算便宜。
“東街那個是什麼情況?”
“是個小酒樓,平素生意不太好,店家不想開了,就想把店子租出去。”
“隻租不賣麼?”
“不賣,店家說鋪子是家裏的老產業,不想賣,隻願意租。我想著那地兒夠大,有兩層,還有現成的座椅,就留意了一番。”
“租是什麼價格?”
“按年算,一年300兩銀子!”
“這麼貴!”孟澤叫道。
“貴是貴點,但那地段好,離最紅火的茹泰酒樓不過百米遠。”
“容我想想!”孟澤說著,盤算起來。
羅半眼的鋪子和房子讓孟澤有些心動,那麼大個院子,做事和住宿的問題都解決了,關鍵還便宜。
但唯有兩處不足。一是羅半眼劫財殺人的事情被披露出來後,大夥兒都知道這地方曾經住著一個殺人犯,名聲不太好。二是羅半眼的院子大,但鋪麵比較小,最多隻能擺10來張桌子。若想要鋪麵變大,得鑿牆,把裏麵的院子連起來,充作大堂。
東街那個小酒樓,孟澤隱約有點印象,店鋪地方大,可以容納足夠多的客人,還有現成的桌椅和廚房可用。但這處地兒缺點也很明顯,店主人隻租不售,萬一哪天店家要毀約不租,還得另找地方。另一個就是租金太貴。300兩銀子一年,孟澤還要給做事的人發工資,還要買材料,加起來開銷可大著呢。
孟澤想來想去,決定不下來,隻得去征詢魏霆均的意見。
魏霆均直接選了酒樓,“不要圖便宜!羅半眼和孟大有犯下那麼大的案子,就算過了五年十年,鎮上的人都不會忘的。”
孟澤往深處想了想,覺得魏霆均說得有道理。這個時代的人,觀念樸素,愛憎又太明顯。這事情過去還沒一月呢,他就準備在這地兒開吃食鋪子,難免不讓人聯想到殺人案上去。
他不可想店子開起來後,人們的對話變成了這樣。
甲:老夥計,去XX粉麵館吃粉去不?
乙:XX粉麵館在哪兒?
甲:還能是哪兒,就是那個姓羅的殺人犯住的地方。
乙:去那地方吃飯,也不嫌瘮得慌!
“你說得對,確實不能圖便宜!”孟澤說道。
“銀子不夠的話,也不用擔心。我去山上多逮幾頭林麝,保管能將一年的租金錢賺回來。”
孟澤聽了,精神大振,“行,那我明天就去鎮上,把酒樓給盤下來。”