付承樂一拍腦袋：“糟糕，忘記給雞喂食了。”
    他先走到後山，扯了一大把平時拿來喂豬的菜葉子，拿菜刀攔腰切斷，然後打開雞舍門。聽到門響動聲，兩隻母雞立馬圍在付承樂身邊準備要食，不停叫著，似乎還有些責備的意味。付承樂將草梗丟在地上，兩隻雞立馬去啄食，頗為享受。
    瞧這兩隻雞，羽毛發亮，體態豐碩，在黃明小叔家過的日子應當不錯，隻可惜到了他這兒，一下就回到解放前，別說稻穀米糠了，有兩把野草就算不錯。
    明兒一早將這兩隻給放出去了攆上山吃食，這樣就不用費心思準備喂食。到了晚上，它們自會回來。
    付承樂準備回灶房等待他的紅薯，準備關上門的時候，卻發覺淩亂的雞窩裏，靜靜地臥著一枚白色的雞蛋。
    剛到他家來還沒有一天的母雞居然下蛋了！吃了兩天紅薯的付承樂簡直按捺不住內心的激動，躡手躡腳拿了蛋，飛快地跑出門來。
    雞蛋帶著溫熱，殼上一絲瑕疵都沒有，細膩到甚至比一塊玉還要好看，付承樂從未如此細致地觀察過一枚蛋。
    拿出小瓷碗，用筷子在頂端桶出一個洞，稍微一攪動，黃黃白白的液體便流入碗中。
    為了怕發臭，付承樂將蛋殼中倒了一點水，猛力搖晃，好幾個來回之後，蛋殼中的雞蛋清已經被清洗幹淨。
    留下一個蛋殼不是為別的，而是重新放回到雞窩裏。剛下蛋的母雞若是發現窩裏沒蛋了，之後就不會在雞窩裏麵下，而是稍稍去外頭挖個洞，然後把蛋都埋那兒，到時候領一群小雞仔回來。
    付承樂可沒想要一群雞仔，他隻想吃雞蛋。
    把蛋殼重新放進雞窩裏之後，付承樂鎖上門。然後興奮地思量怎麼吃。
    蒸蛋，煮蛋，煎蛋，炒蛋，蛋蛋皆美味。
    來倆西紅柿或者一些麵粉，做個西紅柿炒蛋和雞蛋餅，生活簡直不要太美好，光是想想口水都要流出來。
    陶瓷罐子中還有一些菜籽油。等到紅薯蒸好之後，付承樂將過裏頭的水給倒了，然後重新燒熱，直到過裏頭幹幹淨淨。
    沒有水之後，付承樂沿著鐵鍋，緩緩倒下去菜油。
    菜油的氣味很大，得先在鍋裏頭燒熱，炒出來的東西才沒有異位。因為不舍得倒太多，付承樂總共就倒了比小拇指差不多大小的油，晃動鐵鍋，讓大部分鍋麵都均勻地被油給覆蓋住。
    晃了一會兒，因為油本就不多，所以很快就冒出絲絲青煙。付承樂將碗裏的雞蛋倒下去，青煙和雞蛋地香味兒立馬就充斥了整間屋子，口水也不由自主地留下來。
    捏了一小撮的鹽，付承樂緩慢且均勻地灑在半凝固的蛋液上頭，過了一會兒再用鍋鏟小心翼翼地翻個邊。
    ‘呲呲’的聲音無時無刻不在提醒著付承樂馬上就有美味佳肴能夠享用，反麵才剛剛凝固連鍋巴都沒有，付承樂就忍不住把煎蛋給盛出來。