沈家在大遠國的京城永安城裏有五家酒樓，大少爺通常是在最大的總店呆著，偶爾會去城裏其他分店巡查。至於外地的分店則是兩年巡查一次，平時交付給各地的大掌櫃管理，半年查一次帳。
    總店設在永安城內最大的東湖畔，湖邊楊柳依依，湖水潺潺，小船蕩漾，一片江南美景盡收眼底。
    總店氣派非凡，兩尊大石獅立在三層小樓前，大大的招牌漆“仙鶴樓”三個大字，在左下角用小字寫著‘永安總店’。仙鶴樓？我好想在哪裏聽過這個名字？可是想不來，到底在哪裏聽過？實在沒有印象就放棄了。
    少爺直接上了三樓，我和順子跟著少爺進了靠近三樓樓梯的那件屋子，裏麵就是書房的擺設，靠近窗戶處有一張大書桌，上麵擺放著很多的賬簿，書桌不遠處古木書架，一半整齊的擺放著書籍，一半擺放著幾個小的裝飾品。房間中間有一張擺放著茶杯茶碗的八仙桌。
    少爺自顧自得坐到書桌前，拿起賬本，對著我和順子
    “順子，你帶著司徒總管去熟悉一下這裏。”然後就低頭專心看起了賬本
    順子領命領著我這看看那看看，
    三樓除了一間是少爺的辦公的房間外，其他都是供外地人居住的客房，有大房，小房不等規格，打掃的一塵不染。每間房都有一扇大窗，可以觀看到湖邊的美景。
    二樓裝飾的很是奢華，雕梁畫柱，四處懸掛著名人字畫。窗戶也是沒幾步就開一個，順著窗戶能清楚看到外麵四周的景色。一半空間是用屏風隔開的雅間，一半是單獨房間的雅間，看來這二樓是專門招待有錢人的地方。
    一樓是一通到底的大廳，裝潢大方素雅，大門很寬，聽順子介紹寓意廣招四方來客，靠門邊是掌櫃的收銀台。靠近湖邊的那一麵是半開放射陽台式的設計，用護欄圍著，既不會讓人掉下去又可以毫無阻攔的看到湖景。廚房在裏麵，大廳規則的擺放著十來張桌子。幾個小二正忙著招待吃早點的客人們。
    順子將我介紹給掌櫃和小二們
    “這是府裏的司徒總管，今起跟在少爺身邊幫忙。”又給我介紹了掌櫃何伯，小二李全，趙水，曲任等等。和他們打過招呼後，順子去給少爺準備茶水。我則自己先上了樓。
    少爺正埋在賬簿裏，我拿出剛才放在一邊的點心本想叫他用，話到了嘴邊想起順子說少爺最討厭看賬本的時候有聲音。我就將點心放在他左手邊不遠處，靜靜地站在一旁不做聲。偶爾偷眼看看窗外，沒多久順子端著新沏的茶水推門進來，少爺聽到推門聲皺著眉抬起頭看了順子一眼，轉頭看到了一邊罰站的我，放下了賬簿
    “司徒非是不是？今年多大？”
    “回少爺，二十有四。“
    “識字嗎？算盤能打嗎？”
    “回少爺，認得幾個字，算盤也會一些。”
    “歐，那你幫我把昨天的帳理一理，看哪裏出了問題？”他將一本薄薄的賬簿和算盤推向我，我恭敬地道了聲是，拿起賬簿查起帳。
    白菜二十斤五文一百文
    大蒜十斤二文二十文
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    ••••••
    碟子二十四個三文七十四文？3*24應該等於72才對
    通篇看完後，幾處的錯誤被我一一指出來出來，大少爺似乎讚賞的揚揚眉，
    “看不出，原來你還有幾把刷子。我還以為我娘把你誇得太過了呢！”切，這麼簡單的的帳都看不出來，我白學了一年的會計，白瞎了那一年幾千的學費了。
    自此，我就跟在大少爺身邊幫他處理賬務問題，第二天開始把順子讓他留在府裏，隻帶著我去樓裏，端茶倒水的工作也落到了我的身上。
    跟著大少爺開始才知道上天真的是公平的，很多人一定會羨慕他，作為富家子要什麼有什麼，飯來張口衣來伸手，比起那些每日為了衣食奔波的人要幸福不知多少倍。
    可誰又知道這富裕的生活後麵的辛苦。
    據我這一個月來的觀察，他每日早上天亮就要起床，吃過東西就去仙鶴樓準備一天的生意，查看各地分號的賬本，有貴客上門還要招呼那些京都皇室高官，這些人都是位高權重的人，要是不小心得罪了誰，那沈家就傾家蕩產是小就怕家破人亡，都是得罪不起得主。
    每天在店裏忙到午夜打烊才能回家，回到家裏又要整理當天的賬目，折騰到淩晨才能睡，每天多了能上三個時辰，如果要巡查京都的其他分店有時候連家都回不了，在外麵隨便找個地方對付一夜。
    這樣高強度的生活，不會比那些日出而更，日落而息的人輕鬆。所以，老天給了一樣，一定會收回一樣。所以，人要知足長樂。
    這天早上，我跟往常一樣端著盆進了少爺的屋子，他已經醒了正坐在床前準備下地，見我進門笑著打了聲招呼
    “早啊，昨天多虧你幫我把這個月的結算弄好了，昨天才能早早睡下。都不知道多長時間沒這麼好好睡一覺了。”意猶未盡的打著哈欠下地挽起袖子到臉盆架前洗臉。我也笑笑回到“小人應盡之責，少爺無需言謝。”他接過我遞過去的麵巾稀裏呼嚕的擦了臉，兩鬢和下巴都沒擦淨，這麼大的人有時候跟孩子一樣。
    他坐在靠近我的椅子上，等
    著我幫他刮胡子。自此第一天幫他剃過胡子後，他都讓我幫他搭理胡子，說我弄得比他自己和順子弄得好很多。
    我幫他擦淨還殘留在他臉上的水，簡單的弄好他的頭發。
    然後幫他把清理胡子，除了第一天他是閉著眼，那以後都是看著我幫他弄。我聚精會神的把視線都放在他的下巴上，可他那打量我的目光還是有些讓我分神。好不容易在莫名的壓力下搞定，趕緊利用清理刮胡刀的機會避開他那饒有興趣的目光。
    剛把一切弄好，順子端著早點進來放在桌子上，今天的早點似乎平時的多一些，而且端上來兩碗粥。嗯？難道他今天約了人一起吃早點？算了，反正不關我的事，我轉身端著洗漱用具出去，準備抓緊時間吃點東西。
    還沒等出門，就被叫住了“司徒，你也還沒吃早點吧！一起，我特意讓順子把你的也端來了。”我的？搞什麼？
    “少爺客氣，小人去用膳間吃就可以，不敢打擾少爺用膳。”我也不等他回答就往外走，他似乎料到我反映反而起身一把抓住我的胳膊，把我手裏的東西遞給順子，拽著我坐在飯桌前“我一個人吃飯很無聊，一起。”然後也不管我的反映就自顧自得吃了起來。
    我在起身就走還是接受他的邀請中憂鬱的時候，他見我不動，就放下自己的碗筷，端起另一份未動的粥，拿著勺子饒了一勺遞到我嘴邊，一臉小孩子不聽話拿你沒則的表情
    “既然你自己不動手，隻好我來喂你了。來，啊，張嘴！”聲音還是哄孩子的口氣。
    這個到底要幹什麼？一早開始就做些反常的舉動。我躲過送到嘴邊的粥，接過碗筷，
    “不勞少爺，下的自己來。”
    “這就對了，今後，每天早上你就跟我一起吃早點吧！”他笑著宣布，然後就大口吃了起來。
    這種事不止一次，以後每天還要這樣？雖然這一個月來每天跟他進進出出，熟悉了不少，可一直都是東家和夥計之間的客氣啊。怎麼今天就變這麼熱情？難道發生了什麼我不清楚的事情？
    我食之無味地吃著手裏的粥，他不時往我的碗裏夾東西，一個包子進了碗裏
    “嚐嚐包子，不錯。還有這碟竹筍也蠻清淡的。”有遞過來竹筍。
    在他有些熱情過度和我不知如何應對而懸著沉默中，結束了莫名其妙的早飯時間。