正文 七十七 沈白燒烤
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原本以為,沈眠是有相熟的木匠,才會如此胸有成竹。卻不想,沈眠竟是親力親為,去山上砍了木頭,打算自己做。
"你還會做木工?真的好厲害!"
"嗯。"得到小夫郎驚歎的眼神,沈眠語氣平淡,眼睛卻是亮亮的。
這個時間曬穀場早就沒有人了,沈眠便借用曬穀場,早出晚歸,在哪裏打造桌椅。
他從不讓白修平過去,白修平知道,這是要給他一個驚喜,就忍著好奇,聽話的沒有去打擾,而是專注於調料的研磨和製作。
半個月的時間匆匆流去。
菜園中的菜都成熟了,在白修平哪怕隻是些微的靈泉水的澆灌下,一顆顆水靈水靈的,看著就讓人有食欲。
兩人再次來到縣裏,這是白修平時隔半個月之後第一次來。他隻是將自己的店麵的要求全都告訴沈眠,便做起來了甩手掌櫃的。
從店麵的整修,爐炭的修葺,桌椅的添加,到廚房內各種物質的采購,通通都是有沈眠負責的。
好在由於店麵人生是布店,還算幹淨,沈眠隻是稍作打掃,要不然白修平還真不會舍得讓他一個人幹活,非得多請兩個小工不可。
店麵的裝修並不豪華,基本沒做太大的改動,但是賣吃食,最重要的就是幹淨,讓來吃飯的人看著清爽。
推開店麵的大門,就是連見多識廣的白修平也有些驚歎。
不為別的,大氣。
屋內座椅排放整齊,有三張兩人桌兩張四人桌和一張八人大圓桌。充分利用了並不算寬敞的店麵的空間,卻井然有序不覺擁擠。將布店的倉庫改成廚房,一台大大的燒烤架,還有應白修平的要求製作的燒烤網。
仔細一看,桌麵隱隱刻有暗紋,桌子的角磨的圓潤。座位並不是常見的板凳,而是帶有靠背的椅子。牆角還有三張單獨的座椅,修長的支架,高而扁平的座椅,那是白修平特意交代的兒童椅。
白修平也沒想到,自己隻是說說,略微畫的草圖,沈眠就真的弄了出來。
看著小夫郎因為讚歎而微微睜大的眼睛,和嘴角勾起的弧度,沈眠覺得,這辛苦的半個月,什麼都值得了。
"你仔細看看,要是還有什麼不對的地方,我還有時間改改。"沈眠帶著白修平巡視了一圈。
"沒有什麼不對的地方,簡直跟我想的一模一樣。不,不對,是比我想象的還要好!"
白修平抓起沈眠的手,仔細的看。有不少繭的手掌,有一些細小的刮痕,刀口不算深,有些已經結痂掉巴,應該就是打造打磨桌椅的時候弄的。
白修平有些心疼,但也知道這是沈眠的證明。
開店的銀子,燒烤買賣的點子,都是白修平提供的。身為男人,特別是身為白修平的男人,沈眠是有壓力的。這些白修平都懂,所以在男人早出晚歸忙上忙下時,白修平給予了支持和肯定。
而現在就是最好的證明,這家店,是兩人一起努力來的。
沈奇才和秦氏翻閱黃曆,勾劃出良辰吉日,供倆人挑選,以求開張大吉。
三日之後,在一陣鞭炮聲中,沈白燒烤,開張了。
白修平修平在店門口貼了告示,是以開業第一天全場七折。
門口圍著人很多,真正進了店的卻沒有。大家都在觀望,這是新開的燒烤到底是個什麼東西。
這種情況白修平早就料到了,所以並不著急,而是進了廚房,碳烤第一批食材,特別是雞肉豬肉和兔肉,考了多少。肉類比蔬菜氣味大,不一會兒肉香便傳出了店門。
"哎呀好香啊,這肉味,聞得我肚子都餓了。"
"是啊是啊,肚子都咕咕叫了。"
"不然今天午餐就在這裏吃吧。"
"那不成,你別看這剛開業打了七折,價錢可也是不低呢,萬一要是不好吃,豈不是虧大了。"
"可是,真的好香,應該會好吃吧!"
"哎,再等等,再等等。"
店外的群眾議論紛紛,雖然還沒有進店,卻是有不少蠢蠢欲動了。
這時,人群中站出一人,撥開人群,走進店裏。
"老板都有哪些菜,快上個菜單給爺看看,怎麼也沒個小二招呼啊。"那位客人輕搖紙扇,端的是風流瀟灑。
出廚房送試吃成品的白修平看見,心中暗道:都深秋了,這也是要風度不要溫度啊。
沈眠上前招待客人,指著櫃台邊的食物說道:"客官您請看,我們家的特色就是燒烤,產品和價錢都在上麵。食物前有一個竹筒,裏麵的一根簽就代表一個這一種食物,您自助挑選,最後將簽子交給我就可以了。當然,這些食物還五種味道可選,您可以選擇麻辣與椒鹽不辣,甜辣,蒜泥,或是秘製。"
"哎呦,這倒是新鮮,那爺來試試。"
"對了客官,這是剛剛做成的食物,您可以先試吃,再決定要什麼。"白修平對著第一位客人十分客氣,將切成小塊的食物遞到客人麵前。
那位客人從善如流,夾起一小塊雞肉送入口中。
噫!
味道還真不錯。
那客人一看就不是個缺錢的主,也不小塊小塊的品嚐了,而是每一個簽子都拿了一個,五種口味也交叉著都點了。
搖晃著手中的折扇,坐在一張兩人桌上,心中充滿了對食物的期待。