重生伊始 28 市場調查【求收藏】
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一串蔬菜類的麻辣燙1毛錢一串,肉類則是兩毛錢一串,雖然比較貴,但是來集市玩的人,還是消費得起。
許多人湧向白漣的攤子,幸好白漣早做準備,否則肯定忙得手忙腳亂。
攤前有兩個醒目的牌子,一個寫著醬料,另外一個則是辣醬。兩個小碟子上麵還有兩個專門刷料的刷子,客人想要怎麼吃,就怎麼來。
喜歡吃辣的人偏好辣醬,而吃得比較清淡的人則喜歡醬料,一人有一人的口味,倒是照顧了所有人。
白漣對鍋底十分重視,放的料十分足,把麻辣燙的味浸的特別濃鬱,更何況竟然還可以讓客人自行選擇蘸醬,十分受歡迎。
吃到辣醬的人感覺喉嚨冒著一簇火焰,怎麼是一個爽字可以形容,後背大汗淋漓,但卻有種越吃越想吃的感覺。
而嚐到醬料的人感覺入口的食物口感尚佳,舌尖蔓延著食物的香甜,最大限度把食物的特性發揮出來,讓人不斷分泌唾液,根本停不下來。
原本隻是想嚐嚐鮮的人,反而停在攤麵上,一連點了幾塊錢的東西,吃夠本才行。
圍觀的人看到這副局麵,就知道這麻辣燙是個好東西,也紛紛掏出錢來買。
幸好白漣料想到是這個局麵,準備了大量的食材,否則都不夠賣。
不過三個小時,白漣的麻辣燙徹底賣完。
回到家,數了數,除去成本,竟然淨賺二十塊錢,比烤紅薯還要暴利!
白漣握著手中的錢,眼神定了定,對日子有更好得盼頭。
一連賣了一個多星期,每天都是絡繹不絕的人,白漣手中的錢也越來越多。
白漣現在改變策略,集市也隻有星期六、星期天很多人,畢竟人需要上班,而學生需要上學。
而他也做了一個大概的調查,一般舍得來吃麻辣燙的人,大多數是年輕人和學生,老年人則認為麻辣燙太貴了,舍不得吃。
所以白漣隻有在雙休日的時候在集市擺個攤,其他日子則是在鎮上唯一一所中學麵前做生意。
那所中學名叫啟德中學,白漣和白子龍就是在那裏念書。
所以白漣自然遇到了許多熟人,就如白漣的班主任。
白漣的班主任姓馬,全名叫馬成龍,一般被人稱為馬老師。
馬成龍身為白漣的班主任,自然清楚白漣的家庭情況,最近又知道白漣被分了出來,小小年紀就出來謀生,怎麼不讓他憐惜。
可惜馬成龍的家境一般,就算想幫白漣一把,也無能為力,也隻能每天去白漣的攤前照顧一下白漣的生意。
不過,說實話,白漣的麻辣燙確實不錯,讓他根本聽不下嘴,也不知道白漣從哪裏學到這門手藝。
馬成龍有空的時候,還會時不時考問一下白漣的學習,白漣在家裏自學,自然很清楚馬成龍問什麼。
他也明確告訴馬成龍,期末的時候他絕對會回到學校參加考試,他可不再想當個沒有文化的人。
校長清楚白漣的情況,也就破例讓白漣請個長假,準許白漣期末時候回來考試,而不把白漣退學,當然,馬成龍在裏麵出了很大的力。
白漣很感動,他上一世早早退學,而一有空就匆匆回家幹活,自然不清楚原來馬成龍這麼關心他。
馬成龍讓白漣重生回來第一次感受到原來他也有別人重視,不過以往他都視而不見而已。
白漣的日子開始一天天好過了,但是白子龍卻感到十分煩躁。