正文 (九十三)春包穀
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城內流行賽鷯哥,富貴者多以有優良者為傲。
鷯哥交易繁榮,官府稅收豐盈,政府鼓勵區內以此為契機,改變傳統農耕模式,促進經濟發展。
鷯哥喜食“春包穀”,附近農民廣種。
"春包穀"其實是普通玉米,在小麥撥穗前套種。早播種一個多月,早上市一個多月。
北方人比較喜歡吃"包穀籽",包穀籽做法簡單:包穀碾碎出粒,熱水添加定量包穀麵粒使堿麵熬煮,慢火加熱半小時呈糊狀。
春包穀新鮮但出粒少,屬廣種薄收類植物。用它做包穀籽比普通玉米費料超過百倍,"春包穀籽"在農家為稀罕小吃。有"十畝春包穀,一鍋稀麵糊"之話。
區內萬畝春包穀養殖基地示範園開園建設。
春去夏至,莊稼成熟。收獲涼幹,隨即碾壓。為來年豐收,秋冬不種,養地存墒。
"春包穀籽"供不應求。
示範效益明顯,春包穀種植麵積不斷增加。
過三載,突遇"禽流感"。人人唯恐避之不及,鷯哥被棄。
萬畝農田隨之荒蕪春夏兩季。
政府影響力下降,下降程度無人估計出準確數值。