與君攜手,追風逐月八月天 第四十九章 鐵鍋燉大鵝(求留言,求收藏)
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趙斂澈換好了舒適輕薄的常服,走出內室和中間兒就看到剛洗完澡的紀柏逍。
丫頭們都憋著笑,偷偷看著隱忍怒氣坐在小廳堂的坐榻上,隻穿著雪白中衣的紀柏逍。
“你怎麼不換上衣服?”趙斂澈坐到紀柏逍旁邊的榻上。
紀柏逍剛沐浴完,頭發粘濕了一點,尷尬道:“你的衣服有些短,剛剛我的小廝到了,我叫他回去給拿件衣服,就先這麼著吧。”
“你這樣讓丫鬟們看了不好。”趙斂澈淡淡說著,端起茶杯輕啜一口。
紀柏逍聳肩道:“看就看唄,反正都是一群毛都沒褪的小丫頭。”
說著,紀柏逍也端起茶杯,看是熱茶便道:“有沒有涼開水啊?我都快熱死了,喝不下這茶。”
綻雨聽後,轉身出去拿了一杯涼水。
紀柏逍接過咕咚咕咚地喝下,感覺暢快許多方看著一派舒適的趙斂澈,調笑說:“沒想到,你分量不輕啊。”
趙斂澈端著茶杯的手一停,想起自己身子壓在人家身上,頓覺羞窘,倨傲道:“我也是男兒,自然分量不輕,再者,誰叫你偏要和我一起坐的?“
紀柏逍哈哈一笑:“呦嗬,小王爺害臊了?別害臊嗎!”
“咚!”
把蓋杯重重擱在幾上,趙斂澈薄怒的漂亮臉蛋泛著淺紅,沒好氣道:“你要是再敢和我貧嘴,就攆你出去了!”
“別別別,我錯了還不成麼?你的分量正好,我被你壓的可舒服了!哈哈哈……”
趙斂澈瞪著紀柏逍,麵色漲的通紅:“你……你出去!”
他說的什麼話?是一個禮部任職的要員該說的麼?
像個放浪登徒子似的……
紀柏逍見他真的生氣,倒也覺得有意思,逗逗他這樣的小王爺真是開心。
可畢竟不能真的讓他氣,紀柏逍笑著賠禮作揖數次。趙斂澈才不趕他出去了。
“果然,孕夫都是不能招惹的啊……”紀柏逍先是小心賠罪,接著又來這麼一句。
趙斂澈抬頭睨斜了他一眼便轉頭不理會了。
但隻過了一刻,趙斂澈就道:“手還疼麼?”
紀柏逍溫和一笑:“翦雪給我上藥包紮了,已經不疼了。”
“那就好。”
二人對坐著用了茶水點心,趙斂澈就昏昏欲睡了。紀柏逍退出房間,也被帶到旁邊的廂房休息了。
過了半個多時辰,趙斂澈就醒來了。畢竟孕中的人,常常容易腹中饑渴。
紀柏逍足足睡了一個多時辰,等他自然醒時,屋內候著他自己的小廝慧書。
“小王爺呢?你也不叫醒我!”紀柏逍埋怨道。
慧書把衣冠袍帶給紀柏逍穿上,笑嗬嗬道:“奴才都來了半個多時辰了,是郡子不叫打擾,讓爺多休息一會兒的。”
紀柏逍一拍額頭,感到十分內疚。
這都快下午申時了,他竟然在在人家呼呼大睡,也不去關懷照顧人家一下,人家反倒體貼他。
“爺,那鵝和蔬菜調料都帶來了,可這王府裏哪有人會做啊,為什麼不直接讓咱家廚子做了?”慧書打斷內疚不安中的紀柏逍,問著。
紀柏逍這才想起來,他把兩隻鵝交給慧書讓他帶回相府他院子內的小廚房收拾幹淨了,又帶些蔬菜調料來,一同帶進王府。他準備親自下廚,給趙斂澈做一頓好吃的,他怎麼給忘了呢?
“誰說沒人能做?爺來做!”紀柏逍敲了他腦袋一下。
慧書是知道紀柏逍廚藝一流的,可紀柏逍卻絕不會輕易下廚,大多是指點廚子做菜給自己吃。這下倒叫他對趙斂澈有看法了,到底是什麼樣的魅力,能叫自家主子屈尊降貴啊。
紀柏逍的個性就是雷厲風行的風火性格。這邊決定了,那邊已經派丫頭去通知趙斂澈了。
他唯恐趙斂澈不安阻攔,故意派小丫頭告訴趙斂澈借用小廚房,並帶著慧書去了。
“噹噹噹……”
鋒利的菜刀將兩隻肥碩的鵝熟練解體,四肢大鵝腿單獨留在一邊,鵝翅,鵝胸脯肉,鵝肋條肉,鵝臀肉,鵝頭,鵝脖子,鵝掌等等。紀柏逍倒是滿意自家廚子留下了清洗的很幹淨的鵝腸兒,鵝肝等內髒。
紀柏逍把四個塗了蜂蜜醬油煎了一下的鵝大腿兒放在砂鍋中,用第二樓醃製的極其入味的酸菜切絲,加薑片,大料,五香粉,料酒,細鹽等調料一起翻炒的半熟,加他從空間帶來的“農夫家山中泉水”放著燉煮。
一道菜已經在鍋裏基本完成,紀柏逍這邊把鵝腸裏塞入糯米添加高湯,綁住兩邊出口,放入鐵鍋中用水煮開。並在空檔做好了蒜醬,紅辣椒油等蘸料。
其餘部位的肉切成小塊,加調料醃製些時候,用綠筍,口蘑,白藕,水蘿卜等時令新鮮蔬菜切塊兒,再用一堆曬幹的紅辣椒切小段,一同爆炒著,加鹽加醋,加上花椒等辛辣調料,最後大火收幹蔬菜的汁水。更有紀柏逍在空間拿的玉米和紫芋頭直接用水煮熟。
鵝肝心髒等部位,紀柏逍隻用米醋除去腥味,用小火穿了幾串放在爐火中烤。
想著主食應該吃些涼快的,紀柏逍便和麵,切好細細的手擀麵,煮熟後,用冰水稍稍過一下成溫的後,澆上用芝麻醬,米醋,白糖,辣子牛肉碎兒,細鹽等調料調製的醬汁,再放上細細的蛋皮絲兒,淡綠清脆的黃瓜絲就好了。
除了這些外,慧書從小院裏還帶了不少現成的開胃小菜,按照紀柏逍的吩咐拿了小鑰匙開私庫,取了不少名貴阿膠、血燕、冬蟲夏草等名貴食材。
紀柏逍直接用阿膠和血燕燉煮了一道滋補甜品,添加了一點純香牛乳粉提味。
作者閑話:
今天隻兩更,我餓死了,節食好痛苦