正文 第六十七章 【求收藏求枝枝】 為家人做一頓飯
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“煌,你做主廚我協助,這裏是菜譜。”秦沐歌連菜譜都準備好了其實就是幾張紙,這是前一天他打好了放在身上的要做的幾道菜的做法,煌是學過的人,隻要一步步跟著做就可以了何況有他幫忙沒難度的。
百裏煌心裏有一點點緊張,這是學習之後第一次下廚做給別人吃,百裏煌深呼吸一下,將菜譜看了一遍並且記在腦中,不過焗龍蝦和清蒸東星斑要做的好吃也挺考功夫的,而冬陰功、燉白蘿卜羊排、果香鴨胸肉對他有一定難度。
百裏煌拿過龍蝦就想開始處理,但是被秦沐歌阻止了,龍蝦不急,焗龍蝦一定要趁熱吃,現在就處理龍蝦太早了,“先把高湯煮起來,然後處理蔬菜和配料。將準備工作做好。”
秦沐歌將一整隻雞放進高壓鍋裏開始煮,他要的高湯就是用整雞煮出來的精華雞湯,適當的放一些配料一起煮,然後調料什麼要放也最後才放。
然後兩人開始一起準備配料,一道菜所需的配料放在一個盤子裏,這樣等一下就會很方便,除了那幾道菜,秦沐歌給百裏煌的菜譜還有紅酒牛肉、炒時蔬、開水白菜、燴菌菇,還有飯後甜點酒釀圓子,酒釀圓子不急。
一個半小時之後,廚房裏開始有香味傳出來,葉敏一聞就知道手藝不錯,百裏涵小饞嘴在廚房外麵探頭探腦,她聞到了好香的味道,看著廚房裏兩個顏值高的人做飯賞心悅目,聞著菜香口水直流,色香都已經滿分了,真是可惜啊兩個男人都已經私有化了。
百裏宏搭在自己妹妹的肩膀上,頭在百裏涵的頭上,對自己的妹妹道:“小涵你也該學學做飯啦,你看大堂哥和堂哥夫兩個人是男人都會做飯,你一個女孩子也該學學。”
“我不學,不過以後一定要找一個老公會做飯,倒是你啦哥,你該學學做飯。”她才不學,他哥才應該學,看看大堂哥和堂哥夫,同樣都是男人怎麼就差這麼多,他哥不會做飯不會做家務要是家裏不富裕,以後娶個老婆老婆會累死。
“你們兩個在外麵嘀嘀咕咕,沒事就進來幫忙怎麼樣?”秦沐歌看著門外兩人在那裏嘀嘀咕咕,道。
“不,不用了。”兩個人離開了廚房門口,他們要是去幫忙肯定是幫倒忙他們可不想晚上吃不上飯。
葉敏也打夠了麻將,讓大家都收了,她和韓青好奇兩個孩子到底在廚房做了什麼菜兩個人就進了廚房,廚房裏並沒有她們想象的亂,她們還擔心兩個孩子做一頓飯出來會弄得廚房會天翻地覆。
“今天晚上都有些什麼菜啊?”葉敏看看廚房裏的東西,問道,怎麼看起來有泰國料理有西餐。
“奶奶,這是今天的菜單。”秦沐歌將放在一邊的菜譜遞給葉敏。
九個菜還真豐富,還有飯後甜品,有中餐有西餐還有泰國料理,“這些你們都做過嗎?”第一次就算看菜單也不一定做的好吃的,不過就算不好吃他們也買賬。
“我做過,煌是第一次,不過奶奶放心,我們一定讓你們吃的津津有味。”秦沐歌自信滿滿的說道,他可是得小爸廚藝真傳啊。
“好好,我們等著,我們先出去了。”葉敏和韓青也是越發期待食物上桌的時候,還有食物的味道,香味是滿分,心意也是滿分,不知道這味道是不是滿分呢。
半個小時之後,一道道菜上桌了,“爺爺奶奶,吃飯了。”秦沐歌和百裏煌的合作出品色香俱全,而味道還沒嚐想來也是不錯的。
葉敏和百裏煜一坐上桌,其他人才坐下,所有的菜都是熱騰騰的,龍蝦直接分裝上桌每個人半隻澳洲大龍蝦,上麵一層濃香的芝士封住龍蝦的鮮甜烤的火候剛剛好裏麵的龍蝦肉鮮嫩多汁。
“這都是你們做的,看起來很不錯啊。”百裏煜看著一桌的菜,沒想到兩人有這樣的手藝。
“來,爺爺嚐嚐啊。”秦沐歌夾了一片塊果香鴨胸肉放在百裏煜的碗裏道。
“好,爺爺來嚐嚐。”果香濃鬱的鴨胸肉放進嘴裏沒有油膩感,鴨胸肉很軟嫩味道清清爽爽的感覺,這可不是一天兩天就能有這樣的手藝的啊。“好吃。”
百裏涵一聽爺爺的話,就迫不及待的夾了一片鴨胸肉,真的好好吃哦,然後放下筷子,拿起刀叉吃了一口芝士焗龍蝦,恩恩不錯不錯,“大堂哥堂哥夫你們可真是居家好男人啊。”
百裏煌自己夾了一隻冬陰功裏的蝦喝了一口湯,真的不錯啊,他果然在廚藝方麵還是有天分的。
葉敏也對這一桌菜露出滿意的神情,韓青則是露出了一些詫異,味道的超出她的預想,百裏恒則挑了挑眉是對味道的驚訝,百裏宏嚐過一口之後就埋頭一通吃,超級給麵子的行為評價,還有三個麵不改色不說好不說壞隻是吃飯。
“老頭子,今天兩個孩子可是很有心啊,吃完飯還有你最喜歡的酒釀圓子。”葉敏道,在廚房看菜譜的時候就看到了酒釀圓子,這可是她老伴最喜歡的甜品啊。
“真的啊,我可是好久沒吃酒釀圓子了。”百裏煜道,他好久沒吃了,今天兩個孩子就給做了。
“爺爺,您喜歡就好。”秦沐歌道,秦沐歌可是特意了解過百裏煜的喜好才讓煌做這道甜品的。
葉敏看著老伴發自內心的喜悅也是放心了,她就怕百裏煜是勉強逼自己接受,現在看來不是,最主要秦沐歌真的是一個好孩子啊,雖然在廚房裏是阿煌主要負責,但是阿煌的動作還是很生疏的,秦沐歌才是最主要的晚餐負責人,餐單應該也是他準備的。
“小敏,你也吃。”百裏煜給老婆夾了燴菌菇,葉敏最喜歡的蔬菜就是菌菇類。
葉敏也給自己的老公夾了一塊煮的酥爛又不油膩的小羊排肉,“你也吃。”家人和和樂樂坐在一起吃飯,還是孫子和孫媳還是孫婿一起做的飯,真好,她和老伴一定要長命百歲看著其他幾個孩子成家立業甚至是四代同堂五代同堂。