正文 053、辣椒辣到手【四更】
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大型大米能填飽肚子,但是莫單文比較喜歡精米,總感覺拿著拳頭大的一顆米不像是吃飯團,比較像是啃番薯。說到番薯,莫單文想到之前的毒番薯,頭更疼了。
“你怎麼了?臉色很不好。”
“沒事。”莫單文揮揮手,順便把腦海裏的想法揮掉。先不管那是不是拳頭大的米粒,現在先煮湯填飽肚子再說。
“真沒事?我看你……”
“媽媽!!”小恐龍把嘴裏的小白兔往莫單文麵前一丟,高興地邀功,殊不知自己打斷父親的話。
不過伊尼看莫單文的臉色好了,也不提剛剛的事,免得讓他想起不好的事。
三隻小恐龍各狩獵一隻兔子、一隻野雞,一共三隻兔子、三隻野雞,再加上野菜和木耳,莫單文覺得今晚應該不會半夜餓醒了。
莫單文會煮食物,卻不擅長處理整隻動物,因此脫雞毛和處理兔子的工作都交給伊尼去做了。
“伊尼,有沒有辦法把兔子連毛帶皮剝下來?兔子的毛皮可以墊地上或是做成衣服,冬天也能有點毛皮保暖。”莫單文不知道具體怎麼做,隻好把自己的想法說出來,讓伊尼動手解決問題。
“我知道了。”
伊尼早先沒有把兔子皮毛保存下來是因為部落的恐龍們一直是狩獵老虎等動物剝皮用來當圍在腰間的獸皮,在他看來凶猛的老虎對恐龍們來說卻算不上厲害的動物。
部落的恐龍沒有留下這種小動物的毛皮的習慣,因此伊尼沒想到,現在經由莫單文提醒之後,他也意識到這種毛茸茸的毛皮有多大作用了。
伊尼把毛皮撕下來,莫單文拿去洗。
兔子皮內部還粘著不少肉絲,莫單文用樹葉搓掉這些肉絲,否則這些肉絲腐爛了就會變臭甚至由於細菌感染而壞掉整塊毛皮。
當然,毛皮沒有經過硝化實則也保存不了多長時間,說是冬天的時候用,估計簡單洗洗也保存不到冬天,可惜莫單文知道皮硝這件事,卻不知道具體怎麼做。
把毛皮洗幹淨,接著就是找一塊有陽光的地方曬起來,雖然這樣可能會讓毛皮變硬,但是陽光在這個時候卻是很有效而且天然無毒、不髒的殺菌物質。
至於把一塊塊兔子的毛皮縫起來的針和線,《塔塔米星球植物大全》裏有比較好的代替品,既然他的記憶中這個星球有能用的類似東西,那些東西肯定就存在這個星球的某個角落,等有空了,他再去找。
另一邊,伊尼把野雞和兔子放進鍋裏煮,野菜則是洗幹淨,留著最後放,木耳則是問了莫單文之後,知道要像蘑菇一樣早早放下去燉,伊尼又手忙腳亂洗了木耳丟進鍋裏。
“花椒和陳皮要放多少?辣椒該怎麼弄?”伊尼的學習能力很強,聽莫單文說過一遍就記下來了,小的果子叫花椒,大的果子叫陳皮,剛剛采回來的紅色尖果叫辣椒。
“等等。”莫單文把洗幹淨的毛皮放在有光的地方攤開,走到鍋邊,問三隻小恐龍,開玩笑似的說,“還要‘著火’嗎?”
“要!”三隻小恐龍不約而同道。
莫單文想也是,不過以防萬一還是問了他們,得到答複後,他並沒有放花椒和陳皮,而是把四五隻辣椒洗幹淨,把辣椒折斷丟進大鍋裏。
“好辣!”他折斷辣椒後就馬上丟鍋裏了,隻有一點點汁粘到手,沒想到已經讓他的手辣得紅紅的。幸好他知道這辣椒很辣,沒敢多放,一個大鍋的湯放四五根應該不算很辣。
“怎麼辦?”伊尼握住莫單文紅彤彤的手,心疼極了。
“先用冷水泡著。”其實這樣隻是稍稍緩解疼痛,離開水還是一樣疼,有效的辦法是用食醋或是酒精洗,鹽水也是可以的,可這裏都沒有。對了,莫單文想起來了,冷水不行,熱水卻是可以的!“不要冷水,要熱水!”
這裏沒有幹淨的熱水,用來燙雞拔雞毛的熱水已經因為洗雞弄髒了,因此要熱水又得燒石頭。在燒石頭的時候,莫單文的雙手一直浸泡在冷水裏不敢拿出來。
期間,伊尼找了一塊木頭又做了一個碗,他的氣箭殺傷力不強,用石頭做碗比較困難,但是把氣箭用在木頭上卻是足夠了。
他在碗裏放了幹淨的水,等石頭燒熱了,把石頭放進裝有水的碗裏,就能捧著碗讓莫單文的手洗熱水了。
石頭燒好了,莫單文洗第一次熱水,感覺沒有區別,但是換水洗上七八次熱水就感覺好多了。
“下次不吃辣椒了。”伊尼覺得是因為吃辣椒才會讓莫單文的手變痛,雖然莫單文說不怎麼辣了,但是他還能看到莫單文的手紅腫著。
“噗!”莫單文忍不住笑了,“你這是因噎廢食。”
“什麼意思?”
“簡單的說,就是吃飯噎到了,下次就不敢吃飯了。”原意其實是說,有人吃飯噎死了,就想讓天下人都不吃飯,為了讓伊尼更好理解,莫單文改為比較容易接受的說法。
“我不管,那辣椒很霸道,傷了你的手,反正下次不吃了。”
“辣椒不霸道,你才霸道!”莫單文再次體會到甜蜜的感覺,不過讓他不吃辣椒是不可能的,誰讓他喜歡吃辣,“你放心,我下次不用手去掰斷,用其他東西弄斷,不用手碰,實在不行,大不了整隻辣椒丟進去也行。”
剛才洗辣椒的時候手是沒事的,後來掰斷辣椒碰到汁液才辣到,下次小心點不碰到辣椒的汁液就是了。
伊尼抿抿嘴不說話,想著下次不讓莫單文再碰辣椒就好了,殊不知莫單文已經猜到他的打算,莫單文也想著下次等伊尼阻止的時候再說服他。
湯已經燉了好一會,莫單文用勺子試了一下味道,不是很辣,小恐龍們應該能吃。
這鍋湯與上次相比,隻有三隻野雞卻多了三隻兔子,其實莫單文本想留一隻雞一隻兔下回吃的,但是它們被小恐龍咬死了,不煮了吃也留不了,這個時候莫單文又十分懷念鹽,在肉上抹了鹽就能延長保存時間,若是做成臘肉,能留的時間就更長了。
當然,前提得有鹽。
“著火了,著火了!”小恐龍像上次喝花椒湯一樣,一邊喝一邊叫。
有了上次的經驗後,這回他們叫的語氣略帶有開心玩耍的意味,讓莫單文看著他們,心情也不知不覺變好了。
吃飽之後,莫單文對伊尼道:“這是辣椒,味道辣,是酸甜苦辣鹹裏的辣。”
花椒的味道可以說是辣,老薑的味道也可以是說辣,但是莫單文覺得辣椒的辣才算是比較純正的辣,因此上次煮花椒的時候沒有說那是酸甜苦辣鹹的辣,直到現在能吃上辣椒才給伊尼提到這點。
又喝了一次沒有放鹽的湯,莫單文真心覺得湯煮得濃不濃是其次,重點得放鹽,沒放鹽調味的湯,感覺味蕾都專注在沒有鹽這點上,很難分清煮的湯是否好喝。
飯後,莫單文和伊尼帶孩子們散步,路上,莫單文除了留意周圍的植物,同時也在腦海裏尋找是否有代替鹽的植物,也就是天生鹹味的植物,可惜沒有。
植物的生理特點需要它們從環境中進行水交換,通過這樣的交換來實現營養的合成和輸送,以及代謝廢物的釋放。假如植物中含有太多的鹽分,它就不能和環境中的淡水實現滲透壓的平衡,水交換就無法實現,植物就無法成活了。
基於這種原理,莫單文一開始就沒對鹹味植物的存在抱有很大希望。
找到能吃的植物代替部分肉類食品縮短狩獵時間後,莫單文的空閑時間多了,除了修煉以及進空間,他開始想要做任務拿獎勵,甚至還希望下次的獎勵就是鹽。
【一號,給我分配任務吧,我想做任務拿獎勵!】
一號沒好氣道:【激發任務需要一定的條件,我是個首夫係統,最終目標是讓你的伴侶也就是伊尼成為首長,所謂的首長就是部落的首領,統治恐龍的意思,因此往往需要在特定的環境遇上恐龍才會激發任務,上次的隨機任務就是這樣,像你們這樣老躲在這塊地方生活而且專門避開恐龍,怎麼可能會有任務讓你做!】
【原來如此。】怪不得他覺得沒遇上恐龍而安穩的時候一號也很少出現,原來是這個原因啊。
一號知道莫單文惦記鹽很久了,於是給他個提議:【係統商場裏有鹽,你可以花威望去買鹽。】
【我不要!】他隻有唯一一個威望,還是讓伊尼冒著生命危險救了兩隻恐龍才拿到的,是保命符,他才不會用在生活享受上麵呢。
【不願意就算了,還是那句話,想激發任務拿獎勵就得多跟別的恐龍接觸,言盡於此,我去看卡通了。】係統被激活了就相當於一號蘇醒了,一號最近迷上了看卡通,如果不是莫單文叫他,他都不想理會他了。
【一號,去看柯南,看到大結局記得告訴我!】
一號沒回應,莫單文咕噥著抱怨:“至於這樣嗎,真小氣,隻是讓你告訴我柯南的大結局而已!!”