炸薯條分兩種，一種是KFC、麥當勞那種口感比較綿軟的，另一種是裹了一層麵糊炸得金黃酥脆，再撒上調味粉或者番茄醬的街邊小吃。
    這兩種炸薯條，各有各的風味，受眾也很廣，像他這個不怎麼愛吃零食的人，也偶爾會買上一份嚐嚐鮮。就是不知道在這個地方，有沒有銷路了……在他接收到的記憶當中，僅有的幾個集會時的畫麵都是一閃而過，根本就給不了他參考意見。
    卿如墨想了想，決定先問問土生土長的的卿笑笑，然後再做決定，“笑笑，過來下，爹爹問你個事兒。”
    “來啦！”卿笑笑小跑著過來，笑眯眯的問道：“爹爹，什麼事呀？”
    “你去過集……”不對！小家夥就是去過他才把他叫過來問的啊！卿如墨甩甩頭，換了個問題問道：“你在集會上，有見過賣吃食的嗎？”
    “有啊！”卿如墨不假思索的回答道。
    “都是賣些什麼呢？”
    咦？爹爹好奇怪，怎麼突然問起這個。卿笑笑疑惑的瞅了自家爹爹一眼，見他一副認真得不能夠再認真的樣子，便想了想回答道：“賣吃的的不多，就幾個。有個賣餅子的，還有個賣疙瘩湯的……對了！還有個賣糖人的！他做的糖人最有趣了，有小老鼠，小花貓，還有大老虎呢！”一說到自己喜歡的東西，卿笑笑的眼睛比平時亮了幾分。
    餅子、疙瘩湯，這些都是可以填肚子的東西，主要原料是麵粉……麵粉？！卿如墨的目光閃了閃，既然都能做餅子什麼的賣，想必麵粉也不會很貴吧？！這次集會，他得買些麵粉回來，做點兒別的吃食，免得天天都是地瓜、土豆，蘑菇湯。
    “爹爹，你問這個做什麼呀？”
    “沒啥，就是問問。”見小家夥就要扁嘴表達不滿，卿如墨好笑的補充道：“我打算過幾天帶你去集會上玩玩。”
    “哇！真的嗎？！”
    “當然是真的。”
    “哇哦！真是太棒了！莫離叔叔，莫離叔叔，告訴你一個好消息，爹爹要帶我去集會玩兒哦！”
    聽著卿笑笑遠去的聲音，卿如墨嘴角的弧度越拉越大——和這麼個天真活潑的小家夥在一起生活，單調的日子都變得有趣起來了。
    既然有賣餅子和疙瘩湯的，那麼就試著賣下炸薯條吧，看看有沒有人吃。
    因為是第一次擺攤兒，賣的又是炸薯條這樣的新鮮事物，所以卿如墨隻打算炸個兩三斤土豆試試，要是銷量好，下次集會時再多準備點兒，要是賣得不好……啊呸！要有信心，肯定賣得好！
    那麼做哪種炸薯條呢？麥當勞那種？還是街邊那種？卿如墨想了想，來了個折中的方法：土豆切條，直接下油炸，炸成麥當勞那樣的，再做上幾樣配料，顧客喜歡哪種，就拌哪種。
    確定好方案，卿如墨便提前做起了準備工作——
    土豆自家一大堆，直接切條炸就是了。配料分為酸、甜兩種，酸的是用酸梅加少許蜂蜜壓成的果醬，甜的則是蜂蜜融成的糖汁。至於炸土豆的油，倒是費了好一番功夫……家裏那點兒油，炒菜都嫌少了，根本就炸不了土豆。可去買吧，又沒錢。為此，卿如墨愁了一兩天，後來還是莫離逮回隻山雞，他把山雞拿去村裏換了一大罐油才解決了這個問題。
    土豆、調料、油都有了，鍋和柴火都是現成的，一切準備就緒，就等待集會的日子了！