正文 第十章 小楓,我還要
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“嗤啦……”
葉楓扯掉了曹雪腳掌上的絲襪,除了腫脹的地方,其餘都是一片雪白,那一根根腳趾飽滿白嫩,冰肌玉骨,十分好看。
定了定神,葉楓按照金砂掌中附帶的資料將手掌按在曹雪的腳踝處,輕輕按壓下去,試探著骨骼的位置。
“嗯……”
曹雪的鼻間發出一絲悶哼。
“雪姐,最近思語乖不乖啊……”
“哢嚓!”
說話間,葉楓已經快速完成了正骨,一氣嗬成,就聽見一聲脆響,曹雪腫脹的腳踝立刻消退下去一片,隻餘下一點點紅腫。
“呼!好了!”葉楓笑了笑,道:“有沒有紅花油,我再給你按摩下,現在已經可以正常行走了,大概一兩天就可以完全消腫了,注意不要靠冷水。”
曹雪這才反應過來,一看自己的腳掌,果真消腫了,隻有一點腫脹,已經無傷大雅,小心轉動了一下腳踝,不痛!又轉了轉,還是不痛!
“真的好啦。”曹雪鬆了口氣,伸了個懶腰,發出一聲長長的悶哼,讓人浮想聯翩。她那盈盈一握的柳腰、碩大滾圓的峰巒、雪白纖細的玉臂,更是晃暈了葉楓的眼。
看見葉楓灼灼的目光,曹雪俏臉一紅,趕緊道:“紅花油在床頭櫃那邊……”
葉楓走到床頭櫃那裏,隻見那枕頭底下露出半個黑色蕾/絲邊三角胖次,心裏又是一蕩,不敢多看,連忙拿了紅花油回來。
曹雪也發現了自己的……還放在床頭櫃,俏臉立刻燒紅了一片,眼睛裏要泛出水來。
葉楓將紅花油倒在曹雪的美足上,一下一下揉著,這是按照骨骼筋絡來的,不是隨便揉揉可以比較的。
就在這個時候——
“哇,五靈威力變身!”
曹思語從門口跳了進來,雙手一橫一豎做了一個手勢,然後訝然道:“哇,葉楓哥哥也來了啊,葉楓哥哥,你抓著我小姨的腳丫子在幹什麼啊?”
葉楓嚇了一跳,屋子裏跳進一個粉雕玉琢的小女孩,不是曹思語是誰?
曹思語是跟著她媽媽姓的,一直跟著曹雪住,葉楓隻了解這麼多了,畢竟是別人家的事情,不方便去了解。
曹思語看見曹雪破裂的衣服,捂著小嘴深吸一口氣,“哇哇,小姨,你的衣服怎麼破了,走光光了呀!!!”
曹雪看見曹思語,俏臉上立刻掛滿了溫柔,“思語你怎麼還沒睡覺啊,不聽話啊!”一邊說一邊摸了摸曹思語的小臉蛋,眼中滿滿都是慈愛。
“唔!人家一個人怕怕,我要和小姨睡嘛……”曹思語嘟著嘴,大眼咕嚕轉著,睡褲上還別水槍。
“肚子餓了,小姨你沒有帶吃的嗎?思語要吃火腿腸……”曹思語嘟著小嘴,看了看四周,沒有買東西,小嘴一癟,有些不高興。
曹雪露出了歉意的表情,柔聲道:“不好意思啊思語,小姨買了,但是路上掉了啊……”
曹雪買的東西都被馬漢慶扔進臭水溝了,不然她怎麼會忘記呢!
曹思語也是懂事的,張開小手朝著曹雪撲了過去,“小姨,抱抱~思語不吃了,小姨不要難過嘛~”說著還把小腦袋頂著曹雪的胸口使勁蹭了蹭。
葉楓忽然想到自己還有一個廚藝高級的本領,嘴角一勾,問道:“雪姐,家裏有現成的食材嗎?我做點宵夜給你們吃啊!”
曹雪一愣,想了一下道:“有幾個胡蘿卜和土豆,還有一丁點肉,好像還有幾個剩下的皮蛋,還有一顆小白菜,哎,家裏連雞蛋都沒有了,本來今天買了,都丟了……”
葉楓一聽,腦中自然對這些食材產生了聯想,各種與這些食材有關的烹飪資料呈現出來,他現在可以信手拈來。
捏了捏思語的小臉,葉楓笑道:“思語想不想吃哥哥做的飯啊,很好吃哦~”
曹思語大眼撲閃著,興奮地點了點頭,她可是餓極了。
曹雪忙道:“我來幫你吧……”曹雪不知道葉楓會不會做飯,不過想來做的一般,且最重要的是葉楓手上有傷,雖然隻是擦傷,再說哪裏有讓葉楓動手的道理,她有些不好意思。
葉楓連忙按下了曹雪,笑道:“雪姐,你就和思語一起等著吧,你的腳還沒全好,多休息休息,等下讓你們嚐嚐本大廚的手藝,肯定讓你們欲罷不能,吃了還想吃!”
曹雪噗嗤一笑,“還本大廚呢,說的這麼神,等下我倒要嚐嚐看,看看你是不是吹牛,怎麼讓我欲罷不能……”說到這裏,曹雪俏臉一紅,這四個字實在是引人遐想。
葉楓興衝衝地跑到廚房,將幾個土豆、胡蘿卜洗了洗,處理好,還有一小塊肉,幾個皮蛋一顆小白菜處理了一下。
夜宵嗎還是清淡一些好!
洗了一些米,放進高壓鍋,同時將肉處理了一下,加入生得、薑蓉、鹽等等攪拌醃製。
將土豆扔進水裏大火煮著!
皮蛋切丁!
“唰唰唰!”菜刀在葉楓手裏就像是玩具,刀光如同幻影,幾個皮蛋,二十秒不到搞定,一個個切成標準的統一小丁丁。
胡蘿卜切丁!
“唰唰唰!”
菜刀一進一送,連綿不絕,橫推遞進,很快,胡蘿卜變成一塊塊標準統一的小丁丁。
肉切丁!
“唰唰唰!”
秒秒鍾搞定,標準統一小肉丁!
……
將高壓鍋中的米拿出,放入湯鍋,放入肉丁,煮著。
土豆拿出,削皮!
“唰唰唰!”沒有專用的削皮工具,葉楓直接操起大菜刀削皮,毫無壓力,菜刀宛如一隻穿花蝴蝶,分分鍾削皮!
“哥燒的不是菜,哥燒的是藝術!”葉楓有點飄飄然了,這廚藝高級還真是給力!第一次使用就這麼炫酷!
土豆拍泥!
“啪啪啪!”簡單快捷,葉楓本就大力,這個過程更加省時。
胡蘿卜丁燙熟,和土豆泥攪拌,加入一些調料,起油鍋,抹油,炸著!
火候!用量!
食材調味!
葉楓都做到了目前能做的最好!
……
房間裏,曹雪收拾了一下衣衫,換了一身粉色絲綢無袖連衣裙,踩著拖鞋。
她和曹思語一走出來,就聞到一股讓人食指大動的熏人香氣。
“哇,好香啊!”曹思語咽了一口口水,直接衝向了廚房。
“慢點,小心摔跤。”曹雪也跟了過去,這味道,實在是太香了,整個腸胃都活躍起來啦。
曹雪和曹思語到廚房門口的時候,正好看見葉楓在切白菜。
刀光飛舞!
“唰唰唰!”
這白菜已經分片洗好,葉楓一手按著一疊白菜,一手持菜刀,就這麼快速下刀狂切,一氣嗬成,身軀不動,一疊白菜已經被切好。
“哇塞!葉楓哥哥好厲害!”曹思語跑了進來,小手啪啪拍著,瞅著一邊炸的東西——散發著香氣的鍋子一個勁的咽口水,一副饞貓樣。
“哈哈,思語再等一會啊,馬上就好了。”葉楓抓了一些蔥薑蒜,快速洗了一下,然後唰唰幾刀就切好了。
仔細看就會發現,這些被切出來的蔥大小幾乎一樣,那薑絲宛如纏繞的發絲,根根清晰可分,那蒜更是拍成了均勻的幾份,這些輔料擺在一起,就像是精心加工了很久的藝術品,讓人賞心悅目!
“哇,小楓,看不出來,你的刀工這麼好!”曹雪驚歎了一聲,心裏麵對這些美食更加期待了。
“嘿嘿,本來還能更好,不過今天手受傷了,稍微有點影響。”葉楓晃了晃雙手,上麵纏著幾層防水繃帶,雖說手上的隻是小傷,但刀工是技術活,多多少少有一點兒影響。
鍋子裏炸的是胡蘿卜土豆餅!
這東西做夜宵是很不錯的,胡蘿卜切丁,土豆拍成泥,兩者攪拌,葉楓隻加了一些鹽和醬油,大晚上的還是清淡一些好,不要太重口了。
將土豆泥裹著胡蘿卜丁弄成一個球,在油裏裹一裹,然後放在油鍋裏稍微壓平,一個個慢慢煎製。
過程看起來簡單,不過火候、刀工、調味缺一不可,不同“功力”的人同樣的程序做出來的味道是完全不同的。
湯鍋中,白粥和肉已經混在了一起,散發出一股淡淡的肉香味,葉楓看了一下,肉色已變,味道也正好,這時候可以加入皮蛋丁了。
皮蛋丁早就切好了備在一邊,將皮蛋丁倒了進去,過了一會兒,皮蛋丁煮開,同時葉楓翻轉著胡蘿卜土豆餅!
皮蛋丁煮開了,葉楓的手宛如蜻蜓點水快速加入了鹽、滴了幾滴香油加了少許蔥,同樣是以清淡為主。
幾分鍾後,一小鍋皮蛋瘦肉粥出鍋了!葉楓關掉火,邊上的曹雪和曹思語已經等不及了。
“哈哈,現在太燙,還是等一下吃,不要著急。”
葉楓話音剛落,曹雪就拿了三個碗洗了一下,又擺了三雙筷子,就等著吃了。曹思語的小嘴巴上似乎垂下了一絲絲口水,饞的不行。
過了一會,一股濃鬱的香味彌漫了出來,這裏麵夾雜著土豆和胡蘿卜本身純正的食材香氣,在這一刻彌漫噴薄了出來,聞著這個氣味,就好像在咬著胡蘿卜土豆餅了,口齒間仿佛感受到了那一份幹脆清新。
這就是葉楓的功力了,第一次做這個胡蘿卜土豆餅就能將火候把握在高級廚師的境界上麵,不焦不糊,也不生不冷,盡量保留了這個食材本身的味道,充分利用了這點,將這份味道融在一起,通過對火候的控製最終交彙在一起,變得十分可口。
“好啦,第二道香煎胡蘿卜土豆餅完成!”葉楓將它們取出擺在一個碟子裏麵,擺成幾圈花紋,這食物的擺放也是有講究的,擺放的好,可以給人賞心悅目的感覺,擺放的不好,即使你的味道更好,可能也沒有別人擺放漂亮的對人吸引大,擺放也是一門學問,色香味,色也是重中之重。
“還有一個炒白菜……”葉楓話還沒有說完,一鍋皮蛋瘦肉粥和一疊香煎胡蘿卜土豆餅就遭到了哄搶……
“炒白菜有什麼吃的啊,不管了,我已經快要饞死了……”曹雪幫曹思語盛了一碗皮蛋瘦肉粥,自己也盛了一碗,一邊喝粥一邊吃著胡蘿卜土豆餅,滿臉陶醉。
這一刻,曹雪拋棄了矜持……
“唔,太好吃了~”曹思語舔著小嘴唇,直接用手抓著胡蘿卜土豆餅,看向葉楓的眼神裏麵全是小星星。
“葉楓哥哥,你做的飯太好吃啦。”曹思語感歎著,嬌聲道:“思語決定了,葉楓哥哥你做飯這麼好吃,以後我要嫁給你做老婆,這樣子就可以天天吃到這麼美味的飯菜啦~”
汗……
一旁端著一疊生白菜的葉楓差點一個趔趄摔倒,這個小蘿莉,真是語出驚人,現在的小孩子都這麼早熟嗎!
眼睛一瞄,葉楓看到曹雪正陶醉的舔著紅唇,滑嫩的香舌散發著強烈的誘/惑,她身上那件絲綢連衣裙襯托出了她姣好的身材,凹凸有致,連衣裙下的一雙如玉小腿晃來晃去,雪白柔嫩,玉足踩著涼拖,腳趾根根晶瑩,讓人忍不住想要把玩一番。
定了定神,葉楓轉身點火,炒白菜!
“哐啷、哐啷……”
這炒菜的聲音很有節奏感,雖然不是什麼好聽的名曲,但至少不惹人討厭,給人很明朗的節奏感,不會厭煩。
不知不覺,當曹雪和曹思語停下來的時候才發現,香煎胡蘿卜土豆餅已經被她倆消滅光了,本來就少的皮蛋瘦肉粥也隻剩下小半碗的量了。
倆人還沒來得及愧疚沒給葉楓留點,就聞到了一股淡淡的清香。
這清香不重,卻深深的繚繞在鼻間!
“好香啊~”
葉楓將白菜裝好,一盤白菜,十幾片小葉子一疊,一疊疊堆在一起,散發著綠瑩瑩的光澤,宛如玉質。
“這白菜怎麼這麼香?”
本來,曹雪認為炒白菜就那樣,再好吃也不會強到哪裏去,但這盤白菜顛覆了她對白菜的理解。
事實上,這種白菜的做法是屬於葉楓得到資料中的炒菜秘方,現實中應該是沒有的,或者說還未有被創造出來。
可惜材料不足,不然以素吊味,比如用蘑菇來吊湯,味道會更鮮美。
因為材料不足,隻加了薑絲和一些鹽、味精,雖然如此,在葉楓的控製下,味道也是超級棒的,這裏麵刀工立了大功。
曹雪吃了一口,發現這個白菜完全沒有生硬的感覺,也沒有異味,裏麵的菜筋被去掉了!滿嘴都是驚豔!好吃爆了!
很快,一盤白菜被掃蕩光光……
“好吃,太好吃了!小楓,我還要~”曹雪已經完全沒了矜持——在美食的麵前。
曹思語吃了,也是嬌聲道:“葉楓哥哥,我也要,我也還要嘛~”
汗——
葉楓聽著這嬌聲軟語,心中一陣蕩漾,可是,兩手一攤,無語道:“雪姐,白菜隻有一顆啊~”