天佑京城，白府。
    一身男裝的沈牧童皺著眉頭翻看近兩個月的賬本，這聽書樓和悅容坊收益一直是成穩定增長的狀態，隻有這一開始收益居中的口福居不但收益沒穩住，反而出現了下滑的趨勢。
    “西嬋姐，口福居是客源少了？還是被京中其他的店給衝擊了？”沈牧童很是疑惑的看著旁邊的西嬋。他已經再三確認過了，魔教教主冷雷雲很遵守承諾的將三家加盟店開在了天佑國京城以外的地方。難道是京中開了他不知道的新食店？
    “不是的，少爺。問題出在了食鹽上！”西嬋也很糾結。
    從新人堂出來後，他家少爺就把她和南雁放到白府中。南雁接手周泰之前的活計成了悅容坊的掌櫃，她則成了白無常白老板明麵上的管事，替白老板管理這他名下所有產業的掌櫃的。造成這種局麵的原因隻因是自己擔心不小心說漏少爺的身份，她強行從少爺手中搶走了一張本應給口福居掌櫃的忠心符。少爺說要物盡其用，既然浪費了他一張寶貴的忠心符，就得忠心的為他做事！！
    “食鹽？！”沈牧童有反應不過來的眨巴了幾下眼睛。如此平常的調味品怎會造成口福居業績下滑呢？
    “少爺，您知道食鹽是什麼價位嗎？”
    “很貴嗎？”沈牧童有點不確定的問。他隻知道現代生活中做為最普遍的調味品之一，一包四百克的食鹽也就一塊二三，貴點的也就一塊五六，撐死了能賣到兩塊錢。古代的能有多貴？
    “五十文一升。順便說一下每鬥(米)折錢三十文。”
    “多少？！”沈牧童驚動抬高了音量，開什麼玩笑？！雖然他不知道如何用現代的標準來換算，但用當下的標準來比較的話，這食鹽可是精貴無比了。雖說食鹽精貴，可誰也不會拿鹽當飯吃啊~怎麼會差這麼多？
    一看沈牧童的那糾結迷糊的表情，西嬋就知道自家少爺肯定是對食鹽毫不了解。也對！無論之前少爺如何受虐待，那吃穿用的東西也是府中采買了送過去的，他一個大門不出二門不邁的‘小姐’又怎麼會了解這食鹽的精貴！
    西蟬無奈的翻了個白眼。“隻因咱們天佑王朝不產鹽，所有的鹽都是官府從上元王朝購買來的。另外，因數量有限，官府有規定：‘凡食鹽之數，一月丈夫五升少半，夫人三升少半，嬰兒兩升少半。’即使是經營食肆也得遵守這一規矩，想要更多的鹽隻能向一些官員行賄口或者高價買其他百姓手中多出的鹽。本來這也沒什麼，可買回來的鹽為了達到少爺的要求，就得再次加工。每升鹽經過加工後又會有損耗···之前口福居每月做菜、醃製鹹菜的用量，李掌櫃的安排口福居的夥計和新人堂的一部分人去購買也將將夠用。可自從少爺與冷教主簽訂了那個什麼加盟協議，所有分店的調味品都由總店提供後，這就有些捉襟見肘了。最後，還是口福居的李掌櫃鋌而走險的從販賣私鹽的手中弄到了一批鹽，省著點用的話，這批鹽也隻夠到年底的。還有，前些日子冷教主讓人傳話來，說是準備年後再開兩家加盟店，加盟費都準備好了，就等少爺點頭簽訂契約呢。”
    看著西蟬略帶嫌棄瞅著自己的目光，沈牧童隻能瞪著一雙寫滿了無辜的眼睛瞪回去。他怎麼也沒有想到造成口福居業績下滑的罪魁禍首竟然就是他自己！可這古代的鹽價也太坑爹了~這明明就是赤裸裸的搶劫啊~
    

    作者閑話：

    塗塗猛然發現自己在84章時將金額計算錯了，應該是1兩黃金=10兩白銀=10貫=10000文，也就是說1兩白銀就等於1貫，1貫等於1000文-_-|||希望大大們不要介意~