正文 第七章.手工剁椒
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院子裏鋪上蔑子,把辣椒倒在上麵,兩框辣椒就堆成了一座小山。
安景拿來兩條矮板凳,把硬的辣椒挑出來,而熟過頭的辣椒則有些發軟隻能繼續曬幹才能保存。
辣椒上麵還有些露水,這是太陽還沒出來時就摘的緣故。這樣的辣椒最適合做辣椒醬,易於保存且風味獨特。
淩夜想著可能需要的東西家裏可能不夠,所以對著淩夜說到:“我先分著,你去看看缺什麼,沒有的配料不夠的材料我去借借——”
如果淩夜不提安景都沒想起來做辣椒醬需要配料的問題。
“蒜瓣家裏還有大半串,看樣子有4斤多。就是鹽需要得多,家裏就那罐底一層了,砧板也要洗洗……”安景細細說著要辦的事,有些懊惱沒有提前告訴淩夜準備準備,一時起意就要做辣椒醬,完全沒有想太多導致現在要辦的事不少。
“鹽要多少?”淩夜想著去裏正家裏借鹽,順便答複開私塾的問題。
安景想了想廚房裏的罐子大概能裝十餘斤的樣子,用的鹽也不多。“兩斤左右就夠了。”這樣子除了做辣椒醬還可以做些醃菜,菜地裏的菜可以挑著醃一些了。
淩夜點頭應到,回房換下幹活穿的粗布衣服和滿是泥土的鞋,畢竟去別人家不能太隨便,何況他還有事相商。
和安景打了招呼後細心從外麵掩上門才離去。路上遇到從地裏回來的鄰居張大壯,兩人是兒時玩伴,哪怕是淩夜後來常年在外求學感情也沒有淡。
張大壯也是村裏少數娶了男妻的人,貧窮的家境還有父親的早逝讓這個漢子明白雪中送炭的恩情。淩家二老沒少扶持他,他的母親也是時常臥病在床沒少受淩夜父母的恩惠……
兩人之間的感情如同兄弟,淩夜成親衝喜的當天還是他幫著裏正一手裏外忙活,這陣子搶收完了也準備擠擠牙縫給淩夜送些糧食去,互相扶持著也不會餓到哪去。
“淩夜你咋出來了?我還說回頭曬完麥子去看你呢!”
淩夜自然是知道大壯的為人,一定是想讓他媳婦小文來照顧他。又怕小文害羞的性子不知道怎麼和安景相處……“都一個多月了,早就好了。回頭讓小文來我家和小景多聊聊天,兩人一定會有話聊,我們也正好聚聚。”
“這感情好,小文一個人怪無聊的,在村裏也沒啥合心的朋友。”大壯爽快的應到。
最後了解到淩夜過得不錯,和夫郎的感情也不錯,大壯就放心了。
淩夜也不多說,讓大壯帶著夫郎常過來走動。然後就道別向裏正家加快了腳步。
裏正家離淩夜家隔了半個村子,也不算遠。淩夜扣起裏正家的門:“叔,嬸子——”
裏正的媳婦兒秀嬸快步趕來開了門,懷裏還抱著含著糖的小孫子。直埋怨淩夜好了這麼久才上門。
“嬸子,我這不是家裏有事嗎?您先別埋怨我感緊給我裝兩三斤的鹽,我去找我裏正還有事——我夫郎還在家等著呢!”淩夜討好的說到,語氣裏滿是親昵。
“你去你去,沒良心的。就知道你夫郎等著,哪裏還知道你叔你嬸天天念叨你。”秀嬸邊抱著孫子邊念叨往廚房走,熟知她的人都知道她是出了名的刀子嘴豆腐心。
淩夜在堂屋裏看見裏正正在卷煙葉,上前去說了自己的身體還有來意。他知道裏正是真的希望他好,所以也不扭捏就答複開私塾啟蒙孩童的結果……
裏正自然是滿口答應,這種利民利己造福鄉鄰的事情他自然不會推脫。
………最後端著半瓦罐的鹽和秀嬸給的魚往家裏走,想著明天把祠堂旁邊的空房打掃打掃,裏正叔提議的這個地方正適合作為私塾開辦教書授課的地方。
記掛著安景,淩夜加快速度往家裏趕,想著趕緊回去給他幫幫忙打打下手——他不想留安景一個人。