正文  第三章 挫敗   加入書簽
章節字數:1669
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    朱凱琳並沒有因為老杜的話做出任何解釋,他依舊沉穩熟練的將十個酒杯倒滿。眼中閃動著難以抹去的激動,是的,這次比賽,他準備了五年,也耗費了他一生的精力。
    老杜走到酒桌前,端起一杯酒,在鼻子前聞了聞。
    “嗯?有酒精的發酵味道,也有一種類似藍莓的香味。這是什麼酒?”老杜好奇的看著朱凱琳問道。
    朱凱琳沒有多說什麼,他做了一個請的手勢。老杜頗感興趣的看了看朱凱琳,將酒杯中的渾濁酒液在嘴唇隻見抹了一口。
    老杜的眼神中出現了一絲異樣的神色,眉心緊皺,看上去,並不是很喜歡卻很是驚訝似的。
    “從未喝過這麼甜的酒。這應該算不上是酒了吧。”老杜搖了搖頭,把杯子放回原位。
    隨後,其他幾位品酒師也紛紛品嚐了朱凱琳的這杯不明液體。
    “這應該是用藍莓發酵的酒,但是口感上並不是很好啊。估計是發酵時間太長了。”
    “酒偏甜,色澤也沒有做好,可惜了這酒的味道卻是很獨特。”
    “酒雖甜,卻有些幹澀,這樣的口感殘留在舌頭上就算是好酒也要大打折扣啊。”
    品酒師們紛紛議論著,看來朱凱琳的這瓶酒算的上是今天的焦點之一了。而就在這時,朱凱琳終於說話了。
    “此酒名為藍莓果酒,是引進上好的藍莓,當天采摘當天釀造,將藍莓百分百的純正果液與發酵工藝結合,沒有人家過任何的配方材料。這也是我們中國還沒有流行還沒有被別人發現的果酒的一種。我今天帶來的這瓶果酒,是我花了十年的時間反複修改釀造程序,時間,環境的最終成品,年份已經有五年。果酒注重的是健康,酒精度數在八到十度左右。同時包含了水果中所有的營養成分。”
    聽了朱凱琳的介紹,眾人這才恍然,老杜開口問道:“難怪那麼甜,原來你是親自釀的酒,還隻用了藍莓一種原材料。”
    朱凱琳點頭道:“因為時間的原因,這瓶酒的口感並沒有一開始的口感好,果酒的口感取決於它本身的發酵時間,但是我之所以拿來一瓶存放五年的酒來參加比賽,就是因為這種酒的味道不會很快在舌尖消散,能夠讓幾位品酒師更好的品味果酒的餘香和魅力所在。”
    朱珍珍在一旁突然插話道:“爸爸為了釀這瓶酒花了好長時間呢,你們一定要讓爸爸通過哦,”
    老杜這才意識到桌子旁邊還有一個不過一米高的小女孩,哈哈一笑道:“我這人最喜歡小孩子了,你這是故意帶你女兒來加分的吧。”
    朱凱琳微微一笑道:“小孩子不懂事,您不要在意。”
    老杜擺了擺手,“說說你這酒吧……”
    氣氛安靜了下來,朱凱琳的心情無比的緊張,如果失敗,他的夢想,他的家庭,他的未來或許都會受到不小的影響。
    幾位品酒師在一旁商議著,不多時,老杜緩緩走上前,看著朱凱琳,搖了搖頭。
    “什麼?”朱凱琳大吃一驚,就這樣,結束了嗎?
    “不好意思,你的酒,還不夠檔次。”老杜說完,直徑向前走去。
    “等一下!”朱凱琳一把拉住老杜問道:“到底為什麼,至少你給我個原因。”
    老杜推開朱凱琳的手到:“年輕人啊,我告訴你,你這酒雖是自己釀造,創新是有。隻可惜,這樣一種好像果汁的酒不可能是老板需要的。而且,這酒偏甜,酒色也很渾濁,給小孩當飲料喝,卻又有不小酒精度數。做來品嚐,目前國內乃至世界隻有紅酒才是主流市場。而你這什麼果酒,我看,還是改成飲料去賣比較合適啊。”
    朱凱琳聽完,一把拉住老杜的胳膊道:“你知道什麼!你還沒有意識到我們中國的是市場已經被美國,日本,被國外的商品填滿了嗎!你們喝的紅酒也都是國外生產的,你們開的車都是日本的。你們身為國人,難道不應該想想我們也需要屬於自己的市場嗎。我承認現在果酒還沒有被人認知,但是這也是最大的優點,現在國外已經有各種果酒的存在,如果我們還一味的跟風,等到國外的果酒引進中國,那時候才發現果酒原來是可以取代紅酒,白酒,啤酒,那時候什麼都晚了!”
    老杜被朱凱琳這麼一吼,一時間說不出話來,不過遠處的保安早就在注意這邊的情況,此時四個保安訓練有素的衝上前,四人一把拉住王凱琳的四肢,硬生生給他拖了出去。
    “你們放開我!果酒一定會在未來流行起來的,我一定要讓中國的果酒走向全世界的。到那時候,你們一定會後悔的!”
    看著朱凱琳被拖了出去,老杜的臉色也逐漸變得陰沉下來。不知道他是因為朱凱琳的話而感覺他自大的憤怒,還是因為他意識到朱凱琳此行的目的,或許,並不是因為那巨額的賞金呢……
    
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