正文 44、出攤
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下午陳立秋和夏三在收拾攤車,陳立秋原想找個木匠的,畢竟要改動還得專業人士不是。可夏三怕花錢不肯找要自己弄,沒辦法陳立秋隻好做下手協助夏三。
“你說萬大哥會是什麼病?”
“誰?”陳立秋抬頭問一時沒反應過來
“吳嫂子他男人呀”
陳立秋還是一臉茫然
“就隔壁的新來的,我給找的活。”夏三沒好氣的說道,這人真是的,什麼記性
這下陳立秋是記起了,不過想到吳梅說話時的吱吱唔唔估計這兩口子也得有一段故事。
“管人家有什麼病,不過依我看應該不是什麼過分的病。”這裏所謂過分的病就是會傳染的
“總之一生病就是錢遭罪。”夏三歎了口氣說,不過總好之是些別的遭病
“那人還不得跟著受罪”陳立秋心想要是有錢還好要是沒錢那真是活受罪
兩人邊聊邊做花了大半個下午的時候總算把攤車改成大的了,夏三左右轉著看了三四遍最後點頭表示滿意。
以陳立秋的審美這車還真不是一般難看,不過這話他不敢在夏三麵前說隻能在心裏想想。
“實用就行”最後陳立秋給了一句保守的話
夏三得意一笑:“那是”
在夏三看來實用才是最好的,所以陳立秋這句話他完全是當成誇獎了,陳立秋嗬嗬笑。
受上輩子的影響陳立秋覺的晚上出攤那麼適合早上吃的酸辣湯之類的就不太適合晚上賣了,不過夏三卻覺的這些東西稀奇,口味又好為什麼晚上就不適合賣了。
兩人商量了半天最後陳立秋拍板決定先賣炒麵。
“什麼炒麵?”夏三不解,他隻見過湯麵或是拌麵
“我說你來做,其實和拌麵也差不多,就跟炒菜一樣。”陳立秋解釋的很簡單
等到做的時候夏三心疼油了,肥肉炸的油怎麼想都舍不得。
“我們平時吃的素油就行了,菜籽油不挺好的。”上輩子的什麼轉基因油,這樣油那樣油每次陳媽媽買油時都得挑半天
“這樣行嗎?”夏三不確實
“有什麼不行的,你見哪家飯館是用肥豬肉炸出的油炒菜的,你不是也在酒樓裏上過工,廚房裏什麼情況你不知道。”陳立秋說道,上輩子在飯店吃飯唯一求的就是油幹淨了
“我就是一洗碗的,廚房是酒樓得地我哪進的去。”夏三說道,不過仔細一想也是,都用豬油那不得賠死
“有的菜也不適合用豬油,你不要亂想了,我保證能掙著錢。”陳立秋知道夏三心思重,擔心如果做不好怎麼辦所以就想著如果用豬油興許客人能多些,但又舍不得。
夏三嗔了眼,真是的,他又沒怕做虧了,就是虧了又怎樣,大不了再出去做工就是了。
陳立秋被這眼神電的瞬間覺得全身酥麻,那滋味、那酸爽……再看看自己兩人手裏的活……哎,還是憋著吧。
經過實驗和實際材料最後決定第一天晚上就先賣三種炒麵,青菜雞蛋炒麵、肉絲炒麵還有一個就是特色炒麵。
陳立秋想如果炒麵生意能好起來那麼肯定會有跟風的人,就跟當初的涼麵一樣。雖說現在這裏還沒有炒麵但是出攤時就在人眼麵前炒,不用等多長時間就會被學去了。
青菜雞蛋炒麵、肉絲炒麵一聽就知道基本配料是什麼,而特色炒麵其實配料也沒什麼用陳立秋的話說就是大雜燴,關健在於他製的醬料,光醬料的配料就有四五種了,裏麵還有雞肉。所以就算被學去了也做不了他家這個味,醬料原本是陳立秋自己打算自家人時常不見葷腥時拿出來飽一下口腹之欲的,沒想到還能這樣用,還好裏麵的配料不難找,不然等配料沒有了口味就變了。
夏三把做好的炒麵給大寶幾個當作晚飯,又喂了一次妮妮,再三交待幾個小的在家要小心有什麼事可以先去隔壁找吳梅。
“要不這樣吧我先跟你一起把攤出了,過半個時辰我就回來看看,總歸這麼點路程也不算遠。”陳立秋說
夏三想了想點頭應了。
陳立秋推著攤車昂首闊步
“三兒走,出攤!”
夏三輕笑
大寶幾個也跟著起哄
“爹爹和三叔叔一定能掙很多錢的”
“多多錢,多多錢”四寶也跟鬧
“是很多錢,四寶你都多大了怎麼話還說不清楚。”二寶略嫌棄
四寶瞪眼
“好了,四寶說的也對,總之就是錢多嘛!”陳立來趕緊出來和稀泥,不然一準又要吵起來,那今晚的攤就別想出了。
“大寶你辛苦點幫爹爹和三叔叔顧看一下弟弟妹妹。”陳立秋說道
“我知道的”大寶應著
陳立秋笑笑,大寶真的很懂事。
“好了,我們走吧。”
夏三扶著車和陳立秋一起出門,陳立秋看看天色覺的這個時候應該在5點左右,今天這攤出的有些晚了,希望能有個好的開頭。